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第5章 什锦炒饭（第1页）
行吧，虽然对于现在的她很鸡肋，但好歹也是一个金手指。
现在的宋长宁，最最需要的就是钱了，养活一家子。
如果可以赚到更多的钱，她希望，还能把大哥的腿治好。
虽说镇子上的大夫说不可能治好，但镇子上的大夫终究水平有限，若是进州县，或京城，总会有名医的。
总不能让才十六岁的一个少年，就这样被毁了一生吧。
夜空亮如繁星，夜晚的风静悄悄的。
宋长宁、宋长欢、宋长乐三姐妹挤在一张窄床上，虽然三姐妹都瘦，可三个人在一起，还是很挤。
木板床硬硬的，底下铺的茅草扎人，这一晚，宋长宁睡的很不好。
第二日，宋长宁顶着熊猫眼醒来，饺子系统给她发布了个任务。
“【任务一】做出一道和炒猪杂一样好吃的菜。奖励：一瓶酱油，铜钱5o枚。”
宋长宁眼睛一亮。
即便是很需要铜钱的宋长宁，在酱油面前，铜钱都显得是次要的。
昨晚她在床上翻过来掉过去，想了一晚，终于想到第一个挣钱的方法。
那就是将这些猪下水做好，拿出去卖。
正常的猪肉是25文一斤，很多人家都舍不得买。而猪下水也算得上荤，做好吃了，肯定有人买。
最关键的是这是宋长宁白得的，就算卖一斤5文一斤，也是值当的。
而有了酱油，猪下水能好吃许多。
宋长宁干劲十足的翻灶台，发现了胡萝卜一根，猪肉一条，小半块猪肝，鸟蛋7个。
就做个炒饭吧！
宋长宁按照昨天的方法，将猪肝去腥，然后把猪肉切成小碎块，在锅里爆炒。
油花汪汪的被煎出来，肉先被铲子掀在锅一边，宋长宁将蛋搅拌着打进去，鸟蛋瞬间在锅里鼓着大泡，结成块。
铲子疯狂在里面搅打成碎块，猪肝扔进去一起炒的边缘微焦，放入盐、辣椒、葱花、蒜末一起翻炒，香辣味飘出，胡萝卜丁、粟米饭也跟着被放入。
一锅有胡萝卜、猪肝、猪肉、鸟蛋的什锦炒饭做好，食材搭配的五花八门，做的喷香喷香，颜色看着也十分诱人。
饭粒很少，里面多半是蔬菜和肉蛋，一人匀一匀，能吃上八分满的一小碗。
几人出来看着饭的那一刻，便愣住了。
有肉，有菜，有饭，这可是顶好的伙食！
昨天和今天的伙食都照往常不知道好了多少倍，要是每天都能吃上这样的饭就好了。
宋长宁将五碗按照不同的分量分配好，宋长安是满满一碗，自己、宋长欢、宋长乐、都是六分满。
宋长嘉是七分满。
别看宋长嘉才十岁，从却能吃上一两碗饭，然而宋长欢、长乐两个十二岁的姑娘，顶多能吃上一碗。
惊呆的宋长宁：……都说半大小子吃穷老子，古人诚不欺我。
然则家里的条件不好，目前肯定不能供得上他，但在有限的条件下，让他多吃点也好。
什锦炒饭一上来，大家便吭哧吭哧闷头吃起来。
咸滋滋的炒饭一粒是一粒，猪油香味掺杂着猪肝的厚重醇味儿，鸟蛋滑嫩可口，胡萝卜解了肉的香腻。中和起来，简直好吃到天上去！
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