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他们小两口还年轻,加上带着个锦轩,确实能在镇子上住,也是不错的。
说话的功夫,阎煜也到了,又聊了几句,小两口带着锦轩,赶车往镇子上去。
路上碰到了两个想要跟车的,小两口也都带着的。
“你们这车上是啥啊,可真香!”跟车的是别村的人,跟苏锦妤跟阎煜并不熟悉。
开始还有些拘谨,可闻到香味了,便忍不住问道。
“自家做的吃食,送到镇子上给家里人,家里开了个小酒馆。”
食物从盆里转移到了坛子里,虽然盖着盖,却还是有香味的。
别人看不到里面是啥,只能闻到香味,听她如此说,便想着到了镇子上,跟着去尝一尝。
“小酒馆的话,这东西卖不卖啊?怎么卖的,我们也想尝一尝。”
瞧两人的样子,家里条件应该不错,不是亏嘴的人。
要不然,也不能闻到香味了,就想着问人卖不卖。
“卖的,但定价还没确定下来,倒是没多少钱,不贵。”
这东西成本不高,最多就是用料花点钱,但也花不了太多。
坛子里这些算下来,用料花费都不超过十文钱,其中一味料稍微高一点,不然更便宜。
可这么一坛子,却能卖许多碗,赚钱是一定的。
她如此说,那两人十分高兴,一定要跟着去小酒馆尝一尝味道。
于是一路到了镇子上,直接去了小酒馆,没想到小两口又来了,还带着坛子,李家人很高兴。
酸笋还有一些,但不多了,少不了要催几句,苏锦妤指了指坐下来的两人,说是路上跟过来的客人,为的是坛子里的食物。
这让李家人十分诧异。
带着坛子去了后厨,一打开便有香味飘出来,只是冷了些,苏锦妤舀出来一些,回锅热了下,又弄了点酸笋,简单处理下,给端了出去。
“酸笋是送的,是咱们店里的招牌,这个叫卤味,两位尝一尝,放心,这一碗不贵,三文钱就行。”
“咱们这是刚尝试,所以价钱不高,之后可能是要涨上去的。”
苏锦妤想过了,这一坛子,能出来许多碗,之后换成那种小点精致的碗,一碗就一文钱,卖出十几碗去,成本就回来了。
之后再卖的就是净赚的了,当然,在镇子上的小酒馆,这个价钱或许低了些,毕竟是个肉菜,价钱加上一点也无妨。
听说才三文钱,两人十分高兴,又点了酒跟两碗面,揪着酒吃着酸笋跟卤味。
之后再加上两碗面,一顿下来也没花几个钱,又吃肉又喝酒的,十分满意。
等送走了这两人,苏锦妤重新热了一大碗,摆在桌上,让李家人品尝,自然受到一致好评。
苏锦妤还想了个法子,可以做个套餐,有肉有菜还有饭,再加上酒,一共几文到十几文不等。
可以先做个尝试,若是卖得好,以后就这样,卖得不好,那就拉倒。
“这东西好吃,主意也不错,就是没吃出来是啥?”
苏锦妤的主意,向来是好的,这卤味的味道也实在值得夸赞,李大叔又吃一口,看向锦妤,询问她带来的到底是何物?
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