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但现在……既然是药膳馆,那么定位自然不同,对王文海的威胁降低了不少。
思索间,他走进了药膳馆。
稍稍一打量,只有七八个面熟的村民坐在座位上,和他预想的热闹场景差了很多。
“门口排场不小,怎么店里面这么冷清?刚开业,就算亏本倒贴,也得做些免费、打折促销的活动啊。”
他十分诧异。
找了个靠窗户的座位坐下,随手翻动了两下菜单。
他蒙圈了,价格……好贵!
他的天价酒家,最贵一份菜肴,也不过百元左右。
而孙洋这药膳馆,最高的药膳,竟然高达四百九十九元!看菜单上的图样,大小和普通药膳一模一样。
“想钱想疯了?”
王文海嘴角一抽,这一份药膳,都可以在自己酒楼上请五六人吃一顿了。
“先生……”女服务员正躬身想要询问他。
王文海直接站起身,头也不回地走出去了。
“白痴才会在这里吃。”王文海腹诽道。
“孙洋啊孙洋,我还以为你很聪明呢,看来跟普通暴发户没区别啊。”
王文海泛起满是嘲弄的笑容。
这药膳馆再怎么样,也算是餐饮店的一种,尽管对他酒楼威胁不大,但王文海本想着谨慎一些,来打探一下情况,花点钱捧捧场倒也没什么。
但看到菜单的价格,王文海连捧场的想法也没有。
“这家店月营业额恐怕连一万元都没有吧?算上人工、食材、水电、店租……呵呵,这哪里是开店啊,简直是在烧钱完,蠢货一个。”
“不出三月,肯定倒闭!”
王文海神色越发鄙夷,“亏我还整体提心吊胆,怕你跟我抢生意,你这店要是能生意兴隆,我跟你姓好了。”
……
晚上七点,药膳馆临近关门时间,药膳馆员工们坐在位置上摇头叹气。
按月拿钱,店内生意再差,他们也能拿到三千元底薪。
可生意要是差,入不敷出,恐怕这份工作不会长久。
说起来今天这一天,除了上午开业,很多人来送礼,以及中午时候孙洋一些朋友来光顾外,其余时间,他们都很清闲。
孙洋处理完医馆事务,来到了药膳馆。
一进入药膳馆,刘婷婷就冷着一张脸,拉孙洋到了收银台前。
“你看看。”刘婷婷气恼地指着电脑屏幕。
“看什么?”孙洋十分诧异。
“今天这是今天的订单表,总共七千六百元!”刘婷婷使劲拧了孙洋几下。
要说店里最着急的人,当属刘婷婷了,至于临时店长黄伟雄,虽然也觉得孙洋策略有误,定向有问题,但并没有说什么,毕竟他只是来临时请来帮忙的,很快就会离开,也不好多嘴。
“这么多?”孙洋挑了挑眉。
“多你个大头鬼啊,这订单中,有接近六千元,是你请那些朋友的。”
“还有两三笔订单总共一千五百多元!两份十补瑶鲍汤,两份鹿茸参鸡汤,是那个叫什么吕白松的胖子和方云华是在你走之后,他们回去打包走的。”
“总共七千三百二十五元,都是你朋友光顾的,他们可不会天天来光顾,所以实际上只有两百二十五元才是真正的营业额,还是村民捧场的,恐怕以后他们没几人会继续来店里光顾了。”
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