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直播间跟正常卖货的流程差不多,还有其他网上购物渠道所不具备的跟全方位观赏货品的优势。
而卖货主播也不同于其他那些网红主播,还是要凭行业本事吃饭的。
王屿看了一会,也没看到杨霖或听到她的声音,便在周振跟吴晓拎着大包小包回来之际,退出直播间帮忙干活去了。
看得出来,周振对这次的招待也很重视,王屿在里面看到了不少海鲜。
要知道,边城属于内陆地区,在国内离海最近的地方也是一省之隔的桂省。
因此边城能吃到的海鲜全靠外地运输,以及骠国进口。
像王屿他们几个对于吃的并不怎么讲究,基本上饭桌上常见的也就是菜市场随处可见的青菜肉禽鱼。
偶尔周振想给大家换换口味才会特意去买点海鲜回来。
而今天,光王屿随手一把扒拉就看到不下三种海鲜。
比巴掌还大的龙虾两只、青黑色长得像缩略版面包蟹的青蟹七八只、还有硕大肥美的扇贝十几只。
王屿傻傻问道:“这一顿得吃掉咱们几天的生活费?”
周振呵呵一乐,还没等开口,吴晓就抢答了,“这顿也就花了一人多点的生活费吧。伺候那小子这么破费,让人心疼。”
周振看吴晓一脸不忿的模样,笑道:“怎么说也是麻烦人家办事,咱们的态度总是要有的。”
王屿紧接着补充道:“更何况接下来,大概率还要合作一番。有个让人省心的供货商,咱们省的麻烦事也不止这点钱了。”
吴晓从善如流,“我知道,我就随便说说。”
周振也不让他俩闲着,三个人分工有序的开始在厨房里忙了起来。
王屿被周振安排刷青蟹,好在买的时候已经让人提前杀好,连蟹腮都祛干净了。给王屿省了不少功夫。
他拿着周振给自己的硬毛刷,仔细的将蟹身上的青苔跟淤泥清理干净。耳边就听到周驱赶吴晓的声音,“你还是去把白米泡上吧,这龙虾都快被你搓成末了。”
吴晓略显委屈的说道:“这刺儿扎手……”
王屿很快洗刷好了青蟹,站在一边看着周振飞快的忙碌起来。
只见他先用刀背将蟹爪砸出纹裂,再用刀将它们砍成四半。
这时候的青蟹不算肥,但是用来解馋也是不错的选择。
斩好螃蟹,周振找出一个不锈钢盆,开始调配腌制螃蟹所需的材料。
姜蒜按照一比一的比例剁茸,再加上三五个剁的细碎的小米辣,两三小勺盐,小半勺白糖,以及适量料酒,就算是完成了。
拌入斩好的蟹块,滚蘸均匀,邹振凑近深深嗅了一番,“不错,腌一两个小时,就差不多可以下锅了。吴晓,你记得隔一会翻一翻,确保这些蟹块都腌入味。中午的辣螃蟹好不好吃,可就全看你记性了。”
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