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“火一定要旺,等锅底热透之后,再把油倒进去。
放心,油就不会飞溅出来的,大胆放!
这样做可以保证对猪肉内部进行充分的加热,从而受热均匀,猪肉就不会产生表面过老而内部没熟的问题。”
镜头前,赵以墨在教导林允儿做酱爆猪肉。
虽然有点害怕被油溅到,但最终对赵以墨的信任战胜了内心的恐惧。
尽管有点手忙脚乱,但有金熙媛在一旁帮衬,一道酱爆猪肉还是慢慢成型了。
原本炒菜的工作是由金熙媛负责的,但考虑到那样就缺少了看点,节目组临时决定由林允儿这个菜鸟下厨。
俊男靓女才有话题,才有热度。
什么?
你说玉泽演。
此刻因为劈柴累的半死两个人,正挨在一起躺在木台上,扮演着受伤的“苦力兄弟”呢。
“墨导,你怎么懂得这么多?”
池相烈嗅着锅里传来的香味,疑惑地问道。
“书上说的啊!书中自有黄金屋,书中自有颜如玉!”
赵以墨淡淡地说了一句,逼格满分,搞得池相烈只能低头做鸵鸟状。
他时刻看着锅中的情况:“接下来要把菜椒和洋葱放进去,只要轻轻地翻几下就可以了!
嗯……把猪肉块倒进去炒个几分钟,好……注意酱汁开始浓缩了,到浆糊状了。”
起锅!
当林允儿将乘满酱爆猪肉的盘子放上桌,空气都被那浓郁的香味给侵染了。
后期特效都想好了,直接照着《中华小当家》里的来。
池相烈假啦吧啦的拿出一个调羹,装作大厨的模样,挑了一点汤汁,放进嘴里。
眨巴眨巴
摇头晃脑的回味一番,睁开眼,演技相当浮夸。
“啊……美味认证,绝对的家族米其林三星!”
申凤善:“哈哈哈,家族米其林嘛!”
金熙媛:“大发,允儿啊,你已经是米其林三星级别的厨师了!”
“苦力兄弟”继续模仿第一季家族的“呆瓜兄弟”,搂在一起,夸张的喧嚣道:
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