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林秋挽起袖子进了厨房,厨房的一角有黄嫂事先洗好的白菜,土豆、蒜苗、莴笋、韭菜、香椿、茼蒿、菠菜,这些都是黄嫂自家的菜地里种的,量大,看着鲜嫩的很,做起菜来味道肯定不会差。
“黄嫂,你这菜种的很不错嘛!看起来比外头卖的要好的多。”还是不打农药施天然肥料的有机蔬菜绿色蔬菜,这些自家地里种的蔬菜吃的时候带着甜味。
“这你可别夸我,我可担待不起,这蔬菜啊基本上都是当家的收拾的,特别是施肥料我控制不好量我做的不过是把杂草除掉。”黄嫂听林秋这么夸心里头高兴,虽然这些个鲜嫩的蔬菜不是她的功劳,但当家的成果被夸赞比夸她都来的令她高兴。
还有泡着的干货,木耳、蘑菇、梅干菜,这些个干货都是黄嫂从老家带来的,看起来成色很不错。
肥瘦相宜层次分明的五花肉一大块,两只鸡两只鸭外加随取随用的腊肉,这看起来肉菜不少。
“黄嫂,那我就开始了。”林秋也不来那些个虚的,直接准备上手忙活起来,这那么多人等着吃饭,这手脚如果不麻利一些这客人一来就吃不上热乎乎的饭菜。
“林秋妹子,这回真是辛苦你了,我这做菜实在是不行没啥天分,不瞒你说也就一家人凑活着吃吃,这要是请别人还真是拿不出手。往年的时候都是请人帮忙掌勺。”黄嫂看着林秋麻利的手下动作,忍不住感慨起她的手残,“我这做菜都是凭感觉来的,这感觉应该差不离但味道却不尽如人意。”
“黄嫂,你看这样中不中?你想学做什么菜,跟我吱一声,我给您把每一步写下来,放盐放糖的量就照这个勺子来。”林秋举举盐罐里的小勺子,“这样的话味道至少不会有太大的偏差。”
“还有这样的。”黄嫂满脸惊奇地看着林秋,转而一想又觉着不妥,“林秋妹子,这也太耽误你功夫了!”
“这一道菜的菜谱也就几分钟的事情,您呐,就别跟我推辞,咱就这样说定了。”话说这个时候面向大众的菜谱还没有面世呢!她如果想写菜谱倒是容易,这脑袋里有货,但关键是菜谱没有市场,识字的有那个闲钱会买名著充实自己,不识字的这样的菜谱瞄都不会瞄一下。再加上她又不是什么名厨,这样的菜谱估计连出版都难,这想要快速挣上一笔钱可真是不容易。
如果她肚子里的墨水多一些就好了,这个时候写小说畅销的话,来钱快。至于抄袭后世的小说诗歌她是不愿意的,这每个作者有每个作者的风格,读者不是傻子,难不成写一本换个笔名,这也不利于积累名气,没名气做这行当几乎不来钱,有的作者名利双收,更多的确是穷困潦倒勉强糊口。
“林秋妹子,你在想啥呢?让我猜猜,该不会是宋墨那小子吧!”黄嫂揶揄地看着林秋,瞧瞧那魂不守舍的样子,说不是相思都没人信。
“哪有?”林秋连忙否认,她的确有想过宋墨,但刚刚可没有想宋墨。
“我是过来人。”黄嫂摆出一副我早已把你看透的样子,“这男人在前线,咱们怎么可能不担心,但这担心也是徒劳,还不如好好弄好家里头的事情。”黄嫂拍拍林秋的肩劝慰道。
“黄嫂你说的这些我明白,但说起来容易做起来难。”林秋叹了一口气继续埋头苦干与锅作战。
“也对。”黄嫂也没继续往下头说,都是军嫂,这样的事情都经历过,讲起道理来自然是一通由一通但做起事情来却没讲起来那么容易,“有时间就常来我这里坐坐,打发打发时间,我这做菜不行养养花织织毛衣还是会的,闲来无事的话你也可以试试看。”
“好啊。”林秋点头应下,生活还是稍微要多一点情趣的。
就这么一会,有人来敲门,黄嫂哎吆一声,“仁杰,别磨磨唧唧的,赶紧的去开个门。”
“黄嫂。”脆生生的女声响起来,伴着小女孩清脆的“婶婶”,看起来是一对母女。
林秋一抬头,微胖的身躯,大大的眼睛,可爱的酒窝看起来过得很滋润的中年妇女。这人林秋也认识,朱婷婷是李副营长家的媳妇,挺腼腆的一人,不爱嚼舌根子,不过别这样就以为她很好惹,这还是有暴脾气的时候。
林秋就曾看见李真真家的宝贝儿子把她闺女欺负哭,朱婷婷杀上门的样子,李真真完全招架不住眼泪斗都落下来。
这可不简单,说句实在话李真真是个八面玲珑的人,这院子里没和哪个人有过不去的结,无怪乎她离开的时候会觉着一身轻,这和每个人都要打好关系能不累才怪!
黄嫂看着朱婷婷心情很好摸出一大把糖果塞她闺女手里头,让仁杰带着小女孩玩耍。
“林秋妹子,我给你介绍一下,这是朱婷婷。”黄嫂笑呵呵地给林秋介绍起朱婷婷。
“林秋妹子,你好,这真是久仰大名,我时常从黄嫂嘴里头听到你的名字,这真是见面胜过闻名。”朱婷婷笑得双眼微眯,看起来挺好相处的样子。
“这我可不敢当,我啊,就是一俗人。”林秋连连摆手否认。
“你们俩个赶紧的来炒菜啊!不然的话我请的这些个客人可就没有菜吃。”黄嫂赶紧打断两人。
“是是是。”两人异口同声的回答惹得黄嫂一笑,两人对视一眼也笑了出来。
朱婷婷一来,三个人干活就显得轻松多了,这在客人来之前肯定能够搞定,这一干起活来都是卖力的,力气使到一处动作就能够快起来。
当然其中一个重要的原因是黄嫂为这次请客做的准备比较充分,不像林秋一开始请客的时候,东西都是当天匆匆忙忙弄得,又只有两个人忙活。不过多少跟季节也有点关系,大夏天的东西准备的早,没有冰箱放不住也没用。(未完待续。)
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