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很快乔婉的月饼已经做好,所有人的月饼都做好了。张玉书站在远处心中得意,她大概明白过来。乔婉应该是东西丢了,所以做不出她原本要的月饼,只能临时找了一些其他的东西充数。没看到,她这月饼里面都没有放油,而且这月饼都没有上烤箱,外面只是放了一层薄薄的面粉。只用馅料外面裹了一些这种面粉做成的东西,但是想也知道没油没有烤制,这做出来能好吃到什么程度?光是看着好看而已,就是绣花枕头。不过乔婉还是有两把刷子的,那个莲蓉月饼做出来看起来油光滋润,虽然看着卖相挺好。但是甜的月饼馅儿里面再加进去咸的蛋黄,想也知道这味道能好吃到什么程度。张玉书等待着大家做评价。很快,每个人上来都迫不及待地先品尝了乔婉的月饼。主要是乔婉的月饼一开始就引人注目,首先是这个月饼的花样的确是卖相太好了。是味道差强人意,人们也愿意先品尝她的月饼。张玉书等待着大家抱怨。结果没想到所有人的月饼入口之后都不由得瞪大了眼睛,脸上的表情是非常惊讶。张玉书有些焦急。你们倒是说话呀。只要有人开口指责着月饼的缺点,她的人立刻就会附和起来。到时候顺理成章指责乔婉做的月饼偷工减料。到时候打分的人也不好意思打高分。急得张玉书脑袋上都往下滴汗珠子。最先开始品尝的是他们厂长。刘副厂长和厂里的这些干部,每个人尝完这一块儿之后都是点点头。“小乔同志,你这两个月饼味道真的很不一般,和我们一般吃到的月饼完全不同,你能不能介绍介绍你这两个月饼是什么月饼?”
刘副厂长尝到味道之后,除了第一时间的惊艳之外,瞬间有一个思维在脑子里闪现出来。刘副厂长出个国,对于市场经济的嗅觉非常灵敏。他们这边马上就要8月15,虽然月饼已经出厂,但是这样新颖的月饼口味又非常好吃。简直是男女老少,没人会不喜欢这样的月饼。他有理由相信这样的月饼推到市面上会很受欢迎。如果短暂地推出一部分到市面上来试试水,可以给明年打名气。到了明年他们厂子说不定可以借势推出这种月饼。这个想法一旦产生就一发不可收拾。乔婉落落大方地给大家介绍这两款月饼。听完月饼的名字,尝过口味,很多人都竖起了大拇指。“小乔,这两款月饼做得很好,虽然这个莲蓉月饼是南方的月饼,但是加入咸蛋黄之后的确口味方面发生了强烈的碰撞。甜和咸的味道,又能融合,又能彼此交叉彰显出另一种味道。这个几乎算是创新。”
“还有这个冰皮月饼,看起来制作方法非常简单,但是口味方面绝对并不比烤制出来的广式月饼差,口感一流,而且更加清新。制作方面原材料甚至价格低廉。成本方面几乎降低了很多,而且工艺流程也减少了很多。”
这一次开口的是冯在山,她可是权威人士。其他人也纷纷点头,“没错,小乔的这个点子不光做出了月饼很好吃,口味独特,而且我相信这样的月饼老人和孩子最喜欢。往常我们家月饼要是剩下了放几天的话,立刻硬得跟石头一样,咬都咬不动,牙口不好一点儿,说不定牙都得崩了。可是小乔这个月饼绝对没有这个问题。”
“这个月饼绝对得拿高分,我愿意给小乔打十分。”
“这样的月饼不用说了,肯定十分。”
大家纷纷赞不绝口,张玉书急了。怎么可能会这样?急忙上前一步从碟子里拿出剩下的月饼放进嘴里。那些想脱口而出挑剔的话,瞬间咽了回去。没办法,如果这个味道她都能找出来麻烦,估计其他人会用看怪物的眼光看她。味道很好吃,而且口感细腻。甜并不甜的腻人。张玉书默默地退到了后面。她是一个非常识时务的人,任何时候绝对不轻易冒头,免得自己惹上是非。无论怎么样,这一次她肯定是带队去学习的组长,有的是时间去拿捏乔婉,没必要在这个时候给自己制造麻烦。这也是张玉书的精明之处。很显然,这一场比赛落下帷幕。冯在山和蔼又慈祥的拍着乔婉的肩膀,能看到这么聪明,的确有思想的小辈让她感觉很开心。这证明他们国家以后前景一片光明。“小乔,你是怎么想到根本不用油,而且还不用面粉,省了烤制环节制作出来这个冰皮月饼的?”
这也是大家好奇的。一般人想到月饼就会想到放到烤箱里去烤制,哪怕就是北方这种干硬的月饼里面也得大量的掺油,更何况做月饼的皮肯定是用到面粉的。没人想过用糯米粉做。“是啊,小乔,你是怎么想到的?给我们介绍介绍你的经验。”
所有人都围了上来,难得看到他们厂子里出了这么优秀的职工。大家都很高兴,如果他们车间评选出一个市里的先进工作者,对于他们来说也是一种荣誉。“其实我刚才只能说是误打误撞,刚才我打开更衣柜的时候,突然发现我的面粉和油都没有了。这瓶油和面是我临时里面备用的,可是没有多少。当时我都已经吓糊涂了。”
这话一说出来,其他人一下子就愣了。尤其是刘副厂长,一听这话还能想不明白,肯定是有人提前捣鬼。从乔婉的柜子里偷走了她的材料,想让她一会儿上场的时候出丑。“怎么回事儿?咱们这么多人的车间里,更衣室里居然能发生被偷盗走材料的事情。我们食品厂现在变成什么地方了?难道变成小偷横行的地方吗?”
立刻整个车间里安静下来。乔婉急忙解释道。“刘副厂长可能是误会,也许是跟我开玩笑。”
她越是这么解释,刘副厂长越是愤怒,这么聪明能干又善良的一个女同志,居然要遭受到这样的刁难。“开玩笑,这能是开玩笑吗?”
“保卫科长给我查,现在就查我要求立刻给我一个结果。我倒要看看在我们食品厂里有谁这么胆大妄为。自己不上进,不用心,还想着法子给别人使绊子。我们食品厂绝不允许有这样的老鼠屎到处搅和。”
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