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王锦绣:“土豆丝不是煮面的,等面煮好,我炒份土豆丝,你一个人在外面没耐心自己刨土豆丝炒着吃,我给你炒一份。”
他吃土豆丝能配任何主食,粥、饭、馒头包子、面条……都行,没有这些,单单土豆丝也能当饭吃。
“我待会儿慢点吃面条。”
面条煮好,王锦绣给钟越河的面条盛进大碗里,其余全盛进汤盆,剩下的还没他碗里多,够当她和孩子们的早饭了。
她简单用水刷一遍锅,锅铲铲掉水,等锅完全干了,铲猪油进去。
猪油很快化开,先放辣椒碎和大蒜炒香,再放入土豆丝。
铁锅够热,土豆丝没几分钟就炒好,出锅前,撒上小葱末,翻炒两下盛出来。
第10章
钟越河已经脱掉棉衣在吃面条,厨房里热,吃面条更热,脱掉棉衣才凉快。
王锦绣不觉得热,也没觉得多冷,刚好。
她刚起床去做早饭的时候是真冷,做饭做到现在才暖和起来。
钟越河:“面条筋道,趁热吃。”
王锦绣给自己拿了口小碗,用筷子夹土豆丝吃,味道不错,比他不在家时候做得好吃:“我和孩子们一起吃,变成面坨我也能吃。”
他不在家,她做菜不会放太多调味的佐料,放点盐和酱油就行。
为照顾两个孩子以及节省柴火,她煮面条不会煮软,都是煮至半熟后拿锅盖闷着,算好时间打开锅盖,面条成面糊就可以吃了。
钟越河没再劝她,给她夹了一筷子面条进碗里后,继续吃自己的。
一直到他吃完面条,孩子们都没醒来。
“你别吃撑了,待会儿要走很长时间路,吃撑走路肚子疼。”
听她的话,钟越河吃了三筷子土豆丝后没再动手,他媳妇做的面条实诚,碗也是真大,一碗下去肚子鼓了。
见他站起身穿外套,王锦绣从棉衣兜里摸出十块钱:“十块钱给你。”
钟越河拒绝了:“不用,我身上有钱。”
“十块钱是因为你生日才给你,生日当天去吃顿好的,家里没什么好东西,送什么你都不稀罕,想想给你钱最实在。”
她和孩子们一个月饭钱都用不到十块,十块钱是她能给出最多的钱了。
再多没有。
他花钱大手大脚,给他一百块钱,他都能很快花掉。
与其给他,不如她自己留着,买肉给孩子们补身体。
听是生日原因,钟越河收了十块钱:“昨天你拿走一毛钱,今天还回来十块钱,我赚了。”
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