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封如景实在看不下去,开口打断容子熙,不让他再说莫离。
莫离瞅了容子熙一眼撇开头看向封如景道:“将军,那天不是没有猎到野猪肉,而是我错估了它的野性,没能一招致命,才让它逃脱了。”
封如景点了点头:“没关系,反正这两天我还得进山一趟,各村子的租子你和子熙看着让人去收一下就行了。”
“将军,您还要进山?那东西有没有还两说,可能只是个传说,您的身体还没好,万一病发该如何是好?”
莫离忙开口劝阻他,不想让他去冒险。
顿了顿又道:“要不还是让我和容公子去吧,最起码不用担心发病。”
封如景挑了挑眉,端起茶水饮了一口,淡淡道:“你和子熙去了那么多趟了,连个眉目都没有,谁知道什么时候才能找得到?”
莫离立即没了声音,只好低下头默默的喝茶。
容子熙怜悯的看了莫离一眼,也低下头不再说话。
过了一会儿,容子熙又坐不住了,他神叨叨的看着封如景说道:“表哥,怎么过了那么多年了,你还是这么爱吃野猪肉?就不能换个别的口味吗?”
这次不等封如景开口,莫离又和他杠上了。
“我家将军两年前中了敌人的奸计,带着亲卫突围的时候被困在山里差点饿死,幸亏猎到一头野猪,这才救了大伙儿的命。”
“那个时候那一口野猪肉就好比山珍海味,将军自然难以忘怀了。”
“所以将军才时常念念不忘野猪肉,只是,再也吃不到当年的味道了。”
二人一边斗嘴,一边吃菜,等着吃野猪肉。
而沈云初那边也准备得差不多了,吴掌柜一进厨房就闻到一股浓郁的香味。
“哎呀,好香,不错啊,都做了什么菜?待会我总得跟客人报个菜名。”
他看了看,做好的菜已经装盘放在一旁了,还剩最后一个。
“再等半炷香,马上就好了。”
沈云初一边说一边手上不停,正将几块排骨炸成焦黄色,捞起待用。
之后又倒入油,放了葱蒜辣椒等调料炒出香味倒入排骨一起翻炒,加水调制高汤……
“这野猪肉闻着好像没什么腥味,你是如何去腥味的?”
吴掌柜心中暗暗后悔,刚才他应该守在这儿看她如何做菜,应该让厨子给她打下手偷学两招来着。
本来对她的厨艺没抱多大的希望,想着如果做得不好就当白送给客人吃,做得好就象征性的收点钱。
现在看来,她做得岂止是好?恐怕要比他酒楼里的厨子都做得好了。
“这简单,提前将肉腌制一下就可以去腥了。”
沈云初也没有详细跟他说,只是含糊说了个大概。
不多时,最后一道香辣排骨也出锅了,她起锅装盘,之后将六个菜都重新摆盘。
“吴掌柜,菜都烧好了,现在可以上了。”
她指了指托盘说道。
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