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“哦!”黄彩彩吃瘪,委屈巴巴看了一眼万银根。
万银根哪里见过她也有这副样子,倒是咧了嘴笑了开来。
万家三口子是野猪专业户了,咔咔的不带含糊,好在后院建的火墙龙头就是大灶,只需要将大锅搬过去即可。
黄圆圆到后院看着一派热火朝天,心里不禁产生了强烈的自我怀疑,是我吗?是吗?不是吧?不是吗?
黄二郎回来的时候,沈河和黄三郎的腿都是软成面条了。
可沈河要收拾熏肉,最终只得黄二郎接过独轮车,和绝望的黄三郎一起继续搬运。
天黑,东西全部到家,收工。
天气冷了就这点好处,不用连夜收拾。
“爹,你要再这么搞,我明明非得把那条路修出来。”黄三郎捧着一碗大肠面呼啦啦吃些抱怨道。
“爷爷,你能帮我硝两个猪肚水袋吗?给弟弟喝奶。”黄圆圆举着三根手指道。
“硝三个,给圆圆也硝一个。”
“爷爷真棒。”黄圆圆送上一个香香彩虹屁。
黄老爹白了黄三郎一眼,蒙头吃面。
第二日一早,万银根照例拉走一头野猪做生意去。
家里便又开始忙起来,小屁孩们扎完马步,浇完菜地,给菌子房加湿以后,就也加入了工作团队。
沈红已经大了一点,拿了一把小刀帮着切肉条。
其余三个则不被允许,只分到一把榔头,沈青和子南轮流挥舞着将剃下来的没用的骨头砸碎用来沤肥。
黄圆圆对这个游戏不感兴趣,挪着脚丫子回去照看小坚强了。
这次的野猪尤其多,留了一头给万银根明日卖,其余的全部要处理完。
黄三郎双刀剁杂肉,黄彩彩拌好,先灌小肠,而后灌猪肚,拿去熏制,最后剩下一些剁好的则搓了肉丸。
即便如此,杂肉并着猪头猪尾还是腌了一大缸,在好肉都已经被沈河拿去熏制的基础上。
没下雪就还不能做包子,不上冻就容易发霉,吃不了一冬天。
是以董氏也没辙,只能腌上。
黄三郎剁完肉就去给黄老爹帮忙硝皮子。
黄老爹一边忙一边叹气,直觉得自己是不是中了邪。
那西山,以后自己还能不能上了?
黄老爹的愁苦被众人看在眼里,担忧的同时,又庆幸老爷子每次都能安全回来,肉不肉的根本就不重要。
嗯,真的一点都不重要。
黄萍萍对着一小缸板油愣了神道:“娘,这,都熬了?”
董氏递了一块碎银给她道:“熬上吧,一会儿去李海家多买几个坛子回来分装了给亲家送去,圆圆他们爱吃油酥,油酥留下,再跟他买三个水缸,让他送来,家里水缸挪不上用了。”
“哦!”黄萍萍闻言,便捡了柴禾过来引了火,将板油剁成块入锅,收拾完才去买坛子。
这么多板油且熬着吧,不到晚上都不带酥的。
忙到巳时初,万银根回来了道:“爹,三郎,快,给我拿一头野猪四只鹿,四只狍子二十只兔子来,我去送货。”
“谁家啊?”
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