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第1151章【1150】味觉小娘子44(6000+)
以前养尊处优,坐那儿不动,出门不是马车就是轿子,现在一直在活动,身体素质可不就提高上去了?
在后世过了六十岁大关也不会显老,但是在平均年龄四五十岁的朝代,能活六十岁,已经算是高寿了。
申晴也没想到自己在这个世上还有亲戚,尤其老人家还这么好相处,和她先前以为的完全不同,所以碰上这样的,她倒是很愿意为他们养老。
一顿早饭就成功收服了他们的胃,问及平时都啥时候出摊的时候,外公说天擦黑的时候才赶到城里,只卖晚上这一顿,白天不敢出门,也是怕遇上熟人,要是有个庙会啥的,他们也躲在角落里,不敢往人多热闹的地方去。
所以生意一直只能维持温饱,饿不死,但是也吃不好。
吃过饭,他们换上干净的衣服,迫不及待的让申晴带他们去乱葬岗,祭拜她的母亲。
“外公外婆,不要着急,我给我娘做一些小点心,等我做好了,咱们再去。”
申晴从空间里拿出绿豆、红豆、还有之前做的麦芽糖,再加上玉米面、红薯、紫薯,面粉、糯米粉等诸多原材料,做了上锅蒸熟的绿豆饼、红豆饼、紫薯饼、红薯饼四中口味儿的饼,然后有用废弃的大陶罐,下面放炭火,中间摆放两层糕点,上面用大的板子罩起来,将蒸熟的饼再进行烤制,这样出来的饼子才外酥里嫩,更加香甜。
除了这四种糕点,还有之前自己做的豌豆糕、腊肠、血肠、咸鸭蛋,空间自产的苹果、香梨。
十个品种,讲究荤素搭配,有肉有点心,有蛋有水果,摆弄完这些,也差不多晌午了。
看着食盒里多品种贡品,直接惊呆了从外面买纸钱香烛等供奉用品回来的老两口。
“这,这些都是你自己做的?”
申晴呵呵一笑,“糕点是我现做的,腊肠、血肠、咸鸭蛋是我之前做的,这苹果和香梨是昨天买的(来的时候背了行李),怎么样,你这外孙女的手艺不错吧?我可都是跟寨子里的七大姑八大姨学的手艺,这些等祭拜完之后,咱们还拿回来,晌午再熬个酸甜开胃的山楂汤,如何呀?”
老两口自然是没什么意见,至亲的人去祭拜家人,都是将祭拜之后的糕点再拿回家的,一是避免浪费,二可以沾到先人的福气。
因为早上吃的饱,大家都不饿,所以就由申晴驾着马车一路朝乱葬岗的方向去。
等他们到达的时候,已经晌午了,今天的风有些大,为了避免纸钱乱刮,还专门带了两块木板,一个挡在贡品旁,一个挡在烧纸钱的旁边。
金氏是女儿,不应该由父母进行叩拜,所以申晴多磕了几个头,老两口给闺女一边烧纸钱,一边说着话,还让金氏如果收到,就托梦给他们的迷信话。
这些是在祭祀的时候,经常听到的,早就不稀罕。
女儿年纪轻轻就去了,老两口如何不悲伤?
从进入乱葬岗开始,就已经被周围的环境刺激的红着眼睛,举步维艰了。
只不过他们很坚强,在申晴这里更是不敢哭的太伤心,生怕再刺激到孩子,所以隐忍不发。
回程之路就显得沉默了许多,回到家将贡品摆到桌子上,拿出腊肠、血肠、豌豆糕、咸鸭蛋打算到蒸笼上热热,余下的就可以直接拿着吃了。
大铁锅烧水,水开后,将自己先前熬得山楂酱加到里面,之后放上笼屉蒸血肠、豌豆糕、咸鸭蛋,随后将另外一个炉灶也升出火,萝卜切条,锅里放油后煸炒腊肉,最后放入萝卜开始炖。
也就半个钟头吧,临出锅之前,再将锅里勾点面汤,增加浓稠度,也能降低酸度。
这些山楂当初做成酱的时候,已经往里面放了不少的蔗糖,所以味道上不会太酸。
用于老人开胃最好了。
桌子上有糕点和血肠,还有咸鸭蛋,所以不需要主食也可以。
这些在老人眼里绝对精致的菜惹来他们的频频感叹。
“我外孙女长大了,知道疼人了。”
“我外孙女真能干,以后我们有福气了。“
正吃着,门口突然响起了拍门声,外公一愣,猛地一拍脑门儿。
“哎呀,我怎么把那孩子给忘了?”
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