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他还真的是吃出来,只不过不是靠品尝,而是靠猛兽博物馆。
“你看这两盘鱼,看似一样,大小,模样,甚至香味都分辨不出,可实际上无论是手法还是材料,都不同,这一条我若是没尝错,是阚江三文鲤,这种鲤鱼的样子和肉质,与龙鱼十分相似,所以才会被他们拿来作假。实话实说,鲤鱼做的不错,可终究不是龙鱼,却用龙醋鱼的做法,如此属性不和,若是再配上那边蒙城三角的一岁母羊肉和阳气充足的三月岁龄的黄鸡,那更是属性相冲,吃多了,怕是要萎靡不振,运气不好,可能还会大病一场。”
林尽索性是将他尝出来的情况一一道出,免得别人说他是没有根据的瞎说。
廖固听着,已经是面容精彩,带着惊讶之色。
林尽这时候夹了一筷子真正的一品龙醋鱼,然后尝了口:“这个就是真东西,只可惜这龙鱼腹中有鱼卵,龙鱼之卵味苦,不适烹饪,一般厨师大都选择挖出弃之,但这一盘鱼子唯美醇厚,可能就是因为厨师技艺精湛,才会如此美味。”
这一下,周围的人也是听的目瞪口呆,暗道这吃东西,还能看出食材有多大岁数,是公是母,是不是怀有身孕。
也太夸张了吧。
这还是嘴么。
我们怎么吃不出来。
廖固此番点头,然后突然冲着林尽行了一礼。
这是让众人大吃一惊,尤其是张百里,他想不明白,廖厨神为何要对这姓林的小子如此。
“廖厨神,你这是?”林尽也愣了。
“廖固谢过小友。”廖固这时候道:“若非小友发现戳穿这骗局,我廖固的名声,怕都要被人给毁了。”
众人明白了。
那林尽说的居然是真的,鸿韵楼居然真的用假菜来糊弄顾客。
人家不是来故意找事,也不是来吃霸王餐,这一下事情立刻来了一个一百八十度反转,众人矛头立刻是指向鸿韵楼。
“也就是说,刚才那一盘一品龙醋鱼,是假的,非但不是廖厨神烹制的,而且连用料都是假的,这鸿韵楼是店大欺客啊,居然连这种事情都敢做。”
“亏我之前还以为那人胡说,若不是廖厨神亲自证实,谁能相信会发生这种事情,哼,这鸿韵楼以后不来也罢。”
眼看已经是引发众怒,张百里此刻已经是吓的面无人色,手指颤抖。
他没想到,事情会这么快的反转,快到他连反应的时间都没有。他想要反驳或者不承认,可这是廖厨神亲口证实的,就算他说,也得有人信啊。
想到这件事的后果,张百里只感觉头重脚轻,居然是眼一翻,晕倒在地。
自然又是一阵鸡飞狗跳。
对于这个结果,林尽自然满意,当下是冲着廖固道谢,没有这位廖厨神,自己还真是有口难辩。
“小友品菜之功了得,廖固应该谢谢你才对,不是你当众揭穿这骗局,到头来毁的是我的名声,我别的本事没有,一辈子做菜,这件事上我是无愧于心。本来这鸿韵楼的东家与我稍有些交情,所以来掌勺一日,没想到会是这个结果,此事我要与他说清楚,以后再也不会来此处一步。”廖固说的决然,看得出来,他是非常的生气。
因为,这已经触及了他作为厨师的底线。
那边刚刚被人掐人中掐醒的张百里刚好听到这一句,立刻是吓的血气上涌,嘠一下,再次晕的人事不省。
张百里那边没人搭理,廖固显然对林尽十分友好,有一种相见恨晚的感觉。
作为一名厨师,一辈子心血都倾注在菜品上的大师,有人能将菜品出这种境界,实数不一般,所以他天然的对林尽有一种好感。
“廖兄,多年不见,还是这么精神。”这时候,一个人走了过来。
书画大师,顾孟仲!
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