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263 飞龙肉狍子肉烈酒（第2页）
很快，一碗清炖口蘑飞龙汤就被张旭干掉了。
张旭也没有想到自己会吃得这么快。
面带微笑，感叹了一下，“真是好吃。”
周新面上带着满足的笑容，“我早说了，这飞龙肉很好吃，而且，我也做得好，当然好吃了。”
说着，周新拿起来了另外一碗清炖口蘑飞龙汤，就要放入张旭的手里，“这碗你也吃了吧。”
张旭连忙推辞，“不了，吃一碗就够了。这碗还是你吃吧。”
两只飞龙，也不过做了两碗汤。
如果这碗张旭再吃了，周新就没有了。
周新笑了，“你没有吃过，多吃点。我吃过很多次了，也不稀罕了。山上就有，想吃了就去抓。而且，我更喜欢狍子肉，一会儿狍子肉，我多吃点。”
看着周新真诚的眼神，笑容，张旭心中微动，接过了碗，“好，这碗我也吃了，谢谢了。”
说着，张旭端起来就吃了起来，三下五除二，就吃完了。
这个时候，周新开始做红烧狍子肉了。
先把狍子肉切片，用清水反复浸泡换水去除血色，直到水比较清。
接着，烧开水煮一下，撇去浮沫后捞出肉控净水备用。
切葱花，姜片，调水淀粉备用，青红椒切丝备用。
炒勺放入油，油热后放入葱末姜片炒香。
放入狍子肉翻炒几下，放入盐适量，老抽一汤匙，生抽一汤匙，白糖一汤匙。
出锅前倒入水淀粉翻炒至收汁，然后放入青红椒丝翻炒几下马上出锅。
一盘香喷喷的红烧狍子肉就好了。
周新又炒了两个素菜，一个红烧茄子，一个香菇炒青菜。
都做得不错，看来周新也是常常做菜的人。
周新把红烧狍子肉，红烧茄子，香菇炒青菜端入了屋子，接着，端着热好的白米粥，馒头，也放到了屋子里。
接着，周新从床底下拿出了一个坛子，里面是半坛子酒。
周新拿了两个陶碗，给两人倒上了酒。
酒色清冽，但是闻起来味道很冲，很烈。
两人坐下。
周新给张旭舀了一大碗白米粥，拿着一个馒头递给张旭，“好了，可以吃了。”
张旭也没有客气，拿起馒头就啃了一大口，夹起了狍子肉吃了起来。
狍子肉看起来和牛肉有些像，但是比牛肉味道好一些，肉质更加细嫩一些。
配着烈酒，的确够味。
吃一口狍子肉，喝一口烈酒，感觉十分舒爽。
两人你来我往，很快就把饭菜都消灭完了。
半坛子酒也都喝光了。
张旭第一次喝这么烈的酒，还喝了这么多，的确是有些上头了。
不过这样的感觉，让张旭觉得十分舒服。
周新酒量倒是很好，一点也没有醉意。
吃完了饭，周新就忙碌洗刷，收拾了。
张旭想要帮忙，被周新赶出了厨房，“你伤势才好，好好休息吧。而且，你是客人，哪里有让客人做家务的道路呢。”
张旭无奈，只好出了厨房。
等周新收拾，洗刷完了，走入了张旭的房间，张旭开口了，“周新，我有事情要和你谈谈。”
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