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就一次,怎么会放弃呢?
还在柳城的秦彦,好几日都在吃吃喝喝。
四九跟在他身边又体会到了之前神仙般的日子。
面馆的掌柜知道秦彦喜欢吃三细面,他日日都变着法子给秦彦煮面条,里边肉放的是各式各样。
秦彦看在他如此用心的份上,吃完一碗面后他道:“掌柜你想不想得到一道十分好吃的凉面。”
掌柜惊讶望向他,闻言颔首:“草民自然是想知道的,何为凉面?”
“借你后厨一用。”秦彦笑道。
掌柜跟厨子都在秦彦旁边看着,心底是十分好奇秦彦口中的凉面究竟是什么。
秦彦将黄瓜切成丝条,又切了小葱,调制了辣椒油。
后又抓了一把豆子放在锅中油炸。
厨子看着他的动作都有些懵逼,不知道他此举到底是何意。
将作料都做好之后,秦彦放入宽面下水煮,待熟后便打捞起放入凉水中泡一泡保持韧劲。
等面凉却后,秦彦将辣椒油跟蒜蓉葱都放入面中搅拌,随后在上面放上黄瓜丝跟豆子。
“尝尝。”秦彦将凉面推到掌柜跟厨子面前。
他们如何见过这种面。
掌柜试探的吃入一口面,在秦彦的提醒下他还夹到了青瓜丝,那种辣椒跟面黄瓜丝都在口中的感觉,实在是太爽了。
黄瓜清脆跟独有的清香跟辣椒与面混合,那味道极好。
厨子也尝了口,常年下厨的他知道这凉面一旦推出,必定会大卖。
掌柜朝秦彦作揖感激:“多谢小公爷将此面的法子告诉草民。”
“不必客气,此也是答谢你之前煮的面。”秦彦打开扇子扇风,悠哉的离开面馆。
四九还未没有吃到面感到遗憾。
他刚刚在旁边围观,压根就没有吃面的机会。
那掌柜跟厨子跟争抢似的,三下五除二的就将凉面给吃完了。
“主子。”四九十分委屈巴巴道,“我都没有吃到那凉面。”
“你若是想吃好不简单,你主子我就在你身边,想吃随时给你做。”秦彦爽快道。
四九听到这话又有些不好意思的挠挠头,他咳嗽声:“主子,身为您身边书童的我不会做饭,倒是处处都要你来做。”
秦彦好笑的拍了下他的后脑勺:“你跟我之间不必如此拘束。”
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