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银宝鬼使神差的说:“有、一点儿。”
刘成呼吸急促的问道:“只有一点儿吗?”
银宝装傻:“心跳加速,是心脏有病的原因。”
刘成忍不住笑道:“好吧,你说的是对的,为了心脏更好受一点儿,我就回去睡了,你也早点儿休息。”
刘成出门儿喊道:“婶子,叔,衣服量好了,我就先回了。”
银宝爹喊道:“回去慢着点儿,都没亮儿了,雪天的不好走。”
刘成应呵一声儿就走了,银宝啪叽躺在火炕上,道:“我的妈妈呀,这个心脏病,确实得治,有瘾啊!”
第二天,心脏不好的银宝,老早就起来把拐枣剪了,去掉枣儿上面的枝跟上面的小豆豆,用水煮熟之后用纱网过滤一遍,两遍,三遍,过滤出来的渣滓倒掉,过滤完之后的汤放在锅子里面继续熬制。
熬到粘稠,成糖浆,糖浆盛到一个碗里,这个糖浆可以冲水,还可以煮菜。
娘亲起来的时候,银宝已经坐在一边儿准备下一样甜点了。
小小的金桔洗过之后,在金桔表面切,围着小金桔切一圈,另一边也围着切了一圈儿,切完之后用白砂糖包裹上,娘这边做饭,那边银宝去熬糖,冰糖加水,金桔也一起放进去。
放进去之后,小火熬制,等金桔看起来已经熟了,就是刚刚的时机,找来一个竹帘子,金桔放在上面,一个个按,金桔就成了一个圆圆的饼,全部按完,娘亲也喊他吃饭了。
金子跑过来瞧新鲜,问道:“大哥,你这做的是啥?”
银宝卖弄的说:“甜品,待会儿冷了,在粘上糖,应该好吃的紧。”
银宝娘出来看到银宝还没有去叫刘成,喊道:“你怎么还没去叫刘成吃饭呢,这孩子。”
银宝不慌不忙的说:“这不就叫了吗,刘……,”城字还没说出来,刘成就出来了,站在门口:“唉,听见了,这就去。”
元宝揉着眼睛,没怎么睡醒的晃悠出来,到近前凑近了看了一会儿,说:“家哥,你做介个干啥?”
金子给妹妹作答:“这个叫甜品,都是糖,应该可甜了。”
元宝迷迷糊糊的探头闻了闻,说:“可以吃了吗?”
银宝把剩下的一点儿拐枣放进一个罐子里,放了一块就冰糖在里面,再放了一些白酒,盖上盖子,密封好了,说:“哪,枣酒,就这么做好了。”
刘成站在墙边儿背着双手看银宝,不吝啬夸奖道:“嗯,这个味道甜丝丝的,酒香,嗯…,放进拐枣,营养又好喝,不愧是银宝做到。”
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