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第60章 肉香犯规(第1页)

未到饭点,饭馆里面只有二三个伙计在整理着桌椅,打扫着地板。卢春旭上前询问小二,“小二哥,你好,我们是绣品店尹娘子介绍过来找胡掌柜。”

“公子,请稍等,我这就去通传一声,”小二转身离开,卢春兰觉得对方怎么这么像绣品店的那个伙计小路。

“几位这边请,小姐昨日已经交代过了,就在这个地方,你们看是否满意,”跟着小二哥一起走出来的一个矮胖小老头,眼里全是精明与市侩,脸上表情热切又带着客套,“我们小店离书院后门比较近,学子们大多在这边用餐,正对着春喜楼,出入都是一些富商,走客,几位安心支摊子就是,缺些什么可以跟我说。”

“谢谢胡掌柜,”卢春兰浅笑感谢对方的周到,“不知道我能不能在这里支个炭炉子,我尽量不弄出太大的烟雾。”

“可以的,没关系,街上有几个卖烧饼和馄饨的摊子都会起火烧水,偶尔也会升起一些炊烟,这个不影响,衙门不管,”胡掌柜跟他们解释,似乎里面有什么急事,频频回头,“那几位先看看还有什么需要准备。”

“那能不能租给我们一个桌子,随便的桌子就成,今天第一次摆摊,没准备好东西,可能要麻烦胡掌柜,租金十文一天,”卢春兰第一次摆摊,确实没想到桌子,来的路上看到其他摊贩大多将东西摆在地上,自己这些肉干是直接进嘴巴,放地上不干净,还是用桌子比较好,现在临时也只能跟胡掌柜租了。

“这个没关系,我让人在仓库给你们找个长一点的桌子,”胡掌柜接到东家的指示,配合卢家几兄妹。

待卢春兰与胡掌柜简单交涉完,以十文一天的租金借了场地和桌子,其他三人还震惊于往日那个躲在身后的卢春兰,不知道什么时候已经能独当一面,站在人前为家人撑起一片天。

接过小二递来的抹布,孙香花从饭馆里借来水桶,打水擦桌子,又烧起炭炉,方便小姑子一会儿烤肉干;卢春兰在桌子上摊开白色棉布,里面包着的肉干散落开来,挑出一些不规则的修剪,再拿一些稍薄置于炉子上烤,留着方便客人免费品尝;卢春旭见妻子和小妹忙着准备,他也没闲下来,搬桌子、提水,主动去买油纸。

卢春兰用竹子简单支个架子放在炭炉上,将风干肉架在上面熏烤。各有各忙,卢春荣感觉自己在这时帮不上,离开摊子跑到其他摊位去打探消息,顺便学学别人怎么卖东西。

东西都准备好,摊子看起来像模像样,三个人又开始犯难了,香味虽然飘散出来,也引得附近几个摊位人的注意,却没人上门询问,这些事比卢春兰预想还要难。她前世早早被苏嘉乾困于后宅,没有做买卖的经验,但是这样等待也不是办法,看来是需要吆喝。

“接下来要开始吆喝了吗?”孙香花昨晚兴奋了一个晚上,没睡着,这会想到马上就要开始吆喝,又有些害羞,不好意思,张不开口。

卢春兰自己也张不开口,正在纠结,鼓起勇气,声音偏弱,“各位……”

“各位大爷,大哥,大姐,走过路过千万不要错过,祖传配方,又香又好吃的风干肉,先尝再买,不好吃不要钱,”卢春荣那清脆的声音在摊位前响起,盖过了卢春兰如若蚊蝇地声音。

卢春荣不停的对着过往的路人露出纯然的笑,将刚才在附近铺子里听来的话,润色一下现场替自家肉干做宣传,“风干肉可以当零嘴,吃起来有嚼劲,哄孩子一流,还能当场送礼佳品,又能做干粮带着出远门。”

“哎,哪来的可怜小娃娃,这衣裳也太破了,要是真有什么祖传地好东西,也不至于把日子过成这样,比我老头还不如,”一个过路的大爷听到卢春荣清澈的嗓音,再看到他身上穿着破旧的衣裳,不相信这样的人家还会有什么祖传的好东西,要是有,也不至于穷的穿破衣。

“这位大爷,这是我外祖家传下来的,外祖父他们见我们穷,日子快过不下去了,这才将方子给了我们,都说授人以鱼不如授人以渔,”卢春荣站在街上与这大爷对话,引来了路人的围观,刚开始路人还抱着看八卦的心思,以为他俩是在吵架,老欺少,没想到是小男孩与人介绍自家的风肉干。

卢春荣这一闹将大部分路人聚焦在摊位前,炉子上熏着的肉干也慢慢散发香味,肉干上的酱料经过烟熏高温烤制,激发出特有的香气,牵引着路人的鼻翼,引诱着众人的唾液,更是胶着饕餮们的视线。

“吱,吱,”肉质上仅剩的油脂被激发出来,遇热沸腾冒着热气。

“姑娘,这肉干怎么卖?”一个穿着金丝大褂的中年人从人群中走到摊位前,看着散发着香气的肉干,“真香。”

“这位公子,你先尝尝,”卢春兰拿出剪刀将刚烤过的肉剪成拇指大一块长条,放在油纸上,递给对方。

“那我尝尝,”中年男子将肉放进嘴巴,神情一变,眉头舒展开来,嚼动着肉干,香味充斥着口腔,频频点头,脸上的表情骗不了人,举起大拇指,“好。”

“给我来点,我尝尝看,”一个年长的妇人原先在逛街,看一堆人围成圈,想过来听八卦。看到旁边肉干免费品尝,她不敢走上前,怕是骗子,眼角不时注意摊位,直到那个中年人出现。

中年人吃完直叫好,她也忍不住,想着尝过说不好吃不要就行,反正肯定不会买他们的肉干,有钱还不如买新鲜的肉,想怎么做都行。

“嗯,好吃,好吃,”妇人竖起拇指,这味道真没办法昧着良心说不好吃。

“肉干怎么卖,”中年男子对着卢春兰说,实在是旁边站着的一男一女太不起眼,又有点怯意,让人没兴趣交谈。

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