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下午,秋笙和刘春花又挑着一半的白菜回家了。
家家户户,有谁不种白菜或者其他的菜?集市里买的人少得很,都是看着白菜嫩、好看,才买一两颗尝尝味儿。
秋笙有些丧气,地里的白菜丰收。可是已经低价卖了,其他人更低价。争来争去,几乎是送了。
不送难道真的得烂在地里吗?
“嫂子,你说的辣白菜,能做吗?”
何白芷点点头,“能做是能做,还不知道做出来是什么味儿。”
“能是啥味儿?白菜味儿呗。”刘春花拿着一个小碗,里面装着一小碗玉米,“你也是,相信她,还不如走远点卖给城里的酒楼。”
说是这么说可哪有这么容易,酒楼这些地方,早就有固定的送货人了。
除非走大运,但是眼下,家家户户都有大白菜,也轮不到他家。
秋笙愁眉苦眼的看向何白芷,询问道,“嫂子,要不要我现在去准备材料,我记得你说要发酵至少三天?”
何白芷也是这个意思,材料单都已经准备好了,直接递给秋笙。
“这是做五棵白菜的分量,我们先做了尝尝,如果好,还要买其他的东西。”
秋笙仔细看着材料清单,葱、姜、萝卜、洋葱、辣椒面……光是看着材料,就知道做出来不会差。
“嫂子,我只看材料都觉得这次稳了!”秋笙笑得很开朗,秋力也凑过来看。
“这成本会不会很高?”秋力比较担心这一点。
何白芷点头,“前期是需要一些投入,但我们现在只做五颗还是不贵的,五颗白菜用的材料成本不到一块,到时候我们买的时候,腌制好的一颗卖五毛,还是很有赚的。”
“也别怕卖的贵、卖不出去,这次试着,如果味道好,我有信心能卖完。”
秋力和秋笙都点点头。
只有刘春花不屑地笑了一声,“装模作样。”
说着刘春花端着小碗就去喂鸡了,留下秋力沉下脸,看着何白芷时脸色才转好。
“白芷,你别和她一般见识,她就是刀子嘴豆腐心的人。”
秋笙也劝道,“对,嫂子你别生气,我妈……就是心里有疙瘩。”
何白芷摆手,表示不介意,随后掏出五块钱给秋笙,“这是买材料的钱,你拿着,这次不论好坏我担着。爸,也麻烦你,等会儿去摘几个苹果,我们先试试,不用太多三个左右就够了。”
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