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六人队伍,经营一家餐厅。
宋桑梓迅速盘算起来,这六个人,应该如何分工。
首先,她这个主厨的位置当然不动如山,而为了保证厨房的运作,她还需要一个副厨,以及至少一个帮厨。
在解决了厨房的问题后,餐厅最为重要的部分,当然就是店面。为了保证客人的用餐体验,店面之中,必然会设置一个店面经理,和至少两个服务员。
店面经理要做的事情,除了打点一切,还要兼职收钱算账,管理整个餐厅的流水。
宋桑梓捏了捏心口的厨师帽挂坠,开始盘算起自己现在所拥有的人手。
福记的班子还在,马刚作为老资格,充当她的副厨,可以说是绰绰有余了,但是福记的其他人……
宋桑梓倒没有贬低他们的意思,但就事论事,《魔鬼厨房》这样精英云集的舞台,福记的老员工们,除去马刚,都隐隐然有些不够格的意思。
宋桑梓自己知道自己有几斤几两,要她一个人带起几个拖后腿的人,那是断然无望了。她如果想在《魔鬼厨房》的舞台上有所建树,狠狠地打李察·基顿这个带着歧视色彩看人的傲慢小人的脸,那就必须找出足够优秀的人,跟她一起组成六人队伍。
服务员应该是最好挑的位置了,优秀的店面经理和可靠的帮厨,却……
想到这里,宋桑梓就两眼放光起来,抬头看了一眼正垂头丧气的温子仁。
要说可靠的帮厨,在帕里斯街头国际美食节上,已经跟她建立了足够默契的温子仁,岂不就是最佳的人选吗?
原本因为温子仁的热情所带来的困扰,瞬息之间,就变成了一份及时雨般的惊喜。
宋桑梓斟酌了一下言辞,问道:“小温,我很认真地问你一次——你真的想要跟我们回曼赫丁,成为福记的一员,和我和臭舌头并肩作战、一起打拼吗?”
温子仁还以为自己的愿望必然落空了,这个时候听到宋桑梓这么问,只是出于礼貌,意兴阑珊地回答道:“当然是真的。宋小姐,我从来都不会儿戏说话,儿戏行事。只要话说了出口,我就一定会竭尽全力做好。”
这一点,宋桑梓倒是相信。温子仁是个做人做事都一板一眼的人,想来如果她真的将他带去了曼赫丁,也不会发生温子仁忽然觉得没劲,半途而废,独自返回帕里斯,置宋桑梓的事务于不顾的糟糕境况。
想到这里,宋桑梓就觉得吃了定心剂,说道:“小温,如果你是认真的,那我……”
宋桑梓斜了一眼醉倒的唐青山,本来还想,这件事情是不是要跟唐青山商量过后再决定。可是唐青山现在烂醉如泥,如果想要跟他商量,那宋桑梓就只能等到次日一早了。
说起来,这件事情虽然紧急,但也没有紧急到连一个晚上都等不了。但宋桑梓觉得,现在温子仁就目光炯炯、诚意拳拳地等待着她的答复,她却选择拖他一个晚上,未免显得有些没有诚意。
更加重要的是,宋桑梓身为福记的主厨,在《魔鬼厨房》之中,她才是自己队伍的绝对主导者。倘若连选谁不选谁加入自己的队伍这样的事情,她都要跟唐青山商量过才能敲定,那就未免太过婆妈畏缩了。
当机立断!
宋桑梓脑中闪过这四个字后,底气一下子就足了。她仔细地考虑过,温子仁无论是资质、性格还是天赋,都相当出众。只要稍事打磨,他甚至能为自己充当一个优秀的副厨,更何况现在宋桑梓准备任用他的职位,不过是一个小小帮厨。
“小温,我决定了。”
宋桑梓捏了捏心口的厨师帽挂坠,笃定道:“如果你真心实意,想要跟我们回曼赫丁,那你可以准备行李和护照了!”
温子仁微微一怔,旋即反应过来,宋桑梓是什么意思,颓然的面孔当即绽放出灿烂的笑容,惊喜道:“宋小姐,你的意思,是愿意接受我的请求,让我成为福记的一员了?!”
宋桑梓笑着点了点头。
温子仁高兴得双手捏拳,高喊一声“万岁”。
莱斯利看得出来,宋桑梓本来是要婉拒温子仁的,但她的态度,却突然发生了一百八十度的大转变,应该是跟她刚刚接的电话有关,忙问:“宋小姐,刚刚那通电话,到底是谁打来的?你方便跟我简单说说吗?”
宋桑梓本来就有此打算,就招里昂和温子仁招了招手,说道:“各位,刚刚那个电话,是《魔鬼厨房》的副导演给我打来的!”
之后,宋桑梓就将丹尼尔跟她说的事情,简明扼要地跟莱斯利、里昂和温子仁三个说了一次。
当温子仁听到,宋桑梓不但会让他成为福记的一员,更会让他成为六人队伍的一员,登上《魔鬼厨房》的舞台后,他实在再也坐不住了。
看着温子仁倏地蹦了起来,就要推开房车的门,宋桑梓急问:“小温,你这是要去哪?”
他们五人聊得太过欢畅,完全忘记了时间,现在已经是凌晨一点了。
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