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大概也只有她每天都在愁客人太多,太忙,太累了要控制食材数量,控制出餐的数量了。
“你拍吧。”
岳美华立即就高兴了起来。
“那太好了!谢谢!”
岳美华拍摄的时候很认真,几乎没有发出半点声音。
她的镜头把纪舒云做蛋炒饭的过程全部都记录了下来,张桂春忽然之间眼睛一亮,然后又狐疑的看了一眼一脸兴奋的老婆,欲言又止。
他可是老实人,他们老实人可不能做那种事情。
可看着人家一个愿意让拍,一个拍得津津有味,张桂春又忍不住心里一阵泛酸。
不过很快他就没心思想别的了。
因为两碗新鲜出炉的蛋炒饭已经被端了上来。
蛋炒饭虽然简单,但是在厨界的地位非同寻常。
几乎都是饭店考验厨师厨艺必出的一道菜。
张桂春做的蛋炒饭也十分不错,桃源居的老板曾亲自夸奖过他做的蛋炒饭,他夸他做的蛋炒饭粒粒分明,蛋液裹着米粒,喷香的猪油又裹着米粒和蛋液,口感松软又有嚼劲,如果满分是十分的话至少可以打到九分以上。
这是一个很高的评价。
所以做蛋炒饭,张桂春还是很有自信的。
但眼前的这一碗蛋炒饭,光是色相就在他做的之上。
米粒包裹着金黄色的蛋液,外面又裹着一层猪油,猪油将米饭和蛋液煎的金黄,蛋液好像是被人一点一点的涂抹在米粒外面一样,包裹的十分的均匀,又十分和谐的堆在一起,一股子鸡蛋米饭还有猪油的香味儿扑鼻而来。
香得人口水直流。
如果他没有猜错的话,这家店的米饭用的是响水大米,是古时候专供皇室的大米,米粒饱满而狭长,口感香糯又不容易烂,鸡蛋是农场散养的土鸡蛋。
一般饲料喂养的鸡蛋色泽完全无法达到这种程度。
还有猪油,应该也是用上好的肥油精心熬制的,香味儿清香醇厚,没有半点油腥味儿。
输了输了,张桂春一直觉得,自家老板已经算得上是有良心的资本家了。
因为他们店里用的都是好食材,虽然价格是偏贵一点,但货真价实。
可他没想到啊,这么一家苍蝇小店,一碗不起眼的蛋炒饭竟然会选用这样的高端食材,简直令人刮目相看。
要知道,随便换一点配料,利润几乎就能翻倍。
张桂春又看了自己的妻子直接端着盘子,一边吃炒饭一边目光发亮的继续拍摄视频,顿时在心里下了决心。
辞职!
一定要辞职回来!
他老婆没了!
第60章
“好好的你辞职干什么?”
岳美华回家之后就兴冲冲的开始做视频剪辑。
这一期她非常有信心,点赞不过万,她就倒立!
岳美华已经三十多了,这个年纪不算大,但到底不如十几二十多的小年轻了。
她一脸兴奋的做剪辑,做到十点多就连打了好几个哈欠。
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