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“当当当……”当丁蕊拿起菜刀开始切菜的那一刻,那些久缠着她的紧张和不安,瞬间便消失了。
在厨房里,手里握着菜刀,丁蕊的心逐渐踏实下来。
现在她需要做的,就是将她这些天努力的成果,完完整整地展现出来。
蒜切碎、葱切段、土豆茄子切菱形块……
丁蕊手法娴熟,动作麻利,一切竟然有序,台案上所有的一切都摆得规规矩矩,很干净,很整齐,给人以视觉上的享受。
镜头外,安可心、吴丽和戴馨三人凑在一起,谁都没有说话,每个人都皱着眉头,紧张地关注着丁蕊的一举一动。
镜头时而拉近拍特写,时而拉远拍全景,很专业地控制着画面感。
灯光适时调整角度和强度,丰富着场景的色彩和光暗对比度。
徐泽、林晶晶和李大雷三人,坐在餐厅场景里,齐齐扭头看着在厨房场景中忙碌着的丁蕊,也都在为丁蕊捏一把汗。
他们所有人,最近一次看到丁蕊做菜,还是上周五。
当时丁蕊虽然在厨艺上已经有了很大提升,但在很多细节的处理上仍显得笨拙,最后每道菜的装盘仍跟期待值有着很大差距。
过了一个周末,仅仅两天时间而已。
虽然丁蕊很自信地承诺可以做好,但大家仍然都替她担心,生怕她在高度紧张的状态下,做得更加糟糕。
前期准备食材和处理食材这一部门,丁蕊完成得非常好,但所有人都知道她很会切菜,她真正的弱项是动火,所以每个人都紧绷着神经,关注着丁蕊的一举一动。
“啪!”
灶台火起,丁蕊倒入薄薄的油层开始热锅,真正令大家关心的时刻终于来了!
丁蕊站在锅前,右手拿着锅铲,左手快速探出,精准地在小碟中捏起一把碎蒜,收回至冒着热气的炒锅上方,四指轻弹,碎蒜如散花般落下,均匀铺在油层上。
“滋啦啦……”
碎响声中,碎蒜轻盈跳动,如喜悦的精灵在缓缓披上金装,散发出醉人的蒜香。
丁蕊左手不停,连续捏来葱花、姜丝,接连撒入锅中。
她那玉雕般的手指上缠着创可贴,并未玷污那粉嫩的美,反而如战甲披巾帼,用英姿飒爽取代了女子的娇柔,为丁蕊那无处不显露的知性气质,更增添了几分飒爽。
别人都在为丁蕊担心,但她却已经沉浸在忘我的世界中。
这一刻,她就是掌控世间七情六欲的神,百般滋味在她的手中,随意调配,完美融合。
在她的手中,每一道菜,都必然是一段动人的故事。
或酸!或苦!或辣!或甜!或咸!
也或者,五味交杂,令闻者百感交集。
镜头外的安可心和吴丽微微张着嘴,看着动作干净麻利的丁蕊,实在无法将那个进入厨房就很怯懦的笨女孩与现在她对应起来。
她是怎么做到的?如此短的时间,竟然从手法,到整个人的气质,都发生了如此巨大的蜕变?
戴馨露出欣慰的笑容,她想起拍摄间隙也能靠墙睡着的丁蕊,想起那双承受了诸多烫伤和割伤的手,想起独自躲在暗处对着空气练习翻炒动作的笨女孩,她竟忽然觉得鼻子有点发酸。
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