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第58章 第五周-压力赛2(第1页)

伴随着克里斯蒂娜的令,八位选手一起拿起面前的土豆,快的将土豆皮削去,然后将土豆切成小块,再洗干净扔进锅子中,开始点火加热。

这个时候就是最煎熬的时候了,选手们只能盯着自己面前的锅子,希望锅中的土豆能够早一点熟透,这样他们才能进行下一步的『操』作。

而这一步也体现出了选手们的不同,大部分选手都是将土豆快切成了小方块,然后扔进了锅子中,慢慢地煮着。

但是八位选手中,也有一些和其余人采取不同方法的人。

丹尼尔选择是将土豆切成小块,但是他取来了四个锅子,放入少量的水,将自己切好的土豆分成四份,放进了四个锅子之中煮了起来。

虽然丹尼尔准备锅子多用了一点时间,但是其余选手锅中的水还没有沸腾的时候,他的四个锅子中的水已经开始沸腾了起来,这为他争取到了不少的时间。

另外一个与其余的选手『操』作完全不同的人是菲丽丝。

她并没有一开始就去削土豆皮,而是先将锅子中装满水,然后放到炉子上烧着,并且架上了一个蒸锅,然后才去切土豆。

而且她的刀工最近得到了不少的长进,菲丽丝并没有将土豆切成小块,而是将这些土豆都切成了薄片,虽然一片还是有些厚,但是相对于其余的选手来说,这土豆片可要比那些土豆块薄很多了。

等到锅中的水烧开,菲丽丝便将自己的土豆片放进蒸锅之中,然后站在一旁,拿着铁碗和压土豆泥的工具,站在蒸锅前耐心地等待着。

选手们的表现,克里斯蒂娜都看在了眼里,尤其是丹尼尔和菲丽丝的『操』作,让克里斯蒂娜默默地点了点头,时间不足的情况下,自然是要选择能够节省时间的方法了。

随着时间一分一秒的过去,选手们锅中的土豆也都被煮软了,这个时候就体现出每个选手之间的差异了。

像是丹尼尔和菲丽丝,他们两个是最先开始压制土豆泥的,将黄油加入到冒着热气的土豆中,分次加入少量的牛『奶』,最后用工具将他们混合在一起,压制成土豆泥。

做到这一步,就已经是一道已经完成的『奶』油土豆泥了,但还是可以进一步将这道菜肴进行完善,那就是将碗中的土豆泥进行过筛,这样就可以将那些比较大块的土豆泥过滤出去,留下口感细腻的土豆泥。

丹尼尔和菲丽丝因为是最先开始压制土豆的,所以在别的选手才刚刚开始压土豆泥的时候,他们已经开始给土豆泥进行过筛,然后将过筛的土豆泥装入小碗之中,放在自己的面前。

“好了,时间到。”随着时钟上的倒计时结束,克里斯蒂娜看着选手们说道。

在听到克里斯蒂娜的声音,选手们只能停下手中的工作,看向身边的选手,希望他们能够比自己做得更差。

“很好,你们中大部分人都已经成功的制作出土豆泥了,虽然有些人没有装碗,但也是制作完成了。”克里斯蒂娜在选手们的面前来回走着,看着他们面前的东西说道。

然后她走到了米兰达的面前,低下头看着她碗里的东西,摇了摇头:“只有你,米兰达,别说装碗了,你连土豆泥都没有制作完成。”

克里斯蒂娜这么说着,拿起一把叉子,伸进米兰达的碗中拨动了一下:“看样子,你的土豆并没有完全煮熟啊。”

“是,是的,我土豆切得太大块了,中心处都还没有熟。”米兰达低着头,很沮丧的说道。

“希望你能够吸取这次教训,在下一关能够得到更好的挥。”克里斯蒂娜安慰了米兰达一句,然后对其余的选手说道,“相比你们也互相看过别人的土豆泥了,究竟谁获胜了,心里都已经有数了吧。”

选手们再一次相互看了看,然后很无奈的点了点头,他们心里已经明白,能够将土豆泥过筛一次的丹尼尔和菲丽丝,要比他们强很多,至少他们的土豆泥完成的更加的好。

“没错,这次获胜的,就是丹尼尔和菲丽丝,你们两个人可以上二楼去了。”克里斯蒂娜对丹尼尔和菲丽丝说道。

正式听到克里斯蒂娜宣布自己获得了胜利,丹尼尔和菲丽丝两人脸上的紧张才卸下,松了一口气,两人拉着手一起走上了二楼。

“好了,还剩下六位选手,希望你们能够在下一关做出更好的表现。”说完,克里斯蒂娜便转身走开,让开了通往下一个评委的道路。

六名选手相互看了一眼,便一起抬腿,朝下一关走去。

“欢迎你们来到我这里。”郑天歌站在『操』作台,和之前的『操』作台不同,这里每位选手的『操』作台上,都放着一个锅子,正在用小火煮着什么东西。

郑天歌并没有一开始就说出他这里的题目,而是看着选手们说道:“来到了我这里,就说明你们里淘汰也更进了一步。”

“你们『摸』着自己的胸口,好好的想一想,你们是真的想要止步于此么?”郑天歌抬起手,点了点自己的左胸,“闭上眼睛好好思考一下,我希望你们能够认真地对待这场压力赛,拿出自己最好的水准出来。”

选手们听到郑天歌的话,纷纷抬起右手,按在自己的左胸处,闭着眼睛沉默着,而选手们脸上原本紧张的神『色』也渐渐放缓。

待到选手们都睁开了眼睛,郑天歌才对他们说道:“上一关你们刚刚制作了一份土豆泥,但是对于土豆泥来说,他的作用可不止这么一点。”

说着郑天歌拿出一个盘子,里面放着的是一叠金黄『色』的薯饼,看起来十分的诱人,令人食指大动。

“薯饼,相信你们应该都吃过,普通的薯饼里面是有整块的土豆的,但是我这一份不一样。”郑天歌拿起一块薯饼,轻轻的扳开,那焦脆的外壳破裂的咔嚓声,在这静静的比赛大厅中,十分的悦耳。

“我这一份薯饼,是完全使用土豆泥制作的,而你们要做的,就是这样一份薯饼,明白了么?”郑天歌看着选手们说道。

“明白了。”六名选手点了点头,目光十分的坚定,他们可不想自己就这么止步于此。

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