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左香梅一边揉面,一边加清水。
直到面团揉起来不粘手之后,左香梅停止了放水,开始正式的揉搓面团。
面团揉至光滑,再用干净的棉布盖上,放到灶的旁边,用灶火里的余温来闷着面团,让面团可以快速的发酵。
紧接着左香梅就开始做肉包子的馅料。
这时,沈洛也醒来了。
最近天气热,沈洛不太适应这炎热的天气,总是被热醒。
要是这里有冰块,放在屋外乘凉,那该有多好。
过去的她,到底是谁?
能用得上冰块的她,肯定不是小人物。
呜
想不到。
沈洛倒退着从床上下去,穿好鞋子,屁颠屁颠的从房间出去,跑到后院去看了一眼她的“小八鸭子军团”。
小鸭子还在睡觉,整个鸭子窝透着勃勃生机,沈洛放心往灶房的方向跑去。
“大伯母,我帮你。”
左香梅看着沈洛小小一只,小肉手小的连刀柄都握不住:“小八,大伯母这里暂时没有你能帮忙的事情哦。要不你到院子去,帮我把桌子擦一下,待会我们到院子里包包子怎么样?”
肉包子!
香!
沈洛频频点头,拿了抹布就往外跑。
微微踮脚,把抹布放在桌子上,沈洛再跑到屋檐下去把小板凳给搬过来。
身高不够的她,这一张小板凳就是她的最佳搭档。
小板凳放在桌子的旁边,沈洛踩在小板凳上,嘿咻嘿咻开始擦桌子。
桌子太大,她的手臂不够长,只能擦了桌子的一个小角,就搬起板凳到旁边去,再擦旁边的角落。
如此反复的动作,她好不容易才把这一张大圆桌给擦干净了。
“呼!”
沈洛撅起嘴,往上吹气,额头前的小绒毛被吹的飘起再落下,可爱的模样落在了从灶房里出来的左香梅眼中。
左香梅微笑着脸,眼里是满满的宠溺。
她男人的提议其实也不错,生一个可爱的闺女,是他们贴心的小棉袄。
想到昨晚的事情,左香梅脸颊一烫,转身进入灶房,沾了一点凉水轻拍脸颊,让自己的脸颊降温。
“小八,我们包包子了!”
左香梅把包包子的材料一一搬到了外面的桌子上。
已经发酵好的面团,还有活好的馅料,以及蒸包子的蒸笼上也铺上了湿棉布。
沈洛开心的拍手:“大伯母,我把桌子擦好了!”
左香梅称赞:“小八真棒。来,小八我们去洗手,然后再来包包子。”
一切工作准备就绪,伯侄两站在桌子前。
左香梅在桌子上撒下面粉,把发好的面团从盆子里捞出来,放到了面粉上,开始揉面团。
为了让孩子有参与感,左香梅分了一小块面团出来,也给沈洛跟前的桌子一角撒了面粉:“小八,你揉这一块。把面团揉的光滑,我们就可以把面团分成一个一个的小剂子,然后擀包子皮,就可以开始包包子了。”
沈洛看着左香梅的动作,学习着开始揉面团。
面团白白的,软软的,还是热乎乎的,感觉就像是在玩热乎的泥巴似的,沈洛内心如孩童一般,觉得挺好玩的。
只是大伯母手里的面团好大,她的好小啊。
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