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“还有!准备一锅虾米蛋花汤,很清很清的那种。鸡蛋放两个,虾米抓一小把扔下去,可以煮一大锅的那种。”云千叶又给李翠翠支招,“写个招牌,免费送。准备一些喝汤的小婉,就买小孩子吃饭的碗那么大就可以了。
李阿姨!不说别的,就每天来您这儿吃萝卜丝饼,喝粥,吃清汤的人光顾,您也不会亏。”
肖父的脸上露出了憨厚的笑容:“哈哈哈!小叶子!你这脑瓜子到底怎么长的,还能想出这样的招儿来,要挣了钱,可得好好感谢你。”
云千叶有点不好意思:“谢什么呀!您家要开了快餐店,以后我和我奶奶的一日三餐就在您家解决了,我们也省的回家做饭。”
“没问题。”李翠翠从来不会对云千叶小气,打小就喜欢她,“只要你愿意来,往后就在家里吃。”
夫妻俩立马拿了钱,锁上店门,去买快餐店需要的东西。
忙活一晚上,第二天中午开始试营业。
按照早上云千叶的方法,做了个大大的招牌,上面写了两个大大的“快餐”二字,放在店门口最显眼的地方。
把小煤炉搬到了店门外,上面坐着一锅猪脚焖黄豆,锅盖打开着,那香味,随着微风,飘的到处都是。
一放学,许多学生冲了出来,他们在班级里就闻见了,那香味实在是太诱人了,肚子饿的“咕噜咕噜”叫。
李翠翠家的店面紧挨学校的围墙,是学校大门口头上的第一家。
炖猪脚就放在大门口炖的,里头放了点云千叶让放的八角,桂皮,花椒啥的,别说,还真的是很香。
自己闻了都想吃,别说一帮爱干饭的年轻学生了。
“李阿姨!你家这猪脚炖黄豆怎么卖的?呀!还有别的菜呢?饭也有,赶紧的,给我来一份,我都饿死了。”
第一个冲进来的学生是经常来他们店里吃的,外号叫“猴子”的瘦高个男生,李翠翠记不住他的大名,就记住他叫“猴子”。
“诶!好咧!李阿姨今天卖的是快餐,天气凉了,老喝粥怕你们年轻人不抗饿。今天起,我们家除了卖萝卜丝饼,还有菜和饭。”
李翠翠做生意手脚麻利,边介绍,边给“猴子”打饭,边上一圈的人围着听。
“猪脚炖黄豆,一块钱一份,青菜五毛钱一份,饭也是五毛,管饱,还有免费的虾皮蛋花汤喝。要是喜欢吃萝卜丝饼的也可以买饼配免费的汤,多种选择,自由搭配。”
“我要一份猪脚,两份青菜,一份饭。”“猴子”掏出两块五毛钱递给李翠翠,笑的乐不可支,“太好了,以后在学校也可以吃到好吃的饭菜了。”
打了菜和饭,端到一旁的桌子坐下,“猴子”夹起一块猪脚,吃的津津有味:“李阿姨!你这猪脚做的可真好吃,比我妈做的都好吃。晚上还有吗?我得打一份带回去给她尝尝。”
听了他的话,许多人都选择了吃快餐,也有舍不得的人吃了萝卜丝饼配汤。
一个中午,准备的菜全部都卖光,连锅底的一点猪脚的汤都被人包圆了浇在饭上干了个干干净净。
生意做完,李翠翠和肖父连饭都顾不上吃,两个人坐下来数钱,这一数可不得了,一个中午除掉一切开支,竟然挣了一百二十多,几乎是他们以前干一天才能挣到的钱。
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