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第119章(第1页)

虽然番茄红彤彤的汁水都被炒了出来,在锅里咕噜咕噜冒泡很是好看,可是……这可是酸甜的水果啊,用油炒不说还加盐加酱油调味?

这……出锅后到底是酸还是甜还是咸的?怎么想似乎都很奇怪。

就算是不做菜的几人看了,都觉得很是不可思议。

番茄酱还需要熬煮一会儿,这个空档叶遥就让云露去处理鱼虾,鱼倒是好打理,但虾就有点麻烦,七玖以及跟着叶宁和六皇子来的两个宫人也纷纷去帮忙。

鱼是今日偶然瞧见的巴沙鱼,巴沙鱼肉细嫩且无刺,好吃又方便,再看看酸甜可口的番茄,叶遥几乎立刻就打定主意要做一道番茄巴沙鱼。

巴沙鱼鲜嫩细滑,番茄汁酸甜清爽,二者合在一起滋味堪称一绝,就连鱼汤汤汁都能就着米饭或面条吃完。。

至于另一个食材虾,选的是肥硕的大个头青虾,开背去虾线后,去壳去头取出虾仁,虾头也不能丢,单独放在旁边还有妙用。

也就这时,几人才知道原来叶遥是打算做鱼和虾呀,可是鱼虾用番茄怎么做呢?

水里的和水果,虽然都有水系,但怎么看也隔了十万八千里。

六皇子看着没说话,心里却开始犹疑了,或许八皇妹到底还是个孩子,脑袋里的想法异想天开,不过叶宁个云峥都没动,他聪明的决定按兵不动。

现在还不急着做菜,关键的番茄酱得先准备好。

叶遥时不时翻动一下锅里的番茄酱,做好装入瓷碗中备用,她自己先尝了尝,酸甜味很淡,可是番茄的香味都浓缩进了这碗酱里。

满意地放下筷子,一转头见几人看呆了,偷笑着拿出一个小勺子,舀了一勺番茄酱递给叶宁。

“你尝尝?”

叶宁难得地犹豫了,接过来用舌尖小心翼翼地轻舔一下,预想中又酸又咸的味道没有,而是一股……咸味。

他眉头微微皱起,又顾忌叶遥的感受,赶忙笑起来,只心中疑惑是不是盐放过了?怎么只剩咸味了?

六皇子这时问起:“怎么样?”

叶宁看了看叶遥,夸张的笑道:“还不错!酸酸甜甜可好吃了!”

至少不是又酸又咸的奇怪味道,而且仔细尝尝,好像是有那么点酸甜味的。

闻起来虽然不是清香扑鼻,但番茄的味道特别浓,还是很不错的吧?

叶宁眨巴着眼问:“这第一道菜是做好了吗?”

“当然没有。”叶遥笑了,没拆穿他:“这是番茄酱,只是调味用的。”

说着,她拿过处理好的巴沙鱼,切厚片加调料搅拌,放在旁边腌制备用。

趁着腌制的功夫,用鸡蛋液和淀粉调了个糊糊,拿过处理好的虾仁,挨个在糊糊里裹上一圈。

用虾头煎出虾油,虾油本就带有虾的鲜美,浓浓的虾味会让这道菜的更加诱人。

事业脑咸鱼在八零  大力公主在民国  系统拉满了我的美貌值  我的农资店通星际  死神出狱  占春魁  女配,我罩的(快穿)  冥夫生猛  懒贵妃  夺取男主宝贝的一百种方法  制卡师妹妹和她的废物哥哥  重生之逃离偏执男  男主为我闹离婚  我靠美食苟成综艺大佬  囤满物资,重回天灾躺赢  星卡大师[重生]  阴沉太监攻略手册[穿书]  阮阮多娇  海盗  末世之血滴子  

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