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距今1万年前后,发明了原始的农业、畜牧业、制陶业。人口开始大幅度增加,出现原始部落,进入传说中的神农氏时代。
在农业出现之前,原始人实际上过的是游牧人生活,哪的野兽多、野果多就在哪安家,扫荡光了就挪个窝。反正安家也方便,不用迁户口也不用买房,找个山洞就住下了。等发明农业开始种植后,原始人就不再轻易挪窝了,开始趋于定居。庄稼成熟至少需要一年半载,至少收完庄稼再挪窝,要不白忙活了。
在距今7500-9000年的河南舞阳的贾糊遗址发掘出水稻的种子,说明中国的远古人至少在那时就已经学会种植,开始农业生产。
至于谁发明了农业,这个无从考证。
按照西方人的传说,一个死人口袋里的几颗麦粒发芽使远古人受到启发开始人工种植。按照中国人的传说,“神农氏尝百草”发明了农业。
神农氏尝遍天下所有花草,据说曾一日中七毒差点死掉。经过一系列测试和筛选,神农氏最后总结出来哪些植物是能吃的,哪些是不能吃的;哪些是能治病的,哪些是要人命的。从此,麦、稻、粟、高粱等五谷杂粮开始进入人们的食谱。
神农氏尝百草不仅找到很多食材也找到很多药材。他不仅发明了农业也发明中医药业。他同时也是中国最早的药品人体测试志愿者。
不过刚开始的时候,人们只知道吃不知道种。五谷杂粮、瓜果梨桃都是纯野生的。人们还不知道这些东西还可以人工种植。
传说有一天,神农氏看见一群人在大吃二喝之后,吐了一地的瓜子、果核。过了一些日子,那片地里伸胳膊挣腿地冒出了许多新芽。
神农氏于是受到启发,开始研究人工种植技术。后来发明了粮食、瓜果、蔬菜、草药的人工培育方法。他手把手教给族人,“挖个坑,埋点土,数个一二三四五……”。人们从此学会了农业耕作。
神农氏作为中国农业和医药的始祖被列为“三皇”之一。
“三皇”燧人氏、伏羲和神农氏都是对人类发展产生重大影响的伟大发明家。
“皇”的本意是光辉。“皇”字上面的“白”象征火焰,下面的“王”表示灯台和灯柱。后来又引申出“至尊、天神、君王”的意思。
这三位伟大发明家的确像一盏指路的明灯,指引着人们从黑暗走向光明。
自从有了农业,人们的日子开始好过起来。耕种、打猎、捕鱼三管齐下,食物有了保障,生存不再成为问题,人口开始大量繁衍。
为了寻找适合耕种的土地,人们钻出山洞,爬下树巢,离开原始森林来到平原,“辟土以种食,辟草以结庐”,开始了轰轰烈烈的新农村建设。
原始人也从此改叫现代人。
神农氏一族是怎样的生活场景不得而知,但是跟他们差不多同时代的半坡人村落被挖掘了出来。神农氏生活在宝鸡一带。半坡人生活在西安一带。两地相距仅仅300多里。
我们来看看半坡人是怎样生活的。
先说住。半坡人住的是半坑半棚的地窝棚。因为他们还不会砌砖垒墙,所以就在地上挖一个坑,上面支个棚。人钻进钻出就像个地老鼠。为了加固保暖,棚顶都抹了稀泥。一片地窝棚聚在一起,乍一看像进了坟地。
当年的红卫兵上山下乡没地住,就挖这种地窝棚凑合,半天工夫就得,并且冬暖夏凉。汶川地震时也有灾民临时挖地窝棚过渡。地窝棚建设周期短、造价低、经济实用,是绝对的经济适用房。
半坡也有极少量平地而起的建筑,但因为那时的人还不会垒墙,所以地面建筑只能叫棚子。
在村落四周,半坡人挖了一圈壕沟,既防野兽袭扰也防外人侵入。这是古代最早的防御工事。
再说吃。既然古人转型农业,吃自然是以粮食为主。半坡人主要种小米和黄米,那时叫粟和黍,也种些白菜和荠菜。
那时已经有了陶器可以煮饭吃。
中国远古人在两万年前就已经学会烧陶,也就是说在学会钻木取火后不久也学会了烧陶。学会玩泥、学会玩火就很容易学会烧陶。烧陶是很简单的一件事,用泥捏出一个形状扔到火里烤就做成一件陶器。
考古发现的早期陶器的陶片厚薄不均,明显是手捏的。新时期时代晚期才开始出现转轮制陶技术。
以前原始人主要是打猎吃肉,搞熟食物通常是用火烤,用不着陶器。现在开始搞农业了,吃米吃菜不能用火烤,生吃又拉肚子,人们开始使用陶器煮熟。半坡出土了很多陶制的锅碗瓢盆,说明半坡人使用陶器煮蒸食物。
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