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因为这厉鬼一说,村里人也不太跟胡老娘来往,就连自已的两个亲生儿子带着各自媳妇孩子分了家,各自盖了房子搬了出去,留下胡老娘一人独自住在这里!
胡老娘郁结在心,身体越发的不好,没事总是坐在院子里发呆,好像胡老爹还在一样。
“外祖母,娘,你们别太伤心了,我想外祖父看到我们回来也一定非常高兴。”逝者已逝,伤心难过也无济于事,活着的人还得继续活着!苏小小虽然没有见过这位外祖父,但感觉也一定是个慈祥的老人。
“对,对,不伤心了,快给孩子们做饭吧。”胡老娘抹了把眼泪,催促着胡喜梅,要说伤心她也慢慢习惯了一个人冷清。
“好。”胡喜梅收起眼泪扯了下嘴角,听从母亲的话,如今人已经回来了,以后有机会孝顺母亲。
苏小小扫了一下这个矮小的灶台,还有两口特别大的锅,想是之前一大家子人烧饭用的。只是光有米饭,没有菜。
一想到又过回之前的穷日子,苏小小心里开始哀嚎,来到这个时空就没吃过饱饭不说,就连一顿正经的菜都没有吃过!
一家四个人,不行得填饱肚子呀,苏小小灵光一闪,对了外祖母子院子里有不少青菜呢。
秦如烟见苏小小眼睛转动就知道她想到什么,心有灵犀,两人一块跑到院子的菜地里。
两人都没在地里呆过,看着眼前绿油油的菜辨认了半天,“这是青菜,还是菠菜?”
“大概像是菠菜,可又像是青菜。”对于苏小小这种十指不沾阳春水,五谷不分的人来说,所有的绿叶子菜都是青菜。
说到做菜秦如烟也是生手,从小就没沾过活的人,哪认得清。
“这是韭菜!那边长的高的是茄子,还有豌豆,长藤的是黄瓜。”胡喜梅把饭蒸上也出来找菜,见这俩小姑娘五谷不分的样子就好笑,姑娘家出门少,河家又没田种,也没块空地,没种过菜,苏小小自然也没有见过地里种的菜长啥样,不知道是情理之中,但是秦如烟不认得她就有点纳闷了!
“大娘,你知道真多。”秦如烟一脸崇拜的看着胡喜梅,以前她只会吃,根本就不理会这菜叶子是叫什么名字,总觉得青菜长的都是一个样子。
苏小小尴尬了,活了两世,连什么菜都分不清,着实为自已感到汗颜!上一世作为一名资深的吃货,居然傻傻分不清什么菜跟什么菜,要是被人知道还不笑掉大牙。
这时河老娘手里拿了两枚鸡子出来,对着院子里的三人喊道,“喜梅带孩子们过来。”
三人掐了点韭菜就进了屋,那茄子豌豆都还没有结果,黄瓜还太小,只好摘点韭菜凑合着吃!
见胡老娘手里的鸡子,苏小小惊喜道,“有鸡蛋吃,我们来炒个韭菜鸡蛋。”
“鸡蛋是什么?”秦如烟好奇的凑上来,鸡蛋是什么她听都没听过。
“就是祖母手里拿着的两枚就是鸡蛋。”苏小小指着胡老娘手里的两个鸡蛋,难道这个时空的人不吃鸡蛋,不可能吧,不然外祖母也不可能捡回来。
“鸡蛋可以炒韭菜吃吗?”胡喜梅则是关心后半句,苏小小怎么知道这两种菜可以混合着吃?在河家穷,她可是从来没有吃过鸡蛋的,更别说鸡蛋炒韭菜了!
“当然可以,而且营养很丰富的。”苏小小神秘的笑道,估计这个时代还没有人吃过韭菜炒鸡蛋,当然有了鸡蛋就相当于有了荤菜,这顿饭吃得也不会太差了。
“我怎么没听说过?”胡老娘疑惑,她这老婆子母鸡公鸡在后院养了几只,鸡蛋什么的很少捡回来,都是留着孵小鸡,没想过要拿来吃,更别说淡韭菜,这吃法倒是新鲜!
“祖母,娘,姐姐,你们瞧好了,这个菜我来炒,保准让你们吃得香。”三个人都没有吃过,看来只好自已亲自动手了,也不知道做得好不好吃,苏小小自已也很期待!
看了一眼灶台上的油盐,想不到还挺齐全的,这个时空现在就有油了,想必是什么植物油,不管怎样那可都是天然的。
胡老娘坐在灶台下烧火,苏小小三人一起把韭菜清洗干净,胡老娘的厨房后面有一条小溪流顺着山沟流向山下,刚好可以打水洗菜,这个后门应该是之前胡老爹开的,方便接水,看起来胡老爹也是个脑子活络的人!
菜洗好,苏小小把韭菜切成小段小段的装好,再拿过鸡蛋磕破倒时一个碗里,用筷子快速打散开来,那动作搅拌的有模有样,这可都是上一世平时在家没事看美食杂志上学来的,苏小小记性特别好,现在是活学活用!
胡喜梅跟秦如烟在一边吃惊的看着苏小小,动作干脆利索,那一脸认真的样子,仿佛她天生就会,信手拈来!胡喜梅从来不知道苏小小竟会做菜。
洗干净的锅里倒了一小勺油,等油热的一会,苏小小筷子上滴了一点蛋液下锅,顿时冒出一朵蛋花来,鸡蛋的香味也散了开来,紧接着她把碗里的蛋液倒下一半,煎了一会,翻了个身便捞进另一只准备好的盘里,剩余的另一半也全数倒了进去。
等鸡蛋都煎好,锅热了一会,苏小小把韭菜丢进锅里快速的翻炒了两,看叶子熟的差不多了,加了点水,再把先前煎好的鸡蛋花倒了进去,稍微混合后,加盐,出锅。
一盘香喷喷的韭菜炒鸡蛋就做好了!那味道闻着香,让人直流口水!虽然只有一个菜,但之前有吃了红薯垫肚子,此时也不是那么饿,四个人少吃点也差不多。
米饭好了,就着一盘韭菜炒鸡蛋,四个人围成一桌子,闻着那蛋香都吞了口口水!
“孩子们快吃吧。”胡老娘看了看桌上一盘子菜,活了一把年纪还第一次闻到这么香的菜,忍不住多看了眼苏小小,这丫头做事沉稳,又机灵古怪,定是个好孩子!
“快尝尝好不好吃。”苏小小也想知道自已初次炒菜是什么味道,虽然吃过的不少,但真正做菜还是头一回,这会才发现有点紧张,要是不好吃就浪费了这么好的食材!
“哇,小小,你真厉害,简直太好吃啦。”秦如烟迫不及待的夹了一筷子的韭菜放进嘴里,刚尝了点味道,就忍不住惊叹,一盘普通的青菜竟然被苏小小炒得这么好吃,简直不可思议。
胡喜梅也跟着夹了几根韭菜放进嘴里,嚼了嚼惊奇道,“确实好吃,小小自已也尝下。”
见娘跟姐姐都说好吃,那这第一次炒的菜是成功啦,往后她还得继续多试验下,尝试着改善改善家里的伙食才行。
“来,祖母吃块鸡蛋。”想着胡老娘身体不好,吃鸡蛋多补补身体才行。
“好,好孩子。”胡老娘满意的点头,家里好久没有这么热闹,好久都没有人关心自已,也好没有人陪自已吃饭了,这个家终于点有温度!
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