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后来明朗才明白,只因陈泽是个男子。
江挽云作为一个乡下小妇人,总是被陈泽“恩人”,“恩人”的这么叫着,很不习惯。
就开口说道:“陈公子不必这么客气,叫我挽云就好!”
“那在下就恭敬不如从命了!”
明朗一直没有说话,但陈泽却有意无意的就会看明朗一眼。
明朗察觉出陈泽的目光,开口问道:“陈公子有事?”
“其实也没什么,我只是看着明公子和我的一位同窗很像!”
“哦!”明朗不善言谈,特别是不愿意和陌生人说话,继续干手里的活。
场面有些尴尬,江挽云立刻笑着解围,“没想到这世上还有和明朗长得像的人啊?日后有机会,陈公子一定要引荐一下啊!”
“一定会的,不过……”陈泽欲言又止。
“有什么问题么?”
“我那同窗已经多年没有联系,也不知道他此刻身在何方!”
看着陈泽有些伤感的眼神,江挽云不难猜出,陈泽和他的那位同窗应该感情非常要好。
失去了好朋友的消息,确实会很难过。
江挽云不想看陈泽难过,就岔开别的话题。
“明日陈公子就在府里等着品尝我的煎饼果子吧!”
“好!”
明天,江挽云就可以摆摊做煎饼果子了。
公寓里的一切食材都已经准备就绪。
为了让顾客更加满意,江挽云还给顾客准备了果茶做饮品。
明朗的伤口已经全部愈合,明朗要求从明天起,每天都陪着江挽云一起出摊。
江挽云不好推辞,只好同意。
同时,她也意识到了明朗的重要性。
最起码,有明朗在身边,不用担心安全问题。
虽然,他们有张府庇护,但也不能事事都要劳烦陈泽。
第二天一大早,江挽云和明朗给吴老板送完荷包之后,就赶到摊位处,开始了第一天的摆摊生活。
江挽云拿了一个告示牌,放在摊位前,上面写着:可口的煎饼果子,欢迎免费品尝。
这个时候,已经有一些好奇的行人停下了脚步,纷纷议论,这个煎饼果子到底是个什么东西。
江挽云将写好的告示牌放在门口旁,对着路上的行人喊道:“今日推出一款新小吃,美味可口的煎饼果子,欢迎大家免费品尝啊!”
江挽云清脆的嗓音瞬间吸引了一些人的注意,特别是“免费品尝”几个字,让他们纷纷过来围观。
江挽云喊了几遍之后,就走到锅台旁,用平底锅开始制作煎饼果子。
围观的群众也变得安静下来,认真的看着煎饼果子的制作过程。
江挽云先给平底锅刷上一层薄油,将一勺调好的面糊糊摊在平底锅上,再用小刮板刮平,摊成薄薄的圆饼状,看着颜色发生变化,再翻面。
在圆饼上打个鸡蛋,用小刮板摊捣碎、摊平,煎至两面变色、变熟,撒些黑芝麻和葱花。
将圆饼刷上一层蒜蓉酱,喜欢吃辣的,还可以刷上一层辣椒油。
将烤好的肠、薄脆(将面皮用油炸过之后,变得薄而不碎,脆而不艮,香酥可口)、生菜等其他配料都放在圆饼的中间包好,形成一个四方形,这样一个煎饼果子就制作好了。
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