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第60章(第1页)

少掌柜给了海泠一件白大褂让她穿上,还有配套的卫生帽。他说不好意思,刚才一时气急了,让你见笑。

海泠说没有的事,你的心情我也不是不能理解。

她说我家也有一些……从老一辈传下来的东西得守着。

少掌柜有些意外地一扬眉,然后朝她笑了笑。他走到一张空着的不锈钢桌子前,抹了桌子洗了手,又往桌面上撒了把粉,开始和面。

虽然梁记号称老配方老手艺,但和面拌馅这种粗活,在大型点心店里,早就成了机械操作,很少再有人手动和面了。海泠看着奇怪,少掌柜就解释了一句。他说好的酥皮要手揉,油和水的比例,要亲手捏着,才能掌握好。

说着,他把油面揉成团,又和了一块油酥面,然后把油酥面团包进油面里,拿了擀面杖,一下一下地擀平。

擀平了再叠起来,叠起来再擀平,他层层叠叠地不知道重复了几遍。海泠看他皱着眉头咬着嘴角,把面团使劲地压,使劲地碾,好像擀面杖下的不是面团,是&ldo;祖师爷定了规矩&rdo;的&ldo;老方子&rdo;。

海泠说,其实现在很多老字号,也都是在一直改配方,还有些中西合璧的新品什么的……毕竟时代在变化,大家的口味也在变化,要是一份方子守几百年,那可就真成了老古董了。

她说我觉得那天你做的玫瑰饼就很好吃啊。

少掌柜又擀了一下面皮,直起身来看她。

他说,你刚才说的,你家里那些得守着的东西呢?

海泠挠了挠脸说,是书。

她说,我家有个书楼,里面都是几代人传下来的藏书……前个月,房子失火,书都烧没了。

少掌柜点点头,说,那你一定难过了。

海泠说,一开始是很难过的,毕竟是我爷爷的宝贝,我也花了很多时间在上面……但是真的接受这个事实之后,又觉得有些轻松。

她说,至少我现在不用老是惦记着那个了。

少掌柜&ldo;哦&rdo;了一声,又弯腰下去,继续擀面。

他说,要是我们家的事也这么简单就好了。

少掌柜说,当初皇帝还在位的时候,梁记的祖师爷曾经被抓进大牢,家里人到处打点,过了几个月才放出来;人也吃了不少苦,整个瘦得没型了。

祖师爷出来之后就定了个规矩:不许改方子,一个字都不许改;方子上没写的东西,一样都不许放‐‐省得再被人栽赃陷害。

海泠说,什么情况,什么栽赃陷害?

少掌柜说,宫里的贵妃死了,验尸结果是中毒‐‐她最后吃的东西,是一块梁记的玫瑰饼。

海泠&ldo;啊&rdo;了一声。她说会不会是别人下的毒?对方又位高权重,没法问罪,只好拿你们顶罪?

少掌柜说,这么多年的事了,哪还弄得清啊。

海泠想了想说,那是哪个贵妃?

少掌柜说,这贵妃也是个厉害的‐‐据说是从一个扫地丫头做上来的。

他说,老人跟我讲的故事,这贵妃以前很喜欢猫,就是在花园里逗猫玩的时候,被皇帝看见了,觉得她天真可爱,就收在身边;她也是个争气的,一步步往上爬到了贵妃的位置,当初的那只猫也跟着她得道升天了。

海泠说,然后呢?

少掌柜说,还什么然后,然后宫里又有新的美人进来,她慢慢失了宠,然后就被毒死了呗。

他说还不就是电视剧里的那一套。

海泠说,也对。

她想起在皇城遇到的那位老先生的话了。

老先生说,活得久了,自己也记不清哪些事是真的,那些事是编的了。

我说,你的意思是,猫咪给你讲的故事里有它编的?

海泠说,不一定是编的,但它说不定把两件事记混了。

她说,戴着长指套,挠痒痒不舒服的贵妃,和挠痒痒很舒服的小宫女,大概是同一个人。

我说你怎么看出来的?宫里又不止一个扫地的宫女。

海泠说,直觉。

大清九福晋  在魔域修罗场的日子  我种的花都变成人了  未暖之爱  狼烟缭乱(女尊)  为你进入快穿世界  反派帝王生存攻略  原来尊上邪魅狂狷  夏日骑士变奏曲  穿成白莲花女配的早死娘  被女装大佬耍的那些年  穿成炮灰后我手撕剧本  网恋渣了星际元帅后我跑路了  隐婚100分:重生学霸女神  说好的白月光呢(重生)  声声蚀骨  六千掬霙  剑尊,你家剑灵是反派  万人迷主角为何那样  田园空间小农女  

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