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165 一更 165(第1页)

周光雄向宁凝举杯示意,随后他放下杯子,又紧跟着补充道:

“宁老板和兴瑞酒店比试的那晚一共做了三款中式的点心,八珍糕不仅是糕点,还称得上是食补的药膳。

玉兰花酥和复古绢花蛋糕,一个主打种花家传统糕点做法,一个主打中西式点心的结合,我们觉得这三款点心,各有各的精彩,因而,我们想着5月份招待外宾的糕点,最好也是这种类型的。”

桌前的人都不约而同的点了点头,都很认同这种看法。

“首先谢谢各位愿意相信我的能力,其次请大家不用担心,我本意就是想做这种类型的点心。”

谈到正事,宁凝心里也正视起来。

周光雄和唐玉柏对视一眼,满意地笑了。

“我这次还听说一件事,宁老板目前的团队是临时组建的,不是你自己的团队?”

周光雄状似无意的问起。

宁凝听到这儿,在看今天的局,她已经知道他们想干嘛了。

“没错,他们是我们糕点厂的师傅们,真正属于我们宁记点心铺的加我只有两人。”

话音落下,她扫了眼正一脸笑意坐在那儿听他们讲话的杨启民。

“饭桌上,谈什么工作,小宁呀,吃点春笋,这些都是早上刚从后面竹林里挖的,特别鲜嫩。”

许老拿起公筷给宁凝夹了一筷子春笋。

宁凝连忙端起碗接着,“谢谢许老,现在果然是吃笋的时候,我在兴瑞酒店尝了腌笃鲜,味道真不错。”

“喜欢吃,你就多吃点,千万别客气。”许老笑呵呵地说道。

宁凝尝了一口,笋是清炒的,特别新鲜,吃起来又脆又嫩,口感还甜甜的。

“好吃,这道菜是杨老板做的吧,手艺真不错。”

杨启民听到宁老板夸自己,欣喜的说道:“宁老板喜欢就好,主要还是笋足够新鲜,我就放了点油和盐,别的什么都没放。”

“挺好的,吃的就是竹笋本身的清甜,放多了反而喧宾夺主了。”

宁凝又吃了一口,不得不说,这笋虽然做法简单,但真的好吃,果然应证了那句话,高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。

“宁老板喜欢吃,不知道你们什么时候回去,走的时候带点春笋回去。”

“今天下午就走。”宁凝轻笑着说道。

“今天下午?那我现在就安排人装笋,也不用你累着,我们直接给你送到火车上。”

杨启民说完,就放下碗筷,招手喊人要给宁凝装笋。

宁凝连忙拒绝道:“不用不用,我们那里也种的有竹子,春笋市场上肯定有卖。”

“可能竹子品种不同,是一点心意,宁老板到时候送亲朋好友都行。”

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