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江天处理东西很快,想着这鱼就清蒸了,调点酱汁。
江天做酱汁可是一绝,生抽耗油醋下去,放点蒜和姜末之后再来一点虾油。
东西虽然看似是简单的。但是妙就妙在这个比例上。
江天家的厨房,是现代与古朴的融合,家里面的大锅台还是有的,螃蟹清理干净之后就放在这灶台上。
“你们要事做螃蟹的话,千万记得要腹部朝上,然这料酒是药撒上去的,不过这酒不是买的,是我自家酿的杨梅酒。”
“这种果酒会更加入味道的。”
说着江天就拿出了杨梅酒就放这灶台上然后小心翼翼的将这酒均匀的抹在了螃蟹的腹部,然后在给上上葱花姜末,重要的是火候。
这火候要拿捏的很好,才能将这螃蟹蒸的是又嫩又美味。
“主播!你家杨梅酒能批量生产吗。”正当江天正在做螃蟹的时候,突然间弹幕刷刷的火箭就上去了,一个人用彩色的弹幕,闪亮亮的就出现在直播间里。
“这杨梅酒是我妈做的,每一颗都很圆润饱满的。”
江天这边算是靠海,却也盛产两种东西,一个是杨梅,一个是椰子。
江天家倒是没有种椰子,这杨梅是从菌子家里面拿过来的,他们家正在愁啊,种了一山的杨梅愣是没有卖出去,主要是杨梅品质不知道为何一直上不去。
菌子算是江天的很好的一个朋友了,他名字叫菌子,但是其实是个男生,家里面讲究一个贱名好养,但是却也并没有多好养,张这么大了,天天生病。
“你要想要的话,我先寄个样品给你,等到时候你在联系我。”
他们家还有很多没有开封的酒。
“那敢情是好,我佛公司正需要一批果酒。”
说话的是“自是酒中仙,”这名字一看倒是很直白的。
江天招呼他妈,赶紧拿出两瓶,等着明日给人家寄过去,又琢磨着到时候,去菌子家看一看。
“菌子家正愁着呢,你不知道他准备说的那个媳妇儿又多叼。”
锤子神神秘秘的和他说道,花甲已经处理的很好了,屏幕那边的海鲜大哼,望着这石头一般的花甲,他一直觉得江天就是一个奇才,等着到时候非得把他弄饭他的养殖场不可。
“咋回事?”
江天手上也不闲着,他刚把手放下去拿那些花甲,只见花甲快长的和蛤蜊一般大小了,这些花甲都已经吐了沙子了,怎么这还能长。
这让江天又发现了墨珠的一个功效。
这墨珠已经是和他融为一体的感觉,只要是他想象着,然后手中的海鲜就能长一点,但是效果不是那么明显,看来他们正在互相融合着。
“这菌子家啊,本来说一个媳妇,这媳妇家啊,是人张的美,干活也利落。”
“可是呀,谁知道她居然是个伏弟魔,非得让菌子拿出三十万才和菌子结婚,不然啊,这事情就吹了。”
“吹了也行,倒是把人家给的二十万的彩礼给还回来也可以,但是拿不出来,这钱也不还!婚也不结!”
江天皱眉,没有想到还有这样的事情,赶明一定要去找菌。
说话间手头上的东西,也处理完了,爆炒花甲,清蒸肥鱼,鲜美蛤蜊汤,麻辣小龙虾,清蒸大螃蟹,一一的都端上桌子了。
等上桌的那一刻,三小只的口水都快流出来了,橘朵像是闻到香味一样,颠颠的就跑过来了,然后喵喵的叫着,大大的眼睛充满了星光。
整个直播间都炸了!
“我活的不如猫系列。”
“什么也别说,我要那只大螃蟹!”
“小孩子才做选择,我都要!”
“啊啊!把我传送过去吧!”
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