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江天悦很费劲的从外面开门进来,然后朝着里面喊道:“小鱼,快来帮姐姐一下。”
“悦儿姐姐,哇!这么多好吃的。”
从里屋一路噗噗噗小跑出来的王小鱼,看到江天悦这手上大袋小袋的各种食材,两只小眼睛已经冒着精光了,口水都差点流下来。
“这还只是一小部分呢!昨天限于家里的食材不多,你哥哥都没办法好好展现一番厨艺。今天,咱们俩可有口福了。”
江天悦将手上的三四种青菜,还有两三袋各种肉类放下,便又转身下楼去搬运其他的食材。
她开的是一辆小polo,很轻巧的买菜车,但是今天却是几乎快被各种食材塞满了。
一整个下午,江天悦什么也不干,专门跑遍了黄州市的各大菜市场,精心挑选了n多各种各样的食材,就为了晚上的美食直播,可以让王晓来一番大展身手了。
毕竟,昨天家里面剩下的那些食材,不仅种类不够齐全,而且有些都是前天剩下的,王晓后来无意当中说了一句,如果种类齐全一点,食材新鲜,他可以做得更好吃。
所以,江天悦便记住了王晓的这话,中午匆匆在家给自己和王小鱼下了一碗鸡蛋瘦肉面之后,便卷起了袖子,开着车拿着银行卡,到黄州时各大菜市场去大采购了。
采购的原则就一点,不怕多贵,但求最好。
像什么世界顶级食材,阿尔巴白松露、里海鳕鱼鱼子酱、法国鹅肝酱、布塔尼亚蓝龙虾、西班牙番红花、帕玛火腿、巴勿臣芝士、法国生蚝等等……
这些全部都……没有!
黄州市虽然处于物产丰富的江南地区,但是毕竟只是一个普通的地级市,菜市场上能买到的食材大部分也都很普通。
这些顶级昂贵的食材,在小城市是几乎没有销路的。
反倒是一些天然无公害的农家菜,还有一些偶尔才能碰到的极品水产鱼虾蟹之类的,往往都是菜市场内的抢手货。
比如刚刚在水产市场,江天悦就用一千五百块,抢到了一只重达十五斤的野生青鱼,折合差不多一百块人民币一斤。
青鱼虽然常见,但是超过十斤以上的野生青鱼可就比较稀罕了。
猪肉,江天悦选的是巴克夏黑猪,这是英国古老的培育猪种之一,拥有神户牛排一般极佳大理石油花纹路,其特点是鲜甜柔软,脂肪香、肉汁甜、肉质富弹性。这种黑猪肉也是采用全天然的生产方式,以大麦及小麦等天然谷物喂养。
还有其他各种各样的食材,江天悦自己也是大开了一番眼界。
原来她去买菜,也不讲究那么多,随便挑选一点,拎着就走。
而今天在菜市场和各大高档生鲜超市当中一逛,才真正长了见识,许多高档和珍贵的食材,很多她之前在家里虽然吃过,却是根本不知道有这么大的来头,以及这么难的培育过程。
当然了,这也是因为之前她做美食主播,也是被逼无奈,自己半路出家随便上网看了一些教程和菜谱就敢拿刀开火。
对于她这种初出茅庐的实习厨师来说,像这些好食材在她的手上才叫做暴敛天物呢!
但是,江天悦却对王晓的厨艺非常有信心,昨天的每一道菜都做的那么好吃,江天悦只恨自己的肚子太小了,不能多吃一点。
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