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因为在香满楼就能看清楚醉仙居的格局,所以夏征是打算让林媛回到香满楼一探究竟的。但是林媛却坚持要在醉仙居旁边停下。没法,夏征就让林毅把马车停在了醉仙居对面的一个小巷子口,这里有个卖绸缎的布庄,林媛的马车是粉色的帷帐,停在这里也不显眼。
掀起帘子的一角,林媛看清楚了对面的情况。正如吴掌柜所说,这醉仙居果然在门口打出了最新菜肴豆腐的招牌,虽然名字不太一样,但是一看那名字就能猜出跟香满楼的菜式几乎是一样的。就拿酿豆腐来说吧,在香满楼叫做铁板酿豆腐,而在醉仙居这里却改成了什锦豆腐酿。说来说去,都是按照香满楼的做法来做的。
更让林媛气愤的是,这醉仙居居然还把菜肴的价格打了出来,而且显然他们对香满楼的价格掌握地十分清楚,他们这里的价格通通比香满楼低了足足五成。五成,一道菜看不出来什么,但是多了可就瞧出来了,这醉仙居果然是财大气粗,妄图用这种价格战的方式把香满楼压垮。
林媛冷笑一声,对于这醉仙居的低劣手段十分不齿。
夏征显然也看出了其中的名堂,唇角一勾,嘲笑道:“呵,这醉仙居什么时候用起这种低级手段了?真是没劲。”
林媛白了他一眼:“这么低级的手段,那夏公子您到底想到了解决办法没有?”
夏征嘿嘿一笑,刚想把脸蛋儿贴上来就被小林霜一个眼神给瞪了回去。夏征尴尬地摸摸鼻子,讪讪说道:“解决办法很简单,找出叛徒,上新菜式。”
林媛抿了抿唇,没有说话,夏征跟她想到一起去了。
两人正说着话,就见到有两位食客从醉仙居走了出来,林媛眼珠子一转,立即让林毅赶着马车追了上去。那两个人是中年男子,因为醉仙居门口停了不少马车,所以他们的马车停在了较远的地方。但是这么一段路就已经够她探听两人的谈话了。
“啧啧,这醉仙居的豆腐也太便宜了吧,比那边低了一半呢!”
另一人撇撇嘴:“价钱低有低的理由,难道你没尝出来?这醉仙居的豆腐可不如人家香满楼做的正宗。”
第一个说话的人呵呵一笑,拱拱手抱拳道:“您可是咱们邺城最有名的金舌头,要不然今儿我也不会请您来品尝这里的菜式了。我啊,只尝出来这豆腐不如那边好吃,至于怎么不好吃,还真没有尝出来。您给说说呗,到底有什么不一样?”
那个被恭维的男子有些许的骄傲神情,砸吧砸吧嘴,倨傲地说道:“我这金舌头可不是浪得虚名的,这豆腐怎么样,我第一口就尝了出来。”
“是是。”
“首先说这豆腐本身,不知道是什么东西加多了,做出来的豆腐有一股酸味儿,虽然不大,但是很影响口感。再就是制作方面,就更不行了,显然是只偷到了行没有偷到神,表面看着跟那边很像,其实味道大大的不同啊,不是油少了就是酱油多了,吃起来根本就没有那种惊艳的味道。”
男子摇摇头,失望地叹了口气:“没想到这醉仙居居然会为了打压那边的生意,不惜降低自己的档次来做这种上不得台面的菜,真是太让人失望了。”
说恭维话的男子脸上微微有些羞赧,不过还是连连点头,十分配合那个金舌头。
两人说着话的工夫,他们的马车也已经到了酒楼门口,“金舌头”跟那个男子拱了拱手,头也不回地就上了马车。
林媛静静看着这一切,只觉得这个金舌头真是个自高自大的人,不过从他们二人的对话倒是可以看出,这个金舌头应该是真的有几分本事的。既然如此,她心里也有了底了。
豆腐本身略带一点酸味,那是因为用白醋点豆腐的时候没有掌握好醋和水的比例。这样的话,就应该不是分店里的人泄露了消息了。因为她在让兰花教授这些人制作豆腐的过程时,曾经特意跟他们强调过醋与水的比例问题。
再就是厨子,正如金舌头所言,只是偷到了表面,却没有研究到精髓,那就跟不可能是分店里的大厨做的了。
这么一想,林媛心里几乎已经确定了到底是谁背叛了她,或者说,是谁没有遵守保密协议,私自将豆腐的制作工艺泄露了出去。
“去醉仙居的后门看看。”
听到林媛的话,夏征心念一动,知道这小丫头应该已经想到了什么:“后门,嗯,这醉仙居既然是偷偷做的豆腐,肯定不会在外边另找地方了。”
林媛冲他甜甜一笑,点头:“对啊,只有在自己的眼皮子底下作假,他们才会放心啊。”
夏征被林媛这无意中透露出来的笑容狠狠地电了一下,小妮子,明明都已经撩动地他心猿意马了,自己却偏偏还不知道。
哎,什么时候这丫头才能成年啊,什么时候才能定亲啊?
醉仙居很大,它的后门被安排在了另外一条街上,这条街虽然不如正门那里繁华,但是也有不少摆摊的小商小贩在。只是,在醉仙居的后门门口,却是干干净净地,除了一些来送菜送肉的人,基本没有什么其他人来往。这也许就是大酒楼跟小酒楼的区别吧,瞧瞧人家,连后门都收拾地那么干净利索,可见这醉仙居生意好也是有原因的。
只是。
一个念头在林媛心头划过,明明是个挺好的酒楼,怎么这次会用这么低级的手段?夏征也有些纳闷,这明显就不是醉仙居的行事风格嘛,难道是东家换人了?或者是掌柜的没有请示东家,自己就私自定了下来?
后门那里没有什么外人来往,林媛也不敢让林毅把马车离那里太近,不过好在这边的小巷子比较多,他们停在一个巷口,正好能瞧见后门的一举一动。只要在那里能看到熟悉的面孔,就能找到是谁将豆腐的制作工序泄露了出去。
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