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“突突突”
机械脱壳机发出运作的声响,刘飞拍拍手,让田依依让开一点,他一个人就可以搞定。
“你能行吗?”田依依不确定地问,但还是让开位置。
刘飞听到这话,直接就翻了个白眼,加重语气地喊:“男人怎么能不行,依依姐你再质疑我,我就真的生气了。”
田依依调侃地拉长声音“哦”了一下,眼带笑意,丝毫不把他的生气放在心上。
“那你快点,别让小莫等你。”
莫遥望着机器出口,脱去第一层稻壳的大米微微泛黄,摸着也粗粝,上面还带着一层厚厚的泛着油脂的米糠。
摸着虽不够光滑,但也能看出这糙米的品质不一般,闻着有股自然的甜香味道。
刘飞跑过来机器出口这边,蹲下身地瞅着看,喃喃道:“我还没吃过糙米,这玩意好不好吃?”
“是好吃的。”莫遥说。
“真的啊?可是它看着比救助站里发放的黄米饭还要黄。”刘飞心里狐疑,难道这黄是正常的?
“你傻不傻?这是皮层,当然不是白色的,你把这皮层抠开,看是不是变成白色的。”田依依作为后勤队员,虽没见过真正的糙米,但却要比刘飞这个没常识的知道不少,她捏起一粒,抓过刘飞的手,把糙米放在他的手掌心。
她提醒:“试试。”
刘飞兢兢战战地求助看向莫遥。
这糙米太小了,他哪里敢抠啊,等下直接抠成粉末了,该怎么办!
“我来。”莫遥眼尾带上笑意,拿过那颗小不点,指尖顺着糙米上一道胚芽沟,指甲一抠,外面的皮层脱落,露出里面白洁无暇的胚乳。
“糙米保留了米粒全部的营养成分,它的口感要比精细加工过的大米吃起来还要丰富,熬煮成粥会比较麻烦,但煮出来的味道极口感,都要比大米更加特殊。它也能煮成糙米饭,但需要先浸泡,泡软了再煮会方便很多。”
“如果有耐心,还能做成糙米蛋糕、糙米酒跟糙米饼干。”莫遥掰着手指头数着糙米还能做成什么吃食,等他回过神,就看两人目光怔怔地瞅向他。
莫遥疑惑地抬了抬眉:“怎么了吗?”
田依依深吸着气,问:“小莫,你究竟是怎么知道这么多厉害的东西的?这些东西,都是从学识区里学来的吗?”
莫遥抿紧了嘴。
刘飞愣然,不过也很快反应过来:“不对啊,小莫以前都没去过学识区的。”
“那样的话……”
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