手机浏览器扫描二维码访问
第48章 给大领导做谭家菜（第2页）
何雨柱点点头，“没事没事，现在出发就行”
坐着吉普车来到了大领导的小洋楼。
大领导看到何雨柱来了很高兴，很显然在大领导的眼中，何雨柱不只是个厨子，而是一个很顺眼的晚辈。
“大领导，您今天想吃啥？”何雨柱搓搓手问道。
“你不是说家传的谭家菜吗，今天我特意让他们准备了食材，尝尝你家传菜的味道”
听到大领导这么说，何雨柱心中想到“不愧是大领导，现在这个时间段还能整到谭家菜用的食材”
“行嘞，你等着吃就行，味道绝对差不了”
来到厨房，何雨柱一看燕窝鱼翅样样俱全，老母鸡和海八珍一样不少。
虽然说何雨柱从何大清那边学习了谭家菜的一招半式，但是何雨柱还真没真正做过一次谭家菜，因为谭家菜是最著名的官府菜，谭家菜起源于清末官僚谭宗浚，谭宗浚是同治二年榜眼，因此谭家菜也叫做“榜眼菜”。
谭宗浚一生酷爱美食珍馐，广聘名厨，结合广东菜和京城菜的特点结合自成一派。
但是随着谭家日益衰落，谭家后人也只能开始招待宾客，但是始终没有挂上餐馆的招牌，而是作为家庭宴席流传，甚至还传下了一个规矩，吃谭家菜除了宾客之外，还要给主家厨师留一个位置，这也是谭家菜最后的倔强了。
谭家菜精于高汤老火烹饪海八珍，菜式味道鲜美质地软嫩，但是食材大多名贵，因此何雨柱没有真正做过一次谭家菜。
不过在系统的加持下，何雨柱对谭家菜的理解早就远超何大清，和真正谭家菜的传人也差不到哪里去。
把一只老母鸡整鸡下锅，再放入干贝和火腿，开始猛火熬制，原本谭家菜讲究的是小火慢熬，但是现在时间不够，何雨柱对火候的掌控力也足够，干脆猛火熬制，温水泡发鱼翅，另一边泡发处理燕窝。
在鱼翅燕窝泡发的时候，叉烧肉、红烧鸭肝、蒜蓉干贝、五香鱼、软炸鸡，被何雨柱一一做好，最后用鸡汤做出了黄焖鱼翅和清蒸燕窝。
把菜上齐后，大领导和夫人早已等候多时了。
招呼何雨柱一起坐下后，就迫不及待的开饭了。
大领导夹了一筷子鱼翅放入口中，赞叹道“谭家菜果然名副其实，这道菜鲜美至极，是我生平仅见啊”
何雨柱夹了一筷子，味道确实不错“其实谭家菜对环境和碗筷更讲究，我爹说正经谭家菜的碗碟必须是古瓷，周围环境典雅，才能和饭菜相得益彰”
大领导点点头“话是这个理，但是我却觉得，吃饭就是吃饭，不搞那些虚头巴脑的东西，饭菜如果好吃，谁还有心思去管用什么吃饭，在什么地方吃饭？”
“您说的有理，这饭菜说到根，也就是味道”
“不过我还真要谢谢您，虽然我家传的谭家菜，但是我还真没做过几次，也算是圆了我一个梦啊”
“这些食材是以前老部下孝敬的，原本我是不想收的，但是想到你的厨艺，我肚子里的馋虫就忍不住了”
三人拼命的吃，最后仍然剩下了大半。
“行了，我们俩胃口小，这些你带回去吧”
何雨柱千恩万谢后，收拾了一下，打包了几个饭盒。
太监村医 北派盗墓:升棺发财 大四的我，万亿身家全靠捡 鉴宝神瞳 我没病，只是人格分裂有点多 刚入军校就立一等功，我火遍全军！ 什么破烂江湖 诡墓密码 护花狂枭 冤种天师走人间 连中六元，满朝文武皆为吾徒 赌石风云 山野村妇 重生七零：带着妹妹下东北当知青 NBA：开局获得库里三分技能包 我六边形法师虐暴全服 我在封建王朝造航母很合理吧？ 老人修仙记 神医下山 重生过去距离恢复高考不到一个月
婉媃传
钮祜禄婉媃，康熙帝温僖贵妃，辅政大臣遏必隆次女，长姐为孝昭仁皇后。康熙六年，四辅政大臣索尼病逝，鳌拜弹劾苏克萨哈不欲归政之罪，逼着年少康熙将其处死，至此，朝中鳌拜一人独大。遏必隆为巩固前朝权势，康熙七年送次女婉媃入宫，入宫之始年仅十三。钮祜禄婉媃善心机，多谋略，性格果敢坚毅，身处波谲云诡后宫之中，一路斗垮众多心怀不轨的妃嫔，博得康熙帝垂爱多年。她一生未至后位，只育有皇十子胤一子，却执掌后宫长达五年，成为清朝唯一保留谥号的贵妃。...
天坤
紫凰棺 ，让望龙山洛古剑派最卑微弟子开启几世记忆。 一句承诺，帮他开启修真大门，至尊灵叶，助他改善体质踏上修真之路。 另有目的收徒，改变了他的地位，也改变了他的命运。 逃离魔爪，发现天坤神器，成功联系器灵。 自强不息，一人杀出强者神话，厚德载物，名扬四海下自成蹊 手握残缺的天坤，灵魂多变的卑微小子，开启了逆天的妖孽之路！ （修炼等级观气境纳气境筑气境驭气境气丹境气婴境气元境气空境气鼎境。） VIP书友群号251134850（老作者，完本保证！）...
龙凤双宝：老婆，领证吧
龙凤双宝老婆，领证吧由作者歌月创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供龙凤双宝老婆，领证吧全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
我是阿斗，我不用人扶
三国，一个群星汇萃的时代。三国，一个光华夺目的时代。三国，一个令无数男儿热血奔涌的时代。三国，一个让芸芸众生心醉神迷的时代。三万里山河，五千年华夏，又有哪一段光阴能有它这样丰富多彩？那是一个无可比拟的时代，一提起就激情飞扬，一接近就难以自持。没能生于那个时代，对于我们来说，是幸，亦或不幸？或许，这真是一个小小的憾事。但幸好，我们还有足够充分的想象力，在这想象中，让我们去窥探，去评点，去还原，去丰富，去改变，去体味，去追寻，去思索在想象中，我们可以与英雄们共同呼吸那个时代的雨和风司雨新作我是阿斗，我不用人扶的姊妹篇，重生三国之公子刘琦，书号1099980。欢迎大家收藏，推荐，谢谢。...
沧澜战神秦沧澜林婉若
他是万里海疆上的战神，回归都市，只为给她们一个家！...
商海迷情
没根基，没靠山，没人脉，没资源，一个农村走出来的打工者，凭着机缘巧合，最后一步步走向人生的巅峰，呼风唤雨美女环绕大权独揽之际，他才猛然发现，本想不忘初心，如今却早已迷失了自我...