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对话很快结束。
主持人激昂宣布,有请今晚的两位主角。
“铛”的一声,全场灯光亮起,台上的料理操作台前,方靖和陆光赫然而立。观众席上开始尖叫鼓掌,双方的粉丝奋力挥舞应援品,大声喊他们的名字。
主持人与两位选手打完招呼,做了简短访问,开始介绍本次决赛的规则。而后将话语权交给了评委。
鲁明代表评委组讲话:“方靖、陆光,我们三人看着你们一路过关斩将,杀到了决赛,但说真的,没想到会是你们两人。上一届比赛,入围决赛的是两位专业组的选手,这一届很好,是两位业余组的。刚才我说你们各有特色,这话相信谁也不会反对,你们的对比真的太鲜明了。无论是背景还是做菜风格,都完全不一样。你们俩是两类人的代表。
方靖,你在参赛前人气就很高,我没记错的话,当时我看到你的资料,微博上的粉丝数是一百七十多万?现在有七百多万了吧?那时候我还挺惊讶的,这么红的一个人,居然从业余组报名。绝无仅有呀。后来尹老师跟我说,他去年推荐过你,但在比赛前夕,你出了车祸,来不了啦。你的伤很重,他有关注过你动态,你一直很顽强在复健,在恢复,但他认为你无法再负担这个比赛的强度,也看到了你伤后厨艺上所受到的限制,所以他今年没有推荐你。可是看到你居然自己报名参加,尹老师还是很高兴。他觉得他没有再次推荐你是对的,因为在业余组你一步一步走过来,向大家展示了什么是厨神,这个过程非常重要,远比你得到推荐被保护在专业组来得有意义。
方靖,你说过,你来这里,是想告诉大家,什么是厨神。是热爱、坚持,得到认可。我得说,你做到了,大家也都看到了。
陆光,你跟方靖不一样。你来参加比赛之前,默默无闻,你就职的饭店,也没什么名气。你甚至连微博账号都没有,从来没有玩过网络营销。你是一个踏实的,勤恳的厨师,就像全国千千万万的餐饮厨房从业人员那样。你辞了工作来到这里,背水一战,怀着用手艺改善生活、创造未来的美好理想,最终站在了决赛台上。
你没有粉丝的欢呼,没有良好的经济基础,是凭借着扎实和过人的技艺取得了认可。你现在有了自己的微博账号,也有了粉丝群体,微博粉丝数是三百多万了吧?你是唯一一个从第一场比赛到现在从来没有出过错的选手,这个真的值得骄傲。我告诉你,无论今天比赛的结果是什么,你走出这个大门,就会有许多优秀的餐厅饭店向你抛出橄榄枝。这个其实早就发生了吧?所以,你参赛的初衷,用手艺改善生活的目的已经达到。
方靖、陆光,你们已经达成了你们的愿望。今天的决赛,不过是将这个结果更加放大,渡上一层光。所以希望你们都不要紧张,好好享受这个决赛。”
全场报以热烈掌声,方靖、陆光鞠躬向三位评委致谢。
主持人宣布,比赛开始。
第一个环节,拿取食材。
舞台的后方,一扇大门缓缓开启,那是一个三层货架的小型超市,里面各种食材及用具应有尽有。
主持人道:“方靖、陆光,你们有二十分钟的时间,到那里拿取你们今天比赛需要用到的食材。我得提醒你们,宁多勿缺,二十分钟后,这个大门就会关闭,无论你们缺了什么都不可能再拿到。从前的关卡也是一样,做菜前你们自己去取食材调料,但从前那是一道菜的需求。今天是四小时六道菜,你们需要的东西很多,请务必不要遗漏。”
工作人员将两个大大的购物车放在了食材超市的门口。随着“滴”的一声响,主持道:“计时开始。”
方靖与陆光冲向超市。
二十分钟时间,足够拿到许多东西,但六道菜除了需要的主食材外,还有很多零碎的配菜、调料,摆盘用的装饰等等。在这样的比赛里,缺少任何一样都会是不小的麻烦。
虽然方靖与陆光准备都非常充分,他们早把自己要做的菜,需要的东西背得滚瓜烂熟,但这样的压力之下,又要在货架上寻找食材调料,还是显得手忙脚乱。两人都拿出了提前列好的单子,一边核对一边火速寻找食材丢进购物车里。
计时器滴答滴答的声音很响,刻意营造了紧张的气氛,方靖与陆光都忙出了汗。主持人趁着这时间开始感谢各种赞助商,从厨具餐具到食材等等,赞助商名单一大串。方靖与陆光一个字都没听进去,丝毫不敢分心。
时间一分一秒过去,清单上的东西渐渐都堆进了车里。方靖与陆光紧张地核对着,生怕有遗漏。计时器开始倒计时,还有五秒,主持人提醒选手,时间到了,超市门将关闭,请退出超市。
方靖和陆光赶紧推着车子出来。
在大门缓缓关闭的那一刻,陆光回头看了一眼,看到超市里的地上有两块手掌大的姜,他的心一紧。
门关上了,他再看不到。但他的心狂跳着。
他在回忆自己刚才拿姜的时候把姜飞快地丢到车子上,同时又去拿蒜,是不是丢得过了,根本没扔进车里?他脑子里乱糟糟,不确定那是他拿的姜,还是方靖的,又或者是他们拿的时候带了一下,把货架上别的姜扯了下来。
一旁方靖看他脸色不对,多看了他两眼。陆光抿紧唇,暗自祈祷。
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