手机浏览器扫描二维码访问
第87章 酿酒制酒（第1页）
夏秋两季是吃黄鳝的季节。
黄鳝不仅是食材，某种程度上也是药材。
它性甘，温。有益气血，补肝肾，强筋骨，祛风湿的作用。[1]
在这个季节中，程宝珠经常用到黄鳝作为药膳食材。
前两日徐家良有些腹泻，程宝珠开的就是黄鳝的药膳。
自从徐川开了菜馆之后，程宝珠做药膳时再不必满菜市场的去找食材了，基本上所有的食材都能在菜馆中找到。
宝年私房菜馆的特色之一就是没有固定菜单，大部分的菜都是当下的应季菜。
有些老顾客来了还能够自己点菜，比方说金大爷回回来都得点个苏式酱肉。这道菜徐川从前做都没做过，因为金大爷想吃他就现学现做了，结果做的竟然还不错。
苏式酱肉做法简单，调料也简单，可越是简单的菜就越难做好吃。
只是金大爷这么个地道首都人，却爱吃苏式酱肉，徐川也挺奇怪的。
徐川做了足有三回后，金大爷才忽然神神道道地拍着肩膀对他说：“这道菜啊你算是做成了，有当初高朋楼的感觉咯。”
当年的高朋楼一手苏菜做得好，苏式酱肉更是其中的佼佼者。徐川能短短时间摸到这道菜的门槛，着实不错。
酱肉原料是五花肉，然后取以红曲粉水佐之，再加各种香料以及黄酒，焖三时段后大火收汁便可出锅装盘。
这道菜出来可谓是香飘四里，于是除了金大爷外，不少人都加点了这道菜。
莫名其妙的，这道苏式酱肉就又成为宝年私房菜馆的必点菜。
金大爷这类客人有好几个，于是徐川各种各样的食材总得多备些。每到这时，就会便宜了程宝珠。
今天，程宝珠又来把厨房当做菜市场逛。
徐川真服了，他媳妇儿挎个竹篮子，对着厨房里的各种菜挑挑捡捡。这里挑完后，还得去旁边的食材库继续挑。
还得嫌弃他这儿菜少！
哪有这种道理。
程宝珠终于把今天要用到的食材挑选完，瞧着一大篮子的菜还是有些遗憾：“唉，终究没有逛超市的感觉。”
她想念盒马，想念奥乐齐，想念大商场，实在不行有罗森这种便利店也行啊。
挑选东西嘛，要的就是那种琳琅满目的感觉，那种所有东西摆出来任你选的感觉。
徐川：……
程宝珠假期着实有些无聊，平常除了自己动手整理隔壁院子外，更多时候是在隔间门前用小炉子熬制药膳。
不过这种生活每过四五天，她就得被薛老师带去医院忙活个两天。同时，每次回来时还有各种作业。所以虽闲，但却也没那么闲。
程宝珠现在就是想快些毕业拿到证，然后把她的药膳馆给开起来。这样她就自个儿能当家做主，想啥时候休息就啥时候休息。
经过好几天的忙碌，设计图已经完成一半了，隔壁的杂草也给清理了许多。
如今距离程宝珠毕业还有好长时间，所以这边的院子也不急着装修。如果可以的话，程宝珠甚至想推翻些房子进行重建。
这是个大工程，她需要攒攒钱。
程宝珠如今的药膳做得越来越好，前段时间她在煮药膳时被金大爷给发现了，这人还非得让程宝珠卖盅药膳给他。
成吧！
她避着人悄悄给他把了把脉，发现金大爷大毛病确实没有，但是因为岁数增长带来的小毛病却是一大堆。
程宝珠针对他这些小毛病给开了药膳，然后又问金大爷有啥想顺带治治的。
本来她也就是意思意思，哪知金大爷谨慎地看了看周围，眼含期待低声说：“宝珠啊，你那儿有没有让我这头发能黑起来的方子！”
豪门未婚夫有了读心术 当男二沉迷搞事业[快穿] 女儿的面子最重要 非典型爽文女主[快穿] 无逻辑玛丽苏之无限循环 让你吃软饭,你却带家族崛起？ 女配有上亿房产 无限流的元宇宙 恋与暴君痛失网名 被迫和亲蛮荒后,可汗他日日娇宠 不装了！团宠锦鲤竟是破案大佬 越界 校草室友他不对劲 极能之主 巨星是个女儿奴 谢当年不娶之恩[快穿] 假如回到十年前 我怀了龙族唯一的崽 崽的亲爸竟是顶级豪门大佬 关于我转生成了天使这件事
抗战之我的团长是李云龙
简介丁伟何家镇就是杨恺帮我打下来的，杨恺是我的人！孔捷不对！山本的特工队是杨恺帮我赶跑的，杨恺是冲着我来的！李云龙急了你们那都不算！没有他，我打不掉坂田联队，他是老子的！大一挥手你们都别争了！这小子老子看中了，以后就留在总部了！杨恺一朝穿越，被系统加身，枪神术，搏击术，万国语言，技能加身。系统商城开启，狙击枪，轻机枪，重机枪，迫击炮，意大利炮，坦克，飞机，想什么有什么，只有你想不到，没有我搞不到！打得鬼子嗷嗷叫，几个团长为了他，争的头破血流。连晋绥军的楚云飞都眼红了不行！杨恺...
凤凰门顾心雨林江小说
林江今天要结婚了。但是新娘长什么样子他都不知道他站在酒店门口，犹豫着要不要进去赴婚约，最后心一横，决定遵照爷爷遗命，以报顾家老头救命之恩。各位书友要是觉得凤凰门顾心雨林江小说还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！凤凰门顾心雨林江小说最新章节凤凰门顾心雨林江小说无弹窗凤凰门顾心雨林江小说全文阅读各位书友要是觉得凤凰门顾心雨林江小说还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
前妻，再爱我一次
她和初恋同时落水，他选择救初恋，因为他欠初恋一条命，从那以后，她学会游泳。初恋公司失火，生死不明，他弃她生日去找初恋，因为性命攸关，从那以后，她知道原来他还兼职消防员。初恋不能生育，他要她捐赠子宫，因为他不要小孩，她留着子宫没用擦！简直欺人太甚！她甩他一脸离婚协议书，我什么都不要，包括你！再次相见，他对她死...
开局打死不当赘婿
穿越到平行世界，江晨成了林家的上门女婿，本以为开局抱得美人归，成为人上人，没想到却受尽丈母娘和妻子的欺辱和白眼。幸好，觉醒了神级选项系统。选择一继续呆在林家，受丈母娘欺压，奖励商业鬼才技能。选择二和妻子离婚，成为自由身，奖励五百万人民币。江晨，五百万不五百万的无所谓，主要是我喜欢自由。叮！系统奖励已发放，请宿主注意查收。望着手机里的七位数余额，江晨觉得，自己的美好人生即将开始启航...
乱世侠影
强盛的大唐，遭遇了一场突如其来的安史之乱，所有的繁华戛然而止。本书以安史之乱为背景，把人物和故事情节融合在波澜壮阔的历史画卷中，主人公都是有血有肉的普通人，没有逆天的神功和法宝，也没有繁琐的练级，却有催人泪下的爱情故事，更有对天道人性的感悟。历史上有名的经典战役，雍丘之战，潼关之战，睢阳守卫战，太原保卫战等都将在书中一一展示。传承儒道文化，弘扬国家民族大义。本书原名雪夜长明，...
天价娇妻很撩人
天价娇妻很撩人是慕安叶子言的经典都市言情类作品，天价娇妻很撩人主要讲述了，...