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第89章 自古套路得人心(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!在梁刚的刻意引导下,廖丁开始收集顾客的反馈和评价,但他没有意识到的是,自己所收集的东西都集中在某几项内容之中。

直到某天,苏泓昊又趁着没有顾客,召集八个员工过来开会。

他道“我们店铺现在生意产品,很多顾客都说我们的菜品口味一般,似乎是吃腻了我们的菜,所以我决定,我们要推出新的菜式,重新掌握顾客们的味蕾!”

八个员工默不作声,表现得相当淡定,仿佛是随你怎么折腾都行。

苏泓昊继续道“但我们要推出什么样的新菜式呢?

“其实我看到这附近的几家食楼里,他们的菜品都是重口味的,这表示这附近的人都喜欢重口味。

“但他们的重口味却只集中在卤味上,我觉得我们可以推出麻辣口味的菜品。

“我以前呆过一个地方,那里的年轻人都喜欢吃辣的,哪怕是原本饮食清淡的人,也喜欢偶尔吃吃辣,所以我觉得辣味一定会很有市场,毕竟人都是一样的,既然别的年轻人喜欢吃辣,这里的年轻人也应该喜欢吃辣。

“正好,别家那里缺少麻辣口味的菜品,我们这边就主推麻辣口味的菜品,做到人无我有,生意一定很好!”

这套逻辑咋一听,似乎还蛮有道理的。

但其实,这套逻辑全属于苏泓昊个人的臆测,没有实际调查作为支持。

而他这么做,全是故意为之。

站在廖丁身旁的梁刚果断戳了戳廖丁的腰子,示意他站出来反驳苏泓昊。

廖丁心领神会。

在他听到苏泓昊滔滔不绝说着要做辣味菜品时,心中就已是激灵了一下,随即窃喜。心道自己这些天所收集的东西终于可以派上用场了。

于是他上前一步,傲然看着苏泓昊。

原本所有员工都站成一排,现在他这么一站出来,顿时成了全场瞩目的亮点。

廖丁并不急着说话,而是冷笑着看向苏泓昊。

苏泓昊皱眉道“廖丁,你有什么事吗?”

廖丁缓缓开口“我觉得麻辣口味的菜品不好。”

“啥?你说什么?”苏泓昊狠狠瞪着他,允许他重新整理语言。

但廖丁依旧不改口,道“我觉得麻辣口味的菜品不好,我们不应该推出麻辣口味的新品。”

“呵?你觉得?你凭什么觉得?你觉得就能违背我的命令吗?我不要你觉得,我要我觉得!”

廖丁的冷笑更盛了,他道“掌柜的,你也太霸道了吧?只许你觉得,就不许别人反对了?”

苏泓昊双目圆瞪“因为我是掌柜!”

“啧,仗势欺人也就罢了,难道你还要食言吗?”

“怎么?我怎么食言了?”

廖丁道“你之前是不是说过,咱们宾满楼要以顾客的需求为主,做任何事都不能违背顾客的需求?”

“没错,这句话是我说的?怎么?你是觉得这句话有问题?”

“如果今日按你说的要推出麻辣口味的菜品,那么这句话就有问题了!请问,我们的掌柜你了解过顾客们的需求吗?”

“放肆!我不是说了吗?我以前所呆过的地方里,年轻人们都喜欢吃麻辣口味的东西,难道这还不算是了解了顾客的需求吗?”苏泓昊维持着自己的演技,脸上表现得很愤怒,但实际上心里则在默默为廖丁鼓劲,期待着他继续说下去。

廖丁并没有让他失望,道“呵,这也能叫了解了?那么请问,你那个地方的顾客会来我们这里用餐吗?那里的人就能代表这附近的人吗?”

其余的员工开始窃窃私语起来,显然,他们也是隐隐约约觉得苏泓昊的话难以自圆其说了。

苏泓昊装作恼羞成怒,道“怎么就不能代表了?”

“当然不能代表!因为……”廖丁故意欲言又止,戏谑的看着苏泓昊。

苏泓昊暗骂这个装逼犯,但还是乖乖配合道“因为什么?”

廖丁得意一笑,道“因为我在这边做了调查!”

说着,他从自己的兜里取出了一份始终随身携带的纸,抖了抖,亮给众人看。

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