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钱到手,下一步就是寻找合适的店面,高端私房菜的店面肯定不能在闹市区,就算在也要闹中取静,那价格自然水涨船高,就他兜里那俩钢镚估计连看房的资格都没有。
加上唐雎的钱拢共1000万能买什么?
三里屯两百平左右的临街铺面也许能买,但没人肯卖啊,捏个铺面租出去不香吗?总比握着一堆数字在手里等着贬值强吧。
当然,这私房菜肯定不能放在三里屯,还不够小年轻闹腾呢,来餐厅用餐的高端客户要的就是一个‘雅’字,把这个字弄丢了,饭做得再好也吃不下去。
找来找去发现还是四合院合适,买下来不但能增值,还能够打造清幽的景致,提高餐厅的档次,可京城四合院有不少,能用来改造成餐厅的却不多。
通过中介听说颐和园附近有一间改造好的三进院,看图片非常不错,可驱车过去一看,好嘛,年租金就要1000万,别说买了,租都租不起,老老实实夹着尾巴走人。
最后几经周转,又有朋友介绍,终于在后海那片找到个二进的院子,占地面积约470平,房主是呆湾人,早年在京城经商,这几年生意不好做,亏了不少,加上年纪大了想回呆湾养老,因为急等用钱还债,所以喊出了5000万的一口价。
这个价格听起来没有那么渗人了,至少咬咬牙加上银行贷款,不是可望不可即的数字。
这天看完房之后,唐雎来到林家老宅,脸色既兴奋又忐忑,惴惴不安的问道,“小贱,我们真要买?那可是5000万啊,而且他要全款,我们上哪弄这么多钱去?”
林剑倒是没那么紧张,车到山前必有路,有金手指就有底气。
“他不是给了我们三个月筹款期吗?我们先试着弄钱,实在不行就贷款。”
唐雎听完腿都哆嗦了,“贷款?你疯了?你知道贷3000万的利息是多少吗?我们是开餐厅又不是养猪肉,得多长时间才能还完贷款?”
林剑眼睛一亮,“要不咱们去养猪肉吧,我有预感,未来猪肉会越来越贵~”
“滚犊子,我这说正事呢~”
“行行行,那你说怎么办?餐厅不办了?”
“当然要办,但我们不是这么个办法,实在不行就先租吧~”
“绝对不行,租房子的话,我们挣得大半利润都得贡献给房东,而且你要清楚,做高端餐饮,服务人员也是能否成功的关键因素,服务质量高意味着我们要付出更多的薪水,再加上房租的负担,你觉得我们还能挣到钱吗?
你可别跟我扯为了理想~”
唐雎白了林剑一眼,“放心,我没那么幼稚,餐厅不赚钱还开个什么劲,只有挣到钱了才有资格谈理想。”
“你能这么想就好,既然如此就别提租房子的事了,我可不想平白无故替人打工,另外你得考虑到如今京城的四合院就这么多,我们现在买下来,不出5年就能实现大幅增值,相比起来,贷款的利息不值一提。”
唐雎有些心动,别的不说,四合院的价值他很清楚,哪怕在战乱年代,有这么一座院子也是土豪的象征。
“可是5000万太贵了,要是3000万咬咬牙也就买了~”
“别做梦了,3000万?那可是后海,如果不是那个呆湾人着急套现出手,又想要全款现金,估计6000万都打不住。”
顿了下,林剑又道,“而且你别忘了,京城最不缺有钱人,现在幸亏有朋友介绍,这房子一旦挂到中介,不出半个月,肯定有土豪拿下。”
唐雎心里的天平再次倾斜了几度,嘴上却在继续挑着毛病,“可这院子也有些破败了,我们接手后还得花钱改造翻修,这又是一笔不小的投资。”
这个毛病林剑也赞同,“是啊,可话又说回来,如果不是这样,又怎么只卖5000万呢?后海那地方不缺人流量,又靠着自然景观,要安静也能安静,反正我是找不出比这更适合开餐厅的地方了。”
唐雎这回没话说了,他那大猪腰子脸像是被脚踩了一样,五官都纠结到了一起。
琢磨了好半天,似乎在下最后的决心,问道,“你确定有办法在三个月弄到5000万?”
林剑没敢把话说满,“我有信心,但不敢保证,实在不行就贷款,多给我一点时间,那点利息不算什么。”
“好吧,那就干!”唐雎终于下定了决心,恶狠狠的说道。
刚下定决心,脸又拉了下来,愁眉苦脸的说道,“这投资越来越大了,咱俩怎么分?”
亲兄弟明算账,林剑不会在这方面太过心软,“你想办法让你爸再拿点钱出来凑200万整,加上你的技术入股,对了,你要是能把唐叔叔和老爷子拉进来镇场子,偶尔过来做顿饭,我可以给你10%,多出来的5%,权当是买你们唐家的名号。
另外我还会留出5%,用于奖励未来的管理人员和集体员工,让大家都分到一些好处,才有利于餐厅的发展,当然,他们只有分红权,不具备买卖的权力。”
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