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黄老爹点出一百两道:“我这两日就去府城置办,早些置办还能多上一季出产。”
这时候是春耕时候,买了闲置的地也还来得及种上,等秋后入学的时候,粮食就供上了;若是秋日去买,便要到明年开春才有收成,小半年都得买着吃,倒也不只是买的不划算,而是人生地不熟的两个读书人,哪就天天能在这上头花着心思,在家的时候都不用费心,出门可就不同了。
黄老爹盘算着,一般佃户是要交四成租子,自家只要三成,加上免税,足够吃了。
董氏点头道:“早些置办了也好,要是买不到屋,盖屋子也要时间。”
黄老爹点头,让董氏将剩下的都收拾了放起来。
黄圆圆坐不动了,道:“爷爷,您帮我抱坚强回屋,我腿麻了。”
黄老爹赶紧帮她抱了坚强道:“一会儿爷爷来抱你。”
黄圆圆点头“嗯嗯”,腿真的麻,小坚强也是真重。
于氏将穿好红绳的铜钱装好,就去灶房炖鸡汤去了;
黄老爹去前头跟于老爹和二郎说了家里前前后后的打算;
董氏则去跟陈氏说了一嘴,大郎不在家,家里的事儿却也不能直接越过长房去。
陈氏还没出月子,身子倒是养好了,所以小床给放到了她屋里靠着床摆着,孩子都自己带,奶水却始终不大够。
董氏搭着手儿前后给一屋子四人张罗吃喝拉撒的事儿,分担下来倒也都不算太累,只是撒不开腿出院子。
黄圆圆要是出门就把坚强送给大包子,反正她闲着也是闲着,现在坚强已经很是灵活,满床爬找东西啃,已经不那么好带了,黄圆圆可不舍得董氏劳累。
包氏......
舂谷是在村口公用的大石舂,各家都是收了谷子吃一些就来舂一些,只春秋收地的时候才特别忙需要排队。
晚食的时候,黄三郎和沈河还没回来,便知这应当是排上了正在舂。
黄萍萍给他们装了二合面馒头和水送去,沈红和黄圆圆也跟着后头溜达着消食。
到了舂谷的地方,明明天还没热,黄三郎和沈河却是满身大汗的在捣石舂。
这也是个好大的体力活啊。
黄圆圆想着家里陆陆续续搬进仓房的谷子,不由同情。
家里晒一部分收一部分,没舂出来所以还没上称,可黄圆圆知道产量不可能会有多低,即便地力有限,应当也是能最起码收到四五千斤的。
晚食时候,后头也没人在排队,黄萍萍招呼他们歇下来吃些问道:“今儿打算舂多少啊?”
黄三郎道:“怎么也得先舂上三担出来,明儿还得去镇上磨白面。”
家里的石磨只能磨原麦面,白面则是要去镇上加工,这样就能得到麦麸和纯白面。
糊面是小麦外面深色的那层,质地相对较轻而颗粒略粗,可以用来煮糊糊或是做饲料;
剥离后的麦芯研磨才能得到可以发酵且口感好的细白面。
需要在家做的便是先将谷子舂好脱粒,回家以后还得用簸箕将里头的碎秸秆和谷糠筛干净。
到了镇上便是要将麦仁上磨,磨上一边开始筛,因着麦麸的质地轻颗粒粗,反复筛磨就能分离个七八成,得到细白面。
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