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“完全没问题!可惜,我们没有菜谱。还有,那食材究竟是啥,我们也不得而知。”
“那丫头是来卖菜谱的!只要她要价不过分,我们能接受即可。”
裴琦在后厨收拾半天,来到大堂,不卑不亢的说道,“我想掌柜的心里也有数了吧,我们大家都是耿直人,也不会玩花花肠子,你们出多少银子?”
掌柜的想了想,伸出一根手指头。
“一两银子?”裴琦问道。
“不,一百文。”
裴琦噗嗤一笑,“掌柜的,你在说笑吧!我三道菜就能让你店起死回生,你居然只出一百文,说出去你也不怕人笑话。”
“那你想要多少?”掌柜问道。
“十两一张菜谱,这里一共是三道菜,一共三十两。”
“三十两?你完全是漫天要价。”
“我是不是漫天要价,难道掌柜的跟权师傅心里没有定数吗?”
“这…!”
裴琦的话赌的掌柜的无从下口接话,只见权师傅走到她面前道,“丫头,你要价太高,我们能不能坐下商量下……”
“除了这法子,我还有一法子,你我都不吃亏。”
掌柜的大大的喘了口气,结果听到裴琦下话差点气没有回过来。
“我要酒楼的股份。”裴琦开口说道。
“股份?股份是啥?”
“就是我一月出几道不同菜式的菜谱,而你们把当日的营业额分四成给我!也就是你们六,我四。”
“丫头,你这是想空手套白狼。这买卖我不和算。”
裴琦淡淡的一笑,“这笔买卖和不和算,我想权师傅心里知道。
一个好的酒楼就没有几道招牌菜鹤立鸡群引人注目吗?”
她停了停端起茶盏抿了一口茶水,继续说道。“你们知道福满楼为啥火爆吗?”
众人一听七嘴八舌道,“他们酒楼的地段好。”
“还有菜式新。”
“…!”
“你们都简单说了几句!但是,最重要的一点就是他们在不断地创新!
你们要知道他们为啥能把豆腐做成肉的味道吗?”
众人摇了摇头。
“因为他们手里有菜谱呀!所以说,掌柜的你们真的不亏,这样吧,我们初次合作,三道菜谱我就收你十八两银子吧。”
掌柜的顿时觉得肉疼起来,咬了咬牙,答应了裴琦的要求。
“那你们准备纸墨!还有请权师傅来签个保密协议,保证不把菜谱泄露出去,一发生泄露之事……”
权师傅听了这话,用手拍了拍桌面,“丫头,你几个意思,你是来找茬的吧。”
“权师傅,不是我存心找茬!但这事就摆在台面上,防人之心不可无,害人之心不可有!所以…!”
“我呸!”
“签啥签?权师傅,在酒楼也做了大半辈子,他的为人处世方面,我心里有数!”
“好,既然你都这么说了!我也不打破了。”
……
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