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两人的动作一前一后没有任何分别,只不过在倒奶这一步,秦彦倒入了很多牛奶。
雾雨掌柜冷哼一声,那牛乳可是膻的不行的东西,他倒这么多,做出的味道能好喝就怪了。
他全然忘了,之前自己喝到的那些奶茶可是一点儿膻味儿都没有的。
他在自己的奶锅中放入了一部分羊奶,而后又加入了大量的清水和糖,虽然奶粉的膻味儿没有生奶那么大,一旦多加,也会不能避免的出现难闻的味道。
两人放入奶的比例完全不同,外行人看不出来,但许多做餐饮的人一眼就看了出来,他们已经出现了分歧,到时候做出来的味道孰好孰坏,一尝便知。
雾雨掌柜还在小心小翼地控制着自己的用量,秦彦那边却大刀阔斧的已经开始有了创新。
他拿出自己预先准备好的奶油,打发后放在了奶茶杯上,最顶上还装点了薄荷叶,整体看上去精致好看。
他还将牛奶硬生生的手动打成奶泡,绵绵密密的气泡扑在奶茶顶端,从白色渐变到浅咖色,煞是好看。
眼见着秦彦这边都玩出了花样,雾雨掌柜的还在煮奶茶,高下立判。
不少百姓都站在了秦彦这一边,对于那个陌生的掌柜是一点好感也没有了。
时间一点一点的过去,雾雨掌柜总算完成了自己的那一杯奶茶,秦彦却是已经做完了三杯,上面还满是花样与巧思。
他们把自己的成品献上,递给此次请来的城中颇有名望的评委。
他们都意味深长的看着雾雨掌柜,看着他有些发毛,心中不安了起来。
他强忍下那种感觉,给自己打气:不过是耍了一些花样罢了,最后还是得看成品的。
看成品的时间到了,评委们最先品尝了雾雨掌柜的奶茶。
冰冰凉凉的茶水吹散了一些秋老虎的热气,初入口,尝着味道确实不错。
之前雾雨买通的吃货赶紧趁机站队,朗声道:“这款奶茶喝起来十分爽口,奶味淡淡的,一点膻味都没有,甜度也刚刚好,十分不错!”
听完这话,雾雨的掌柜挺了挺自己的胸膛,仿佛已经胜利了一般。
秦彦面无表情的看着他们,接下来,评委们开始品尝他的作品。
入口的感觉确实差不多,不过秦彦所做的奶味更加浓郁,后味是茶淡淡的苦涩和一点点甜,配上奶油与奶泡不同的口感,整个奶茶都升华了。
评委们都沉醉在这与前一份完全不同的体验中,一直没有人说话。
雾雨掌柜还等着那人批评秦彦两句,结果看到对方与自己错开了眼神,心中一突。
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