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第1589章 长白山下(第1页)

陆阿姨今天是跟着她的姊妹一起进山挖野菜去了,虽然这个年代的野菜一点也不值钱,可靠山吃山靠水吃水的习惯一直都在,更何况他们这边的人早就习惯吃这些东西了,即使现在生活条件一天天的好起来,但山里面的野菜又不要钱,又能晒干做冬天的干菜,辛苦就辛苦点儿呗?

运气好的话还能挖到值钱的药材,更枉论那些在雨季里层出不穷冒出来的菌子,那是捡都捡不完啊,一个人恨不得自己多长几双手。

陆阿姨看到她,很热情的打了招呼,她喘着粗气把自己今天的成果扔在地上后,神秘的朝他们眨眨眼。

“你们俩回来的可真是时候,猜猜我今天发现什么好东西了?”

陆爷爷在压水井旁一边洗脸,一边头也不抬的说:“野鸡蛋?还是鸟蛋?”

陆阿姨笑着摇头,“不是的爹,再猜猜?”

陆奶奶倒是配合,随手摘了一根黄瓜在长袖衬衣上蹭了蹭。

“既然是好东西,那肯定是山里面的主贵东西了,不是野鸡野兔,各种鸟蛋鸡蛋,就是药材了?”

然而陆阿姨拎出来的东西,却直接把陆奶奶吓得被刚下口的黄瓜卡在了喉咙,幸亏白芷反应快,帮助陆奶奶把黄瓜给吐出来,丁薇眯着眼睛看过去,赫然是一条几米长的蛇,当然,这不是最要紧的,关键蛇还活着啊,阿姨直接握在手里,蛇身缠着她的胳膊,不断的收紧。

阿姨显然也不舒服起来,也不知道从哪儿变出了匕首,手起刀落,蛇就送了命,还利索的剥皮取了蛇胆,丁薇也从这儿看出来,这是一条无毒蛇。

本以为这就是结束,哪里想到,阿姨一共抓了三条蛇,在陆奶奶不忍直视,其他人好奇的围观下,她爽快的处理掉了这三条无毒蛇,当蛇肉被扔进盆里的时候,居然盘了整整一盆,目测得有个五六七八斤重,这还是处理掉不干净的东西之后的重量,显然这几条蛇不仅长,也很重。

丁薇灵敏的闻到了血腥味儿,她皱了皱眉,不仅给陆阿姨端了水清洗,还从灶台里扒拉出来草木灰让她清洗手上的异味。

阿姨朝她道了谢后,歪着头看她,丁薇被她瞧的不好意思:“阿姨,怎么这么看着我?”

“我看你是不是装的不害怕,以前就有小姑娘装着不害怕,晚上却吓得发了烧,从此以后再不和我家白芷耍了。我们白芷从小就吃蛇肉,而且我家以前还养过蛇,家里除了她奶奶,都不害怕这东西,但你是第一个我瞧着发自内心不恐惧的小姑娘,这让我很惊讶,怎么回事?”

丁薇听了,大大方方的表示:“从小都在麦秸垛里见多了,割麦子的时候经常看到蛇,草丛里也有啊,就连河滩地的沙坑里,都有蛇,我们那边几乎没有毒蛇,都是无毒蛇,或者菜花蛇,不过蛇是有灵性的,我们很少吃这玩意儿,就冲阿姨刚刚的手法,我也得竖大拇指,当真是女中豪杰啊!我不害怕这玩意儿,但是有点嫌弃和膈应,尤其这种冷血动物,看见都会起鸡皮疙瘩,更别说吃了,今晚的蛇羹,我可没兴趣哦!”

白芷听了,在旁边哈哈大笑,顺势就揽住了她的肩膀。

“你可真是实在的小姑娘,看来你是吃过的对不对,知道它好吃?还知道要做成蛇羹?”

丁薇白愣她一眼:“是吃过,我也承认它好吃,但我就是不想吃,我连黄鳝泥鳅都很少吃的。”

陆阿姨越看丁薇越喜欢,“我就喜欢你这爽快的丫头,没事儿,每个人都有自己的喜好,不吃可以,阿姨给你做别的一样好吃,白芷过来帮忙,爹娘,你们也辛苦一天了,赶紧歇着,”

“杜若啊,天都黑了,不用做的那么复杂,简单点儿,吃了就歇了,太复杂了不消化,那蛇肉先腌制起来,吊到井里去,明天再吃,晚上怎么简单怎么来,”

老爷子发了话,陆阿姨爽快的答应了,然后悄咪.咪的刮了刮馋嘴的白芷。

“明天晌午再给你做,今晚我们吃……,薇薇这丫头不了解这边的习惯,白芷你想吃啥?”

没想到丁薇笑嘻嘻的表示:“阿姨,我看您发了豆芽,要不咱们吃豆芽汤饭?”

陆阿姨诧异的朝她看过来:“诶唷,可以啊薇薇,看来你还了解过我们当地,哦不,是我们家的生活习惯?”

丁薇看了眼偷笑的白芷点头,“那是必须的,知道您是朝鲜族的,喜欢吃清淡的食物,再加上家里都是大夫,对饮食尤其的注重,豆芽汤饭很朝鲜,又清淡爽口,尤其适合在外奔波一天,我不仅会吃,还会做,要不然阿姨去歇着,今晚让我和白芷做怎么样?其实在您们回来之前,我们就已经做了豆粥了。”

豆粥就是黏糊的大米稠饭里放点豆子,一起熬煮,这里的豆子可以是黄豆,也可以是绿豆,夏天一般以绿豆为主。

陆阿姨爽快的答应了,白芷就和丁薇去了灶房,天已经黑透了,林区大多数人家还是点着煤油灯,这边还没拉扯上电线,即使有油灯照着,光线也不是很好。

所谓豆芽汤饭,饭已经有了,就是软糯滑顺的豆粥,豆芽汤里放朝鲜特辣泡菜、豆芽、自制辣酱、豆腐块儿、新鲜的蔬菜,出来的味道酸辣可口,非常下饭。

豆芽汤做起来很快,毕竟有柴火烧锅呢,但这还不够,正好阿姨今天带回来不少属于长白山的特色野菜,这些野菜稍微用热水烫一下,就能直接做凉拌菜,用这些菜配着白粥吃,别提有多过瘾了。

饭菜没多大会儿就做好了,有汤、有粥还有下饭菜,大家围坐在院子里的大凉桌上,虽然天已经嘿了,可这不影响他们的进食,尤其丁薇的手艺,那自然是没话说。

不愧是一家子,饭菜一上桌,不约而同的拿着汤匙去喝汤,酸辣可口的汤底让白杜若眼前一亮,情不自禁的发出感叹。

紫微斗数之杀破狼  钢铁苏联  他是人间妄想  可爱多少钱一斤  少夫人今天又王炸了  南宋大相公  盛世白莲自救系统  血色之罪  时光若识你和我  重生之后知后觉  藏珠  最强家族之老祖保佑  神级医婿林炎柳幕妍  哈利波特之魔药教授  邪君都市纵横  沧元图(仓元图)  我在精灵世界当饲育屋老板  穿成反派大佬们的团宠  她甜不可攀  我的宿主路子有点野  

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