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第7章 寒假策划案（第1页）

许大茂看完这策划，心生波澜。

他略作掩饰的喝了一口面前甜汤，甜食让人镇静，酒酿圆子甜糯可口，味道好极了。

这圆子还是自己和周晓宇被凶巴巴的周家小妹使唤筛出来的。

不帮干活就哭，做不好还得挨批，只一个下午，折腾得两人都有点焉巴巴。

好在，过程有点曲折，成果是喜人的。

许家送来的一点糯米粉一下午就被霍霍一半。

许大茂的父母工作繁忙，小女儿还年幼，哪里有心思弄些小吃点心给儿子。

许大茂与周家来往频繁，倒是饱了口福。

他日常与周晓宇交流后，起身活动放松，两人一个动手操作，一个协助打下手，男孩子饿的快，配合练手做些新鲜吃食犒劳自己。

这年头，各种物资缺乏，粮食自是珍惜。兄妹两人自是明白财不可露白，外间摆放的都是粗粮。

红薯，玉米面，大青萝卜，黑面，三合面，厨房里还有许家送来的酸菜。

在来自后世的周晓敏眼里，粗粮，细粮本该合理轮换着吃才健康。

在空间里，她手一翻转，萝卜丝就擦好了，腌制控干水分，加葱末、现磨黑胡椒粉拌匀。一个鸡蛋、面粉和水调成面糊。

油热七分熟，用一个长柄饼盒模具浸润后，加一勺子面糊，中间加入拌好的萝卜丝：一勺面糊，放锅里中小火开炸。翻过来炸透，萝卜丝饼可自会脱模，取出滤干油。

炸好大半，剩下的外间也炸一点，交好的人家送上一点，也不是精贵食物，就是费油。

周晓宇和许大茂都爱吃萝卜丝饼，看着就简单，两人合作从做出来凑合吃，到两人已经熟练的做出味道不错，发展倒土豆饼，葱油饼，咸菜饼。

兄妹二人小心谨慎，大鱼大肉吃喝在空间，吃完洗漱干净，味都不留一丝一毫。

总之，吃食很普通，最多废点油，可男娃子做菜能熟都得赞上一句，不会过日子才是正常。

周家女娃子瘦弱乖巧，不声不响打下手洗菜剥蒜，平日里在院子认真翻检簸箕上萝卜干，真是懂事。

论起手艺，许大茂甩周晓宇三条街，许大茂硬是用家里腌制的爽口小腌菜做了卷饼，味道也很赞。

之前，许大茂一家子大都吃食堂，偶尔自家买些好菜下厨。现在许大茂倒是笨手笨脚帮父母分担一些家务。

许大茂从头细细看了一遍这份策划案。

策划基本分为两部分，校园家庭活动与社会活动。

寒假，校园开展学习互助小组，提高学习成绩。

学习优异者同学可分享学习经验，整理学习心得。记录学习进度，帮助过程，发表文章。

学习之余，亦可开展兴趣组，学习累了，可以下下棋，看看小人书，杂志，读读报……

有特长的同学可报名当组长，择优竞选。

家庭活动：在假期，帮助家长做力所能及家务事，缓解父母生活压力。

社会活动：联络街道居委会，继续开展送温暖活动，帮助孤寡老人。

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