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为?了加快卖菜的速度、免得?许多人都挤在这里?造成拥堵,菜站专门有人负责装车,帮着把这一千斤菜各自装到两辆板车上面,徐进生和徐元分别拉着一辆平板车离开了。
平板车的承重量还是很大的,哪怕是徐进生这样?坐办公室、也不常锻炼的人,也能拉起一千斤重的东西,所以,车上五百斤的重量,对于徐家父子俩来说,根本?不算什么。
走回到钢厂家属院,于晚菊站在家里?的窗户边儿上,一直就盯着楼下呢,看着熟悉的两个人影渐渐走近,赶忙下楼了。
徐进生跟徐元已经?把板车停在他们家菜窖边儿上了,看着于晚菊过来,徐进生让徐元下去了菜窖。
两个人递,徐元负责把菜分类码好?,倒是也没耽搁太?多时间,最后,板车里?分别还剩了些大白菜和萝卜,就没再继续往菜窖里?放了,那是于晚菊留着准备用?来腌咸菜的。
“今个儿买的萝卜白菜,看上去都还挺新鲜的,多少钱一斤啊?”于晚菊上手,用?指甲盖儿掐了掐红皮萝卜,抬眼问道。
“每斤一分五,菜站今天?没来土豆,明?天?早上还得?再去排一回队,看看明?天?有没有,实在不行,这几天?还得?您多去菜站瞅瞅了,要是来土豆了,您去厂子门卫室,让人来宣传科喊我?就行。
对了,趁着这些菜还新鲜,刚好?我?和元元今天?也在家,咱们吃完午饭,就把咸菜腌了,不然,您一个人,得?腌到什么时候去啊?”
倒不是徐家人跟土豆就这么杠上了,只不过,一整个冬天?,也不能全靠萝卜白菜还有咸菜过活吧,很显然,土豆是个可以万能搭配又顶饱的好?东西,家里?可以少买点儿,但绝不能一点儿都不买。
一年到头,徐进生干体力活儿的次数并不多,这不,忙了一早上,这会儿就累得?有些喘了。
不过,今日事今日毕,明?天?还有明?天?的事情要忙,下午他并没有打算歇着,毕竟,要腌制几十斤的白菜萝卜,工作量也不小呢,他妈年纪大了,他跟徐元多做一点儿,他妈就能更省事一点儿。
徐元借着菜窖里?搁着的梯子爬上来了,见他弄得?有些灰头土脸的,老太?太?看着也心疼:
“行,我?知道了,那就下午腌咸菜,这会儿先回家,你们俩洗洗脸,去睡一会儿,等到吃中饭的时候,我?再喊你们起来。”
父子俩也确实是累了,回去抹了把脸就躺下睡熟了,再醒来就闻到了一阵饭香味儿。
想着他们父子俩忙活了一早上,也确实辛苦,正好?,昨天?于晚菊蒸肉包子,还剩下了点儿肉沫,中午除了炒菜加米饭,还给他们三个,一人蒸了一碗鸡蛋羹,撒上了炒好?的肉沫,香味儿那叫一个诱人。
徐家人都没有苛待自己?的习惯,从牙缝儿里?省出一两个鸡蛋,也不可能让家里?变得?更富裕,所以,在伙食标准上,于晚菊向来是“一视同仁”的,并不存在着把鸡蛋省给儿子跟孙子吃、自己?却舍不得?的问题。
第33章还书
说是帮忙腌萝卜白菜,但其实,徐进生跟徐元也只能出些力气,做些洗菜、切菜的工作罢了,于晚菊则是负责调味腌制。
加起来不到百斤的萝卜白菜,用?容量40斤的坛子?来装,装了足足三个大坛子?,整整齐齐地码在家里的角落处。
经历过最艰难的那三年,大家其实都明白了一个道理,手里有粮,心?里不慌,放到蔬菜上,这个道理同样适用?。
三个坛子?摆在那里,一眼看?过去,一股踏实感便会从内心?油然而生。
不过,这些腌菜看?上去多,但是种类单调,就?只有萝卜和?白菜,所以,为?了给一家人换换口味,于晚菊接下来还得去菜站采购。
像是咸茄子?、咸辣椒、咸芥菜疙瘩,都是很适合下饭的,家里也不用?像囤积萝卜白菜那样,囤积那么多,于晚菊估摸着?,把她手头上的蔬菜票用?出去,也就?差不多了。
这事儿?也用?不上徐进生父子?俩再专程请假了,她这几天去买菜的时候顺便捎回来一些,跑个两三趟,也就?够一家人冬天吃了。
至于地窖里的白菜,自然不可能这么囤着?就?万事大吉了,白菜水分多,地窖里温度一旦升高,它的叶子?就?是最快腐烂的。
所以,前后得花大概一个礼拜的时间,把白菜表面的水汽晒掉,那么多大白菜,从地窖里搬出来,下午又得搬回去,这可不是个轻松的活计。
自然,这任务就?落到了徐进生父子?俩的身上,接下来的一周时间,他们得比平时更早起床,来搬白菜,下班后也得先把白菜搬回去,再洗手吃饭。
第?二天,依旧是起了个大早,没有肉包子?了也不怕,用?开水冲一杯炒面粉,香气扑鼻,热乎乎地喝下去,整个胃里都是暖洋洋的。
好在,徐进生担心?的情况并没有发生,菜站今天到的是土豆,同样每人限量五百斤,但这一次,徐进生只买了三百斤就?收手了。
三百斤土豆也够他们一家人吃了,再者,萝卜放得时间久了会糠,白菜放得时间久了,叶子?会腐烂,但是,土豆搁得发芽了,那可是有毒的。
徐家人惜命,也不想?去赌土豆发芽的概率,买上三百斤就?可以了。hr
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