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第五百一十七章 对策（第1页）

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第517章对策

“唐总不要气馁，我们会度过这个难关的。”坐在车上，孙彩霞见唐亦凡一言不发，以为他心里在犯难，出声安慰道。

“没有什么。”唐亦凡笑着摆了摆手，说道：“既然他们想玩，那我们就陪他们玩。通知刘长钧、陈忠、刘建成几人到酒楼开会。”

“好。”孙彩霞点头，分别给这些人打电话通知。

等到了酒楼的时候，他们已经等在这里。

“唐总。”几人打招呼。

“咱们到会议室说。”

“好。”

几人一起向会议室走去。

等众人坐定，唐亦凡说道：“几位应该知道了孙鸣山对我们酒楼采取的一系列手段，大家说说自己的看法吧。”

“我调查过他们这次请的大厨以及使用的食材。厨师换了一批，食材比以前更加精细，档次也提高了一些，而价格却比以前低，他们这次为了狙击我们，不少下本钱。”陈忠身为总厨，对这方面比较敏感，出了事之后立马着手调研。

“嗯，这样说来，青台县整个酒店的菜品因为我们而上升了一个档次啊。”唐亦凡笑道：“其他人有什么想说的没？”

“如果这样下去，恐怕会对我们酒楼的声誉造成很坏的影响，为了保持食材的新鲜，我们的储备库一般只储备了一天的食材，如果不能尽快解决食材问题，酒楼将会无法运营，而我们接的单子已经排到下周了，我们酒楼对这些提前预定的单子没法交待。”

孙彩霞现在是凡欣酒楼的客房部经理，关童欣不在的时候，也兼顾酒楼部的事务，现在出了事情，她相当着急。

“建成哥那边往西林市送货的司机们返回来没有？”听了孙彩霞的讲述，唐亦凡想了想，看向刘建成道。

“还没有，按时间来算，也差不多了。”刘建成看了看时间，回道。

“你让他们两人一辆车，开往北湖省浅江市，途中轮流休息，到了浅江市后那边有人接应。”唐亦凡从桌子上拿出一张纸，唰唰写出一串号码递给刘建成道：“你和陈哥合计下有哪些急需的食材，然后打电话找这个人帮你搞定。”

“好。”刘建成接过纸条，和陈忠一起出去办事去了。

“这是……”孙彩霞不解。

“这边的食材他们动用了关系不让给我们供应，其他供应商怕得罪孙鸣山估计也不会给我们供货，先从其他地方调货吧，就是成成本太高。”唐亦凡苦笑。

他知道孙鸣山倒不是真的能将所有货源给切断了，但附近的食材肯定没了，而这样他们凡欣酒楼就要开始到其他地方寻找食材，成本要大大增加，不仅不会有盈利，甚至还会亏损，长期下去，自然承受不住。

“那我们不能一直这样被压制着吧。”孙彩霞焦急道。

“当然不会，既然他们不安分，那我们就反击的让他们安分。”唐亦凡冷笑道。

他之前还想着都是一个县城的，没必要将别人的生路断了，但对方却一而再的搞事情，他自然不会手软。

“钧哥，现在我们的厨师储备有多少人？”唐亦凡看向刘长钧道。

自打刘长钧从西林市到这边来，主要的任务就是培训厨师，以备他们后续所需。

“五十六人，有三十四人可以正式上岗。”刘长钧回道。

“行，这些够了。”唐亦凡说道：“你们各自忙自己的，不用过于担心，我出去处理些事情。”

“好。”

唐亦凡离开凡欣酒楼后，给青台县商业协会会长马宏杰打了个电话。

“喂，亦凡，好久没有见到你了，是不是最近很忙。”

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