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听到饶名扬说他炒的杂酱面臊子超级好吃,都想要拿来当菜下饭了,田文英有些不信。于是,她来到厨房里,向饶名扬问道:“是不是真的很好吃?让我尝尝。”
饶名扬道:“当然,不信你尝尝!”
然后,抽了一双干净的筷子给田文英。
田文英拿着筷子,夹了一撮杂酱肉沫放入口中嚼了起来。过了两秒,田文英脸上就现出了惊喜的笑容,道:“还真是好吃,比我炒的臊子好吃多了,你最近真是厨艺大涨啊!”
饶名扬笑道:“其他的不行,也就能炒这个杂酱臊子了。”
“你准备在一品居卖杂酱面?”
“是啊!”
“我看行,那么大的餐厅,光一个酥肉绿豆粉太单一了。”
“所以最近我在研究新的早餐,但现在只研究出了这个杂酱面。”
“不用急,其他的慢慢研究。”
然后,田文英又忍不住夹了一撮杂酱肉沫吃了起来。完了后田文英道:“你这个杂酱太好吃了,我不想吃饭了,干脆我们吃杂酱面吧?”
饶名扬也想尝尝自己制作的成品杂酱面到底是不是真的比酥肉绿豆粉更好吃,于是点了点头,同意晚餐就吃杂酱面。
看了看时间,也该到吃晚饭的时间了,饶名扬就问道:“那我马上煮,你吃干溜的还是汤的?”
田文英道:“没有你熬的鸡汤,加汤也没什么味道,就吃干溜的吧。”
饶名扬点了点头,就开始烧水煮面条了,田文英则出了厨房,回到店里看电视守店。
一边烧水一边切葱,十分钟后,水烧开了,饶名扬就下了自己和母亲的两碗干面条,然后拿出碗来放油盐酱醋等佐料。
有御厨级的杂酱面技能附体,饶名扬放佐料相当精准。至于煮着的面条,也不用夹面条来尝熟没熟了,直接一看就知道。
几分钟后,面条煮熟,饶名扬没有舀汤,直接把面条盛在了两个放好佐料的碗里。然后,每碗舀了一大勺杂酱臊子,撒点葱花,两碗干溜的杂酱面就大功告成了。
将两碗面条端到店里,放到桌子上,招呼母亲道:“妈,面条好了,来尝尝。”
田文英放下电视遥控板,走过来端起碗道:“臊子炒得那么好吃,看看你煮的面条如何。”
然后,田文英用筷子把干溜的杂酱面拌好,就夹了几根送入口中。
面条入口,田文英就感到一股前所未有的美味从舌头上传入脑海,让她打了激灵。等她嚼了几口,把面条吞入腹中后,那股美味更是从喉咙、肚子一直扩散到全身,让她感到回味无穷。
然后,田文英就一边吃一边惊讶地对饶名扬说道:“真是太好吃了,没想到你弄的杂酱面也这么好吃,味道跟你那个酥肉绿豆粉都差不多了。”
饶名扬这时也拌好面条开始吃了起来,一边吃一边应道:“确实好吃,如果加了鸡汤的话,肯定更好吃。”
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