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拿出来的冰冻鸡肉,放在温水中褪冰,木子女士熟练的拿出大盆,开始盛面,我们家没有种植麦子,家里吃的面粉都是从山下拿回来的,所以吃的时候都是很节省的在用,只怕有一天会吃没,面粉和大米都是没有自己生产的,所以吃的时候都会配一些五谷杂粮,这样既保证的营养,也保证了食物的充足,毕竟我们今年收货了不少的豆子,来年我们打算把种植麦子提到日常上来,大米暂时还不能再山上种植,因为我们没有水田。
面粉配上了磨好的黄豆粉,黄橙橙的面团,看起来很有食欲,由于吃的人多,面自然也要弄得多一些,揉了两大盆面,盖上盖子放在一边醒一会。两盆面累的木子女士气喘吁吁,胳膊酸疼,光揉面就用光了所有的力气,大美识趣的放下手中的活计,帮着木子女士揉肩按摩,我和惠子则卖力的切着白菜。
白菜切好了,放在盆中,撒一点食用盐,搅拌放置一会,然后用手抓去一个菜团,使劲攥出多余的水分,放在干净的盆中,两颗白菜去了水,也有一盆多,累的我和惠子一个个手都不要用了。
此时妈妈也赶来帮忙,一看就剩下鸡肉没有处理了,鸡肉缓的差不多了,甩掉了多余的水分,拿到菜板上,双刀之下狠狠的剁成了一滩肉泥,我们选的是之前山下拿回来的整袋鸡胸肉,所以没有骨头,鸡胸肉的肉质很嫩,不需要多切,切好了满满一盆的肉,母亲放下双刀,擦了擦额头的汗水,重新洗干净手,清理好案板,把所有的馅料都放在一起,馅料太多,用筷子搅拌就很费力,于是母亲直接上手,兑好了调料,挽起袖子,一只手按住盆,一只手在菜肉里面搅拌抓揉,一副餐厅厨师长的架势,很快两盆馅料都拌好了。
此时的面也醒发好了,可以包了,叫来了佐佐西,我们六个人分工合作,妈妈负责分割面团,我负责把面团整形,惠子和大美负责擀皮,佐佐西和木子女士负责包,一条流水线紧张有序的开始了。
几千个饺子在我们六个人的手中,还是废了好一番时间,终于在午饭前包好了,智下叔叔主动帮忙烧火,父亲帮忙煮饺子,石川叔叔过来端饺子,几个人配合速度还是很快的。
白胖胖的小饺子,如同一个个小鸭子,噗通噗通的跳入热水锅中,不一会就熟了,点了一次水,饺子都漂浮起来了,尝了一个,熟了,虽然没有滋滋冒油,但是味道还是不错的,父亲大手一挥,拿着笊篱还是捞饺子,石川叔叔在一旁递盘子,一边还不忘记说着笑话。
“我们这一帮人,以后出去开个饺子馆不错,一天轻轻松松几万块。”
“拉倒吧,咋不出去抢,几万块,谁天天吃饺子。”
父亲听了石川叔叔的话,不禁笑了起来,一家人热热闹闹的包饺子,完全没有离别的难过。
煮了几大锅,够吃了,多余的就冻起来,不够吃在煮,一行人热热闹闹的在客厅上吃饺子,我连忙跑到树屋下边,从雪地中挖出我冰冻的冻白菜,此时冻白菜也能吃了,母亲看了,会意的帮我处理了一下。
饺子配冻白菜鸡蛋酱外加几个小咸菜,一行人热热闹闹的吃着饭,老包叔叔要开车所以就不能喝酒了,饺子汤代替酒,原汤化原食,吃饱喝足,饺子和饺子汤也被吃的干干净净,毫无浪费,有叙旧了一会,老包叔叔背着包裹,带着妹妹下山,开车上了高速。
这就是离别的时刻,不知道这一去还会不会再回来,不过,祝愿他们一路顺利平安,希望妹妹的病早一点好起来,还能恢复健健康康的样子,还能和我们一起玩耍。
佐佐西站在树桥上,用望远镜,看着山下的老包叔叔和妹妹的车子离开了自己的视线,她心里很难过,无法跟别人诉说,她明显感知自己在这个大家庭的不合群,以往有老包的陪伴倒是不觉得十分的孤单,这一次,老包走了,自己还如何自处,担忧加之伤感,让佐佐西一个人站在寒风中看着老包的离去的背景,久久不肯回房。
母亲见了以为佐佐西是担心老包,拿着毯子盖在了佐佐西身后,扶着她劝着她进屋喝了一大碗的红茶姜汤,安抚了几句,看着她心情不再那么低落了,母亲这才放心下来,打着包票说,以后有事情就告诉她,大家都会照顾她们母子,佐佐西这才露出了难得的微笑。
劝了几句,都释然了,各自回到房间休息,佐佐西看着床上熟睡的小包的侧颜,难得轻松了起来,还是当个孩子好,一天无忧无虑,吃饱了就睡,睡够了就玩,没有那么多的心思,不像是大人,心思那么重,总喜欢胡思乱想,佐佐西自嘲着笑了笑,上了床,盖上被子,准备午睡。
此时一家人的午睡开始了,老包叔叔也带着妹妹走上了高速,高速路全部都有大雪覆盖,很是难行,把妹妹放到后座上,盖好毯子,提醒妹妹休息一会,打开车内的暖风,车内瞬间就温暖了许多,妹妹在这温暖中迷迷糊糊的睡着了。
老包一个人提心吊胆的行驶在高速上,轻一点在轻一点,怕自己开车太快,打滑两人容易坠入高速下,也怕自己会吸引来丧尸的围攻,就这样胆战心惊,左顾右盼的在高速上行驶着。
过了一会就看到了地上有人类的衣服在雪地中,被雪压住了衣角,这才没有被风吹走,现场有许多血印,看起来丧尸是来过这里屠杀过人类的,看着衣服不像是之前入侵树屋的人类,看来,不止京都有幸存者,幸存者还是很多的。
又走了一段,准备下高速,转另外一条高速线上去,过了这条高速线,在下去就可以顺利到达京都了,不过这条高速线也是最长的一条,只怕晚上她们要在这个高速下隐藏起来过夜了,不能上那个高速,上了高速,身形太过暴露会招惹到丧尸,不如在这个高速下边休息,避着风,煮个罐头,喝点热乎的水,休息一晚上。
老包叔叔确定好想法之后,打开了远光灯,此时天也黑了下去,一点点的下了高速,车就停在高速下边,用远光灯照了照没什么问题,这才走熄了火下了车,此时的妹妹也睡醒了,感觉到了饥饿,老包只得一个人下车把妹妹一个人留在车上,下车找点柴火,找一个背风的地方,支起火来,既能取暖又能热饭和水。
柴火,那不是现成的,高速路两边很多已经枯叶的树干,随手折了一些,抱在了怀中,把头上的头灯打开,找到了一个高速下的桥洞,看样子应该有人类住过,一侧的桥东都用木板遮挡了,只留下另外一侧,老包随口叫了几声,没有人答应,看样子人已经不住在这里了。
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