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吴诺也等着杜生来逼她借钱,所以亲自端着茶壶招呼。
“杜老爷,要吃点什么?”
杜生摇着折扇,“店里有的一样来三份。”
“好!”吴诺转身就对肖震说道:“还不快去告诉后厨。”
“以前就听说这个食铺生意好,但因事务繁忙,一直未有空前来,今日听说有新菜式按耐不住就来了。没想到还来晚了,这个点新菜就没了。”
“杜老爷说的是鱼丸吧!今日第一次售卖鱼丸,因为不知道食客对鱼丸的反响如何,所以做都少了一些,加上还半卖半送的,所以半个时辰鱼丸就没了。如果杜老爷想试试,明日我让人亲自送一些去你府上。”
“那就多谢了。”
杜生对吴诺的态度很满意,之前听说她是从外地来的有钱小娘子,怕她身后有靠山,所以先让人打听,结果什么也没打听出来,今日来食铺走着一遭,见吴诺对他态度殷勤,看来他日后对着食铺出手,应当没什么阻碍。
“吴掌柜是哪里人?”
“我来自荆地。”
“荆地?哪可够远的,吴掌柜是跟随家人一块来的?”
“唉!说来惭愧。”吴诺拉过椅子坐下就开始诉苦:“我到了议亲的年纪,父母给我定了一门亲事,没想到那男人是个短命鬼,定亲那天晚上就死了。那人父母认定是我克死他儿子的,因那短命鬼是三代单传,在当地势力太大,他家一定要我偿命。
我父母不敢与他们硬拼硬,只得想办法给我一笔钱财,让我离开荆地。我在路上听说河东富庶,就一路来了这儿,最后在此处定居。
我在这里无亲无故,这个食铺每日收入又很不错,还请杜老爷以后多多关照。”
“这是自然,吴掌柜一介女流,要撑起铺子也是不容易。以后吴掌柜在吴县遇见问题尽管来找我,别的忙我帮不上,但在钱财方便还能予你些方便。”
“多谢杜老爷。”
肖震将吃食端给杜生后,杜生首先拿起了枣糕,他的一房妾室极其喜爱吃这个,他也跟着吃过几口,口感的确与市面上糕点不同,其中必有旁人不知道的诀窍。
他不仅想给吴诺借钱,还想从吴诺口中得知枣糕的做法,这一次他得想些其他法子了。
杜生的随从吃了一个饺子,当即大为赞赏:“老爷,这个饺子果真如旁人说的那般好吃,不祡不澥,一口吃下去肉嫩多汁。”
“这个卤水也好吃,没有一股子中药味。”
“看来这个吴掌柜家在荆地,可能是开酒肆的。”杜生吃了几口,又让随从去叫吴诺过来说话。
“杜老爷,小店的菜和你口味吗?”
“十分不错,其他店内也就一两道招牌菜,可我瞧你这店中,每道菜放在别家店内都有成为招牌菜的潜质。”
作为一个干练的掌柜,吴诺笑着十分爽朗:“哎哟!杜老爷,你真是太客气了。你这般喜爱小店的菜,明日我一定让人送些鱼丸去你府上,以后等小店出新品,都第一时间通知您。”
“你还有新菜?”杜生彻底放下筷子,作为一个每天想着法子搞钱的人,美食对他的意义是能不能换来财富。
“是啊!我家就是开食铺的,来到这里后,我发现在我老家的好些菜式都是这里没有的。只不过我这件食铺太小,又害怕不能受到此地百姓的喜爱,只能摸着石头过河一步步来。”
杜生嘴角勾出一抹笑:“不满掌柜说,我这里有些银子,如果掌柜需要拿去便是。”
“利息是多少嘛?”
“掌柜看着给就行。”
吴诺沉默了会,这人挺有经验啊!看来平时就是让商家主动提出给他高利息:“等我有需要的时候,一定来找杜老爷。”
俗话说,富而不强就是一头肥羊,杜生见吴诺的食铺虽然生意红火,但毕竟开的时日尚短,榨不出多少钱财,所以杜生之前还想养养。现在他依然准备将这头肥羊养起来,不过他要榨得是菜谱。
另一方面,吴诺也在想着一些此处没有的菜式,这些东西才能最大限度的引起杜生贪欲。
今日有两位做鱼丸的帮工在大厅帮忙,肖震也有了些空闲时间,踱步到杜生身旁。
“我们掌柜会一种外形和酥山差不多的吃食,因为所费材料甚多,价钱亦是不菲,根本就找不到时机摆出来售卖。唉!现在铺子里一两文一两文的赚钱,也不知何时能将买这铺子的钱财还上。”
“噢!你们掌柜是欠钱开的这件铺子,她从家中出来未带钱?”杜生眼神一下就明亮起来。
“她这人爱美,钱财带了不少,不过都花在自己身上了。之所以会开这个铺子也是因为实在没钱了,才想着做些小买卖。”
“原来是这样。”杜生摩挲着下巴,给随从施了个眼色,随从很快就从别处拿来五十两银子。
结账时杜生将两枚银锭子放在吴诺面前。
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