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江氏正想站起来看看自家大儿子,就听见郑少臣说话,她也没好意思再有动作。
郑少臣当着她的面问大师傅那几道菜,把大师傅也成功的问到一脸懵逼的模样。
郑少臣看着顾念,“我郑少臣可以说句大话,庆林酒楼有的菜品别家酒楼未必会有,别家酒楼有的菜品庆林酒楼绝对会有,小丫头,我现在严重怀疑,这世上根本就没有什么芙蓉肉和醉虾,你是在故意为难我!”
“呵!”顾念轻轻一笑,“小哥哥,能说出这样的话可就没见识了吧?俗话说得好,人外有人,天外有天,你们没见过并不代表没有?”
“那也不能代表它就一定有不是?”经商世家出来的孩子,就算性子再大大咧咧,郑少臣也不傻。
“那我要是能证明有呢?”顾念挑了挑眉,问她。
郑少臣呵呵一笑,淡定地伸出一只手指,“一道方子,一百两银子,如何?”
顾念摇了摇头,“不如何,我是来吃饭的,又不是来卖菜方子的,既然这几道菜你们酒楼没有,那就上一些你们酒楼的拿手菜吧。”
郑少臣这下更确定了这两个菜不过是顾念故意说出来为难他的,也存了显摆的意思,故意吩咐道:“对了,我们酒楼的大师傅刚研究出来一道新菜,那叫什么红烧肉的,最近在酒楼卖的可火爆了,就先来一个这个,另外再烧几个咱们酒楼的招牌菜……”
郑少臣没看到,当他说出红烧肉这三个字的时候,大师傅的身体一下子紧绷了起来。
就连顾念,也不动声色的笑了一下。
好在,谁也没有说破这道红烧肉其实是出自顾念之手。
大虎跟着过来,连话都没来得及跟江氏还有顾念说一句,就被拉着又走了。
等回到厨房,大师傅一边忙活,一边跟大虎套起了近乎,“大虎,这段时间,师父对你不错吧?虽然占了你红烧肉的方子,但教你也算尽心尽力,算起来你不吃亏。”
大虎面上的感谢之意丝毫不作假,“师父,你对我的好我都知道,那红烧肉的方子也是师父花钱买的,说占可就折煞我了。”
大师傅看大虎真诚的模样,摇头叹了口气,从身上摸出今日刚发的工钱,一把钱都交给了大虎,“大虎,我也不瞒你,那道红烧肉我跟掌柜的说是我自己研究出来的,也因着这个在酒楼得了一些好处,你也别心里不岔,我能靠着一道菜在掌柜那里得到好处是因为我在这酒楼干了许多年的缘故,你刚来不久手艺也还没学到手,就算亲自拿了菜方到掌柜那里,也未必能得掌柜看中,这些钱你拿着,就当师父补偿你的,你可千万不能把那菜方是你的告诉别人,不然,师父在这酒楼也干不下去了,再来新的大师傅,人家也未必愿意全心全意的传授你手艺……”
大师傅一番晓之于情动之于理,大虎也不是傻瓜,自然明白这里面的事情。
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