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第81章（第2页）

两个人都“心虚”着，于是这一茬就先这么莫名其妙地过去了。

所幸祝子翎身上沾染的那一点味道确实不重，转眼就被一桌美食的香味城彻底盖住。也或许只是一开始闻到的刺激比较强烈，接下来容昭就基本没有什么感觉了。

“这是我上回跟王爷说好的番茄锅，我让人弄成涮锅了，想吃什么都可以往里加。汤底还有新鲜的菌子，王爷尝尝吧。”

祝子翎一边嘴上说着，一边迫不及待地自己夹了片羊肉放进去开始烫。

亮红色的锅底翻滚着，显得十分好看诱人，锅中沸腾出的水气更是带着浓浓的酸甜香味扑鼻而来，一下就唤醒了胃里沉睡的馋虫。

香气中混合着番茄的酸甜清新和时令蘑菇的醇厚鲜味，既灵动又厚重，简直是绝佳的搭配。

祝子翎把大厨切得薄薄的羊肉在锅中烫上几息，就见那上好的羊肉很快微微变了色。烫好后筷子夹出来稍微晾凉吹上两下，祝子翎第一口没有蘸酱，直接就忍不住放进嘴里，酸甜鲜香的汤汁包裹着羊肉的浓烈美味，顿时在口腔中绽开。

这锅里的菌子那都是真正的野生山珍，处理掉微微的土腥味后入菜，鲜香的味道格外浓烈。跟羊肉的强烈香味互相融合，不仅不冲突，倒是让两边的腥气都少了。再加上番茄独特的酸甜，不需要什么调料蘸酱，就能给味蕾带来绝妙的体验。

羊肉好吃，其他食材下了锅也毫不逊色。

涮锅必备的毛肚，褶皱的表面藏匿了更多的汤汁，入口脆嫩生津。豆泡更是把汁水吸得鼓鼓囊囊，一口下去无比满足。

软弹嫩滑的鱼丸在唇齿间微微跳跃，就连作为锅底的菌菇，吃上一口也是极其美妙的风味。

可惜没有金针菇，不然一簇金针菇裹着汤汁一下子吸溜入口，脆嫩鲜甜的口感搭配上这个锅底，那惬意可想而知。

祝子翎想到这儿，就顺便把种植金针菇和其他菌菇的事跟容昭说了。

“……菌子也能种？”

容昭闻言微讶。

祝子翎：“当然可以，只要条件能达到，其实没有什么东西是人工搞不出来的。”

觉得做不到的其实只是因为暂时条件还不足罢了。

未来世界里，据说人连月亮都真的去过了。放到现在来看，那完全就是不敢想的神仙手段。

“种金针菇的方法我都还记得挺清楚的。”

还有一些其他常见的食用菇的种植栽培方法，祝子翎也都知道。

因为是跟食物有关，这里面具体的细节祝子翎都是仔细看过了的，这会儿都还记得。

不过其中有些条件记得了也达不到，比如用高温高压的技术给菌料消毒杀菌，还有制作菌料一般会加玉米芯，而现在大启还没有玉米。

但就像祝子翎让人做这些美食一样，虽然很多时候都不能完美复刻，但稍微想想办法，至少也能做出相差不远的效果来。

没法消毒之类的可能会影响最后的产量，但从原来只能在山里碰运气地寻觅采摘，到可以自己批量种出来，已经是一个大的飞跃了。

祝子翎对容昭说道：“这个需要的材料也很简单，就是木屑、棉籽壳什么的，只要先弄到一些菌子做种，放在比较阴暗潮湿的环境里，然后控制好温度湿度就行。很多蘑菇都可以这样种。”

“可以就在王府里先弄上一批试试看。”

容昭闻言越发讶异：“成本这么低？”

要知道京城里要收这些山货还挺贵的，祝子翎这说的，比种一般的菜还要轻松多了。

若是能成，即便赚不了大钱，也是一条不错的生财之道。

西北那边干燥苦寒不适合弄这个，他之前安排在南方的人却是正好可以多一门营生，既能赚钱又能做掩护。

“金针菇这样长得快的，算下来成本确实不高。不过像灵芝那种长得慢的就比较难了，料配起来也要麻烦很多，时间长也更容易感染出病。”

“王爷能不能让人尽量多找一些新鲜的金针菇回来？我想先在王府里种了试试。”

祝子翎偏头看着容昭。

容昭见祝子翎问得这么客气，神色微顿，接着淡淡道：“可以。”

祝子翎得到肯定答复，弯了弯眼睛，顺手把烫好的一大片毛肚给了容昭。

“谢谢王爷。”

“……”容昭见状迟疑了一下，默默吃掉那片毛肚，酸酸甜甜的美味入口，一时间有些难以判断情况了。

这番茄菌锅做得这么好吃，祝子翎现在又这么乖巧，真的是还在生他的气，想拿那味道古怪的“新菜”报复他么？

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